摘要：在泛娛樂(lè)化時(shí)代，隨著電教化的普及和大眾娛樂(lè)文化對(duì)教師、學(xué)生的“訓(xùn)練”，教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)理念中摻進(jìn)越來(lái)越多的“娛樂(lè)”元素，實(shí)踐教學(xué)向娛樂(lè)的演化是否可以推動(dòng)教學(xué)效果的同步改善成為各界關(guān)注的話(huà)題。從高等教育將批判性思維作為核心目標(biāo)這一教育思想出發(fā)，在分析泛娛樂(lè)化的邏輯及其對(duì)大學(xué)實(shí)踐教學(xué)影響機(jī)理的基礎(chǔ)上，提出高校實(shí)踐教學(xué)泛娛樂(lè)化沒(méi)能給教學(xué)效果帶來(lái)如收視率的同步提升的假設(shè)，并通過(guò)平行班的T檢驗(yàn)對(duì)這一假設(shè)進(jìn)行驗(yàn)證，最后提出在娛樂(lè)化的場(chǎng)景中提升實(shí)踐教學(xué)效果的措施。
　　關(guān)鍵詞：泛娛樂(lè)化;實(shí)踐教學(xué);收視率
　　中圖分類(lèi)號(hào)：G642.0     文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A     文章編號(hào)：1674-9324（2019）13-0190-03
　　 一、引言
　　隨著工業(yè)社會(huì)向后工業(yè)社會(huì)的推進(jìn)，大眾文化作為一種旨在使大眾獲得感性愉悅的消費(fèi)性文化日漸成為當(dāng)下中國(guó)社會(huì)的主流文化形態(tài)。借助現(xiàn)代傳媒，大眾文化不僅將感性愉悅傳遞給社會(huì)大眾，也潛移默化地建構(gòu)了一種以?shī)蕵?lè)消費(fèi)為中心的生活方式和社會(huì)心理結(jié)構(gòu)。這種娛樂(lè)指向的生活方式也在反向塑造著文化生產(chǎn)流程和文化生產(chǎn)系統(tǒng)。為博得收視率，深度思想性的電視欄目不斷娛樂(lè)化或被娛樂(lè)型欄目取代，文化應(yīng)有的深度性被削平。擔(dān)負(fù)承傳與推進(jìn)人類(lèi)文明之神圣職能的大學(xué)校園，也不斷受到大眾文化入侵而成為大眾文化展演的場(chǎng)地，娛樂(lè)明星被聘為教授、智能手機(jī)等現(xiàn)代媒介成為大學(xué)生必備裝備等推動(dòng)大學(xué)從神圣向世俗娛樂(lè)滑落，由此引發(fā)人們對(duì)娛樂(lè)性大眾文化是否影響到大學(xué)所肩負(fù)的知識(shí)傳播與文明傳承功能的擔(dān)憂(yōu)[1-3]。在此背景下探討大眾文化對(duì)實(shí)踐教學(xué)的滲透、泛娛樂(lè)化與實(shí)踐教學(xué)“收視率”的話(huà)題具有重要的理論與現(xiàn)實(shí)意義。
　　二、實(shí)踐教學(xué)泛娛樂(lè)化與神圣性的消弭
　　1.實(shí)踐教學(xué)的泛娛樂(lè)化。產(chǎn)業(yè)理性為大眾文化注入不斷擴(kuò)張和滲透的基因，極度發(fā)達(dá)的大眾媒介將大眾文化傳輸?shù)饺我獾胤�，旨在以感性愉悅的精神讓其在大眾的生活中恣意繁衍并成為主角，作為新文化先鋒的高校學(xué)生、教師則歡迎并樂(lè)意接受大眾文化的“規(guī)訓(xùn)”。與此同時(shí)，現(xiàn)代大眾文化的娛樂(lè)元素借助圖、文、聲并茂的多媒體技術(shù)在教學(xué)中滲透，電視劇、通俗小說(shuō)、廣播短劇、廣告小品、流行歌曲等被編入多媒體教學(xué)課件，多媒體技術(shù)、教學(xué)活動(dòng)的“收視率”、大眾文化娛樂(lè)元素成為實(shí)踐教學(xué)中不可或缺的構(gòu)件。在大眾文化的推動(dòng)下，沿著“寓教于樂(lè)”路徑，娛樂(lè)在教學(xué)活動(dòng)中越走越遠(yuǎn)，教學(xué)活動(dòng)中充裕的娛樂(lè)元素超越教學(xué)中“樂(lè)”應(yīng)有的尺度的平衡。大眾文化建構(gòu)下的教學(xué)活動(dòng)提供越來(lái)越多的娛樂(lè)消遣與通俗產(chǎn)品，滿(mǎn)足學(xué)生的“愉悅需求”，實(shí)踐教學(xué)表現(xiàn)出泛娛樂(lè)化的傾向。
　　2.泛娛樂(lè)精神對(duì)批判性思維的否定。“實(shí)踐創(chuàng)新精神”和“批判性”之間存在著內(nèi)在的必然聯(lián)系[4，5]。在實(shí)踐創(chuàng)新被作為核心競(jìng)爭(zhēng)力的知識(shí)經(jīng)濟(jì)社會(huì)，批判性思維（criticalthinking）被確立為大學(xué)教育的核心目標(biāo)之一。20世紀(jì)70年代，批判性思維在美國(guó)從教育改革的主題轉(zhuǎn)變成教育改革運(yùn)動(dòng)的焦點(diǎn)[6]。1990年，美國(guó)哲學(xué)聯(lián)合會(huì)提交了一份題為“批判性思維：基于教育評(píng)估和指導(dǎo)的專(zhuān)家共識(shí)”的報(bào)告。20世紀(jì)70年代初，美國(guó)教育委員會(huì)做了一項(xiàng)關(guān)于教育的調(diào)查，結(jié)果表明，學(xué)生在獲取大量新知識(shí)的同時(shí)，解決實(shí)際問(wèn)題的思考能力有弱化的趨勢(shì);97%的教育者認(rèn)為培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維的能力是大學(xué)教育的一項(xiàng)重要目的[7]。