摘 要：通過對成人教育教學(xué)模式中情景教學(xué)模式概念的闡述，得出情景教學(xué)模式在成人教學(xué)中的特點；分析中外兩所學(xué)校運用情景教學(xué)模式的案例，梳理其運用情景教學(xué)模式的不同角度，由此發(fā)現(xiàn)情景教學(xué)模式在運用時產(chǎn)生的共同問題；進(jìn)而結(jié)合現(xiàn)實背景和三大理念，得出情景教學(xué)在成人教學(xué)中運用的一些啟示。
　　關(guān)鍵詞：成人教育；教學(xué)模式；終身教育；情景教學(xué)模式；澳大利亞
　　作者簡介：袁瑀，男，華東師范大學(xué)職業(yè)教育與成人教育研究所2014級碩士研究生，主要研究方向為比較成人教育、成人學(xué)習(xí)理論。
　　中圖分類號：G720文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1674-7747（2015）10-0046-03
　　一、成人教育情景教學(xué)模式的概述
　　教學(xué)模式是在一定的教育思想和教學(xué)原理的原則基礎(chǔ)上，圍繞一定的主題，為了實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，完成課程內(nèi)容，并通過教學(xué)實踐而形成的相對穩(wěn)定的規(guī)范化的教學(xué)程序和操作體系。教學(xué)模式根據(jù)取向大致可劃分為以下幾大類教學(xué)模式：行為主義取向教學(xué)模式，認(rèn)知主義取向教學(xué)模式，構(gòu)建主義教學(xué)模式。而在每一種類型的教學(xué)模式可以根據(jù)現(xiàn)實情況分為很多子類別，因此，現(xiàn)實中可運用的教學(xué)模式層出不窮。
　�。ㄒ唬┏扇私逃�情景教學(xué)模式的定義
　　所謂情景教學(xué)模式，就是模擬真實的事件或者創(chuàng)設(shè)真實的情景，將學(xué)生置于此事件（情景）中讓學(xué)生運用已有的知識獨立自主地理解知識。這樣的教學(xué)模式的基本過程是：設(shè)立真實的情景—讓學(xué)生在此情景中找出問題—自主學(xué)習(xí)—解決問題—效果評價。[1]由此不難看出，這一教學(xué)模式更像是根據(jù)成年人的生理特點和認(rèn)知特點而設(shè)立情景，解決問題。因此，情景教學(xué)模式在成人教育中更為常見，運用也更為廣泛。
　�。ǘ�）成人教育中出現(xiàn)情景教學(xué)模式的必然性
　　教學(xué)模式是在大量教學(xué)活動中形成的一系列操作系統(tǒng)，因此，它相對與教學(xué)過程簡略而且穩(wěn)定性好。成人教學(xué)模式應(yīng)具有如下一些特點：（1）成人教育對象是心理較為成熟的成人群體，因此，成人教育教學(xué)模式要具有成人性質(zhì)；（2）成人有自我發(fā)展意識，并且在不同的發(fā)展階段有著不同的需求，所以，成人教育教學(xué)模式要有發(fā)展性；（3）鑒于大多數(shù)成人學(xué)習(xí)是有目的的，要以通過學(xué)習(xí)所獲得的知識服務(wù)于實際，所以，成人教育教學(xué)模式不能刻板地拘泥于形式，要有實用性和可操作性；（4）成人群體是一個龐大的群體，成份復(fù)雜，人員歸類復(fù)雜，不同群體對知識的渴望，對教育的要求不同，所以，成人教育的教學(xué)模式需要多樣化、多層次，以滿足不同的人群。[2]
　　上述特點使得很多職業(yè)學(xué)校和社區(qū)學(xué)校采用情景教學(xué)模式成為必然，因為這種教學(xué)模式能夠獲得成功并取得斐然的教學(xué)成果，其最顯著的原因是能模擬工作場合中的現(xiàn)實情景，能夠結(jié)合學(xué)生年齡階段的特點，讓學(xué)生在此模擬環(huán)境中得到自己需要的知識。針對于A酒店學(xué)校和S商貿(mào)學(xué)校所運用的情景教學(xué)模式來說，雖然兩學(xué)校都采用情景教學(xué)模式，但是采用的方式不同，就其本質(zhì)來說都有著共同的特征：（1）兩所學(xué)校能針對酒店營業(yè)設(shè)立情景，創(chuàng)設(shè)真實的事件讓學(xué)生在情景中學(xué)習(xí)思考，有著明顯的模擬性。（2）由于是模擬特定的酒店情景，出現(xiàn)的問題需要學(xué)生有針對性地交流解決問題、獲取知識，因此，又是以問題為中心的。（3）學(xué)生大都為成年人，并且這些學(xué)生有自己的知識基礎(chǔ)，學(xué)生的求知目的明確，能以自己的方式來解決問題，所以，這樣的教學(xué)模式是以學(xué)生為中心的。（4）酒店情景中創(chuàng)設(shè)的問題沒有固定答案，學(xué)生可以從多方面思考問題，也可以合作交流找出最佳解決辦法，因此，這樣的情景教學(xué)模式又有著開放性的特點。
