關于吳忠店各部門管理辦法的建議- -

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　 顧客購物車使用管理規(guī)定

　購物車籃是為顧客服務的，樓面人員在營業(yè)時間內(nèi)不能占用購物車進行補貨、運輸?shù)取?/p>

　生鮮部門任何時候不得占用購物車籃進行食品的加工、運輸或盛裝食物等。

　購物車存放在指定的地點，方便顧客拿取。

　如果看見顧客用手拿很多商品或抱住商品，請主動為顧客送一輛購物車。

　制止用購物車進行危險玩耍的少年。

　勸導顧客不要將兒童放在購物車上，以免受傷；不要將手機、錢包放在車內(nèi)，以免丟失。

　顧客購物車不能推出商場規(guī)定的范圍，如果發(fā)現(xiàn)，應友善勸導。

　 洗手間使用管理規(guī)定 員工在使用馬桶完畢后，必須沖水清潔。

　員工不得將雜物丟入洗手間馬桶內(nèi)，以免堵塞。

　生鮮部的員工不得穿食品加工工作服上洗手間。

　員工不得將生鮮部的專用擦手紙當衛(wèi)生紙使用。

　所有員工，特別是生鮮部門的員工，便后必須執(zhí)行洗手程序。

　節(jié)約用水，洗手完畢后立即關閉水源。

　保持洗手間的清潔衛(wèi)生，不隨地吐痰、亂丟垃圾，不在廁所門、墻壁上亂寫亂畫。

　員工可以在洗手間內(nèi)吸煙。

　不得將超市的商品、購物車、籃帶入洗手間。

　 員工更衣管理規(guī)定 員工的私人物品不得帶入超市,只能存放在更衣柜內(nèi). 員工必須在上班到崗前完成更衣,不得在超市、倉庫、洗手間進行更衣，只能在更衣室更衣。