此后，美國(guó)開(kāi)始加強(qiáng)批判性思維的大學(xué)教育改革。1985年美國(guó)新聞報(bào)道指出在課堂教育中，要培養(yǎng)年輕人學(xué)會(huì)思考，而不是讓他們記住大量事實(shí)[8]。然而，大眾消費(fèi)文化的娛樂(lè)元素對(duì)實(shí)踐教學(xué)的滲透，實(shí)踐教學(xué)中呈現(xiàn)的泛娛樂(lè)精神背離高等教育應(yīng)有的批判維度。依照法蘭克福學(xué)派的理論視角，大眾文化在向“贊助者”提供感性愉悅的同時(shí)，也麻醉了人們的思想。教學(xué)活動(dòng)中的大眾娛樂(lè)元素使學(xué)生能快速了解其中的內(nèi)容，并能吸引學(xué)生的注意力，但是，如果學(xué)生沒(méi)有擺脫娛樂(lè)內(nèi)容中一些略過(guò)的細(xì)節(jié)，就限制了學(xué)生的主動(dòng)思考能力，削平知識(shí)應(yīng)有的深度模式。實(shí)踐教學(xué)中融入的娛樂(lè)精神不斷銷(xiāo)蝕和解構(gòu)了高等教育的批判性精神。
　　3.假設(shè)提出。國(guó)內(nèi)對(duì)創(chuàng)新的重視，學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)成為中國(guó)高等教育面臨的主要課題。鑒于高校實(shí)踐教學(xué)泛娛樂(lè)化及其包含的“娛樂(lè)精神”與高等教育倡導(dǎo)和追求的批判性思維間張力的理論分析，本文將通過(guò)實(shí)地的教學(xué)實(shí)驗(yàn)和客觀(guān)的統(tǒng)計(jì)分析考察致力于收視率的高校實(shí)踐教學(xué)的泛娛樂(lè)化教學(xué)方式對(duì)實(shí)踐教學(xué)效果（學(xué)生批判性思維的培養(yǎng)）的影響。
　　三、研究對(duì)象與方法
　　1.教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。本研究選取了本校2015級(jí)生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)（功能性食品方向）的兩個(gè)平行班參與該實(shí)驗(yàn)，其中1班采用的是傳統(tǒng)的基于專(zhuān)業(yè)常見(jiàn)實(shí)驗(yàn)的藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法;2班則泛娛樂(lè)化的采用情景教學(xué)法，迎合被大眾娛樂(lè)文化影響過(guò)的學(xué)生，將藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)與相關(guān)影視片段如電視劇《大國(guó)醫(yī)》結(jié)合講述，在本文分別記為“1班”和“2班”。為了考察兩種教學(xué)方式對(duì)藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐知識(shí)的學(xué)習(xí)是否有影響，教學(xué)效果是否有差異，通過(guò)一個(gè)學(xué)期的教學(xué)實(shí)踐，并采用獨(dú)立樣本T檢驗(yàn)的方法檢驗(yàn)兩個(gè)班級(jí)的樣本平均成績(jī)是否存在顯著性差異，定量的角度探究泛娛樂(lè)化的實(shí)踐教學(xué)方式對(duì)教學(xué)效果的影響。
　　2.數(shù)據(jù)采集�；讵�(dú)立樣本T檢驗(yàn)對(duì)樣本選擇隨機(jī)性和被檢驗(yàn)變量正態(tài)分布的要求，參照樣本容量達(dá)到15個(gè)觀(guān)測(cè)值既屬于大樣本[9]，采取隨機(jī)抽樣分別從1班和2班各抽取學(xué)生20名，考察他們?cè)谄谀⿲?shí)踐考試中40個(gè)批判性思維題目的（20個(gè)選擇、20個(gè)判斷）成績(jī)，每個(gè)題目1分。
　　四、實(shí)踐教學(xué)深度性與娛樂(lè)性張力的T檢驗(yàn)
　　1.正態(tài)性檢驗(yàn)。為了考察所選取的兩個(gè)獨(dú)立樣本之間是否存在顯著性差異，對(duì)兩個(gè)獨(dú)立樣本進(jìn)行了T檢驗(yàn)分析�？紤]到學(xué)生的成績(jī)分布有一定的偏差，先對(duì)采集成績(jī)的數(shù)據(jù)進(jìn)行擬合優(yōu)度K-S檢驗(yàn)，結(jié)果如表1所示。由表1可以明顯看出，采用傳統(tǒng)教學(xué)法的1班的樣本數(shù)據(jù)平均值為31.65，標(biāo)準(zhǔn)差為6.343，K-S檢驗(yàn)Z統(tǒng)計(jì)量的值為0.673，顯著性水平P=0.755>0.05，表明該樣本服從正態(tài)分布;同樣，采用泛娛樂(lè)化教學(xué)法的2班樣本數(shù)據(jù)的均值為26.95，標(biāo)準(zhǔn)差為8.236，K-S檢驗(yàn)Z統(tǒng)計(jì)量的值為0.582，顯著性水平P=.887>0.05，表明該樣本也服從正態(tài)分布。

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