　　二、成人教育情景教學(xué)模式的運用分析
　　情景教學(xué)模式是將教學(xué)內(nèi)容與現(xiàn)實情況緊緊聯(lián)系在一起，讓學(xué)生能夠?qū)W以致用。學(xué)校在運用情景教學(xué)模式時，學(xué)生在課堂中學(xué)習(xí)的知識，是被視為解決問題基礎(chǔ)；而在模擬情景中解決的問題所獲得的經(jīng)驗知識，則是被視為靈活化了的書本知識。[3]但不同的學(xué)校運用情景教學(xué)的方式也不一樣，一種是在現(xiàn)實情況中教學(xué)，通過學(xué)生主動學(xué)習(xí)實踐的方式獲得知識經(jīng)驗；另一種是在課堂教學(xué)中運用情景教學(xué)，模擬實際情況進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生通過課堂靜坐學(xué)習(xí)，實際操作，理論聯(lián)系實際的方式來獲得知識經(jīng)驗。筆者比較了A酒店學(xué)校和S商貿(mào)學(xué)校運用情景教學(xué)的不同角度，就兩學(xué)校的現(xiàn)狀、不同點、共同問題提出了自己的拙見。
　　（一）情景教學(xué)模式的運用
　　筆者以A酒店學(xué)校和S商貿(mào)學(xué)校為對象，針對于學(xué)校采用的情景教學(xué)模式和在實際的運用進(jìn)行了對比和思考。
　　A酒店學(xué)校是澳大利亞一所集酒店管理教育和酒店經(jīng)營為一體的混合機構(gòu)，學(xué)生通過三年的學(xué)習(xí)可以得到本科文憑。[4]學(xué)校在采用情景教學(xué)模式時，是在酒店經(jīng)營中，通過學(xué)生實踐參與酒店運營過程的方法來進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生每學(xué)期實踐的角色都不同，能充分參與到酒店經(jīng)營的系統(tǒng)中。這樣的情景教學(xué)和經(jīng)營就沒有被明顯地分離開。同時酒店在經(jīng)營過程中學(xué)生身臨其境地操作實物，了解服務(wù)業(yè)中復(fù)雜的實物情況，通過實踐探索解決現(xiàn)實問題。在學(xué)校酒店的運營中參與人員多數(shù)具有多重角色，教師既是管理者也策劃者，學(xué)生既充當(dāng)服務(wù)員也扮演經(jīng)理。因此，學(xué)校的教學(xué)是在實際的酒店運營中進(jìn)行的，這樣的情景教學(xué)是一種宏觀的情景模擬的形式。
　　S商貿(mào)學(xué)校是上海一所以商貿(mào)、旅游、酒店管理為主，集航空服務(wù)、會展、信息等專業(yè)教育為一體的職業(yè)學(xué)校。學(xué)校教學(xué)則是把生活情景融入教學(xué)內(nèi)容中，將學(xué)生在生活中體驗到的酒店情況編入教材，在課堂中呈現(xiàn)真實的生活場景。學(xué)校也利用實物引入教學(xué)情景，不同的是，學(xué)校在課堂教學(xué)中引入不同的實物，加之模擬現(xiàn)實工作場景的實踐課程，讓學(xué)生觀察、動手。同樣，S商貿(mào)學(xué)校教學(xué)依然也讓學(xué)生參與到模擬情景中，不同于A學(xué)校的是，S商貿(mào)學(xué)校是將現(xiàn)實的情景編入教材，在課堂中講授知識，再通過實踐課模擬現(xiàn)實情景，引導(dǎo)學(xué)生扮演不同的角色，多次訓(xùn)練加強與實際的聯(lián)系。再者，S學(xué)校仍然以課堂教學(xué)為主，利用多媒體手段呈現(xiàn)現(xiàn)實情況，讓學(xué)生分析思辨，并將課堂知識運用到實踐課堂中。

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