　員工的更衣柜實行每 2 人一個柜子，離職時退還，損壞時到人事行政部更換。

　員工若丟失更衣柜的鑰匙，賠償后到人事行政部領取備用鑰匙，不得私自更換鎖頭或撬鎖。

　員工不要在更衣柜中存放貴重物品、現(xiàn)金，不得存放易燃、易爆物品。

　員工必須保持更衣柜和更衣室衛(wèi)生，不得隨意亂扔垃圾，亂貼亂畫。

　員工不得在更衣室內(nèi)睡覺、聊天、吃零食、吸煙、打鬧等。

　 員工飲水規(guī)定 員工飲水必須在指定的地方飲水，不得在倉庫、樓面銷售區(qū)域飲水。

　員工飲水必須使用自己的水杯，并在水杯上明確貼有“員工自帶物品”標簽，寫明員工自己的名稱。

　員工飲水后必須將水杯放置在規(guī)定的架子上，不得放在陳列柜、銷售區(qū)域的貨架上以及倉庫等地方。

　員工飲水要節(jié)約，不要浪費或用飲用水洗手。

　員工不得將未飲完的水隨地亂潑，必須倒入垃圾桶內(nèi)。

　員工飲水需要離開崗位，需告知部門當值員工或管理層。

　員工通道熱水機使用時間為：9：20---21：00。

　防損部全權負責熱水機加水工作。

　如樓面部門有加班情況下，防損部必須保證夜間加班時間內(nèi)有開水飲用。

　超市商業(yè)機密的范疇 針對零售超市的特性，特制定如下方面為本店的最高商業(yè)機密：

　本店的銷售額及計劃銷售額。

　本店銷售客單價及來客數(shù)。

　本店所有銷售分析數(shù)據(jù)及報表。

　本店各項規(guī)章制度、各項流程及各種相應票據(jù)。

　本店平面設計圖及陳列，各種價格標示。

　本店各課促銷品項，及 DM 海報的活動內(nèi)容、活動計劃。

　本店各項設備、設施的來源及購買型號、價格。

　與本店合作的各供應商的資信、商品的價格。

　本店各項財務報表、財務票據(jù)、財務制度，及賬戶、賬號。

　本店經(jīng)營的商品的貨源。

　本店各種電腦信息資源及營運軟件。

　以上為本公司最高商業(yè)機密，任何人如有違反或出賣者，本公司將追究其法律責任。

　 超市值班經(jīng)理制度 白班值班經(jīng)理制度 值班人員：店長、副店長 值班時間：當日早 8：00---當日晚 22：00（冬季作息時間）

　白班值班流程及制度：

　與夜班經(jīng)理做好交接手續(xù)（包括鑰匙），了解夜班的值班記錄，并做出相應的處理。

　巡場，檢查設備、廣播、燈光、商品、手推車及人員清潔、到位情況。

　早晨 8：00，與客服部經(jīng)理一起在賣場門口迎賓。

　處理當天的突發(fā)事件、顧客投訴等事宜。

　值班經(jīng)理必須攜帶對講機，便于隨時聯(lián)系。

　晚間交班時，與夜班值班經(jīng)理做好交接手續(xù)，并在《值班情況記錄本》上記錄。

　夜班值班經(jīng)理制度 值班人員：值班經(jīng)理（各部門主管含主管）男同志 1 人，防損員 1人，電工1 人，共 3人。

　值班時間：當日晚 21：00---次日早晨 8：00 夜班值班流程及制度：

　與白班值班經(jīng)理做好交接手續(xù)（包括鑰匙），了解白班的值班情況。

　于閉店后進行清場檢查，包括設備、廣播、燈光、商品、手推車及人員情況。賣場、庫房等相關鑰匙各配兩套。

　值班期間任何人不得離開賣場，賣場的鑰匙由夜班值班經(jīng)理和防損員各執(zhí)一套，值班期間所造成損失由值班人員負責。

　夜班期間，每隔 3 小時，電工、值班經(jīng)理和防損員共同進行一次賣場巡視，檢查電路并進行一次外圍巡視，檢查突發(fā)事件。夜班人員須有公司各部門負責人的聯(lián)系方式，遇有重大突發(fā)事件時及時聯(lián)系。

　次日早晨 8：00 由值班經(jīng)理和防損員共同開啟賣場員工通道，便于生鮮商品進貨和聯(lián)營商進場。防損員開啟通道后須有一人在賣場操作區(qū)進行巡視，值班經(jīng)理在門口把關。

　員工通道于早晨 8：00開啟，開啟后由一名防損員進行巡視，于 21：00關閉，再開啟時間為次日 8：00賣場正式營業(yè)時間。

　 辦公區(qū)域管理規(guī)定

　 辦公室人員工作時間戴工牌，衣著整潔。

　營業(yè)的高潮期，所有樓面管理人員（店長除外），除緊急事件外，不得在辦公室辦公。

　不得接打私人電話，接電話要迅速，響鈴不得超過三次。接電話要說“您好，語言簡明扼要，清楚禮貌，做好電話記錄，及時處理。

　接待客戶要禮貌得體，態(tài)度和藹。

　嚴禁高聲喧嘩，與人交談要輕聲低語，不得隨意離崗、串崗、聚眾聊天。

　辦公桌上不得隨意擺放私人物品，文具、資料、文件的擺放要整齊有序；下班時文件、資料要及時歸檔，不得將文件和資料敞放在桌上，座椅收回桌子底下；維護辦公區(qū)的清潔衛(wèi)生，做到干凈、整齊，不吸煙、不隨地吐痰，不亂扔廢物。

　辦公時間結(jié)束后，關閉所有的電燈、設備開關，關好門窗。

　不攜帶危險品（易燃、易爆、易腐蝕品等）進入辦公區(qū)。

　不得在辦公區(qū)域內(nèi)吸煙.

　 辦公設備使用管理規(guī)定

　 愛護公物，使用計算機、復印機、傳真機等必須按規(guī)程進行操作。

　凡是屬于公司統(tǒng)一印刷的表格，一律不得使用復印機進行復印。

　復印文件統(tǒng)一在財務部進行，由財務部進行登記，內(nèi)容包括：使用部門，使用文件，頁數(shù)，使用日期，使用人簽名。

　注意節(jié)約使用辦公易耗品，降低管理費用。

　不得使用公司的辦公設備準備私人資料或與工作無關的資料。

　不得使用公司的電腦玩電子游戲或上網(wǎng)聊天、發(fā)私人信件、聽音樂等。

　員工不得將公司的電腦系統(tǒng)中的使用密碼借給他人使用。

　員工在使用公司電腦系統(tǒng)終端查詢資料時，要按程序進行操作，對鍵盤進行愛護性使用。

　員工在使用電腦系統(tǒng)終端完畢后，應立即退出。

　保持辦公設備的清潔，下班時切斷辦公設備的電源。

　出現(xiàn)故障，不得私自拆卸辦公設備，不得隨意挪動辦公設備，應立即通知工程部進行維修。

　電話使用管理規(guī)定

　 員工在工作時間內(nèi),未經(jīng)批準,不得打私人電話. 不使用公司的電話接打私人電話,促銷員、供應商不得使用商場的辦公電話。

　超市的辦公電話，一般不借給顧客使用，顧客需要打電話，可建議他使用商場的磁卡電話、投幣電話。

　打公事電話時，注意長話短說，節(jié)約話費，如果條件許可，可考慮使用傳真、 E-mail 等方式。

　準備一張完整的公司內(nèi)部電話分機表和部門人員聯(lián)系表，熟記常用的電話以方便工作。

　將緊急電話、報警電話貼在明顯的位置。

　愛護公司的電話設備，保持電話的清潔衛(wèi)生。

　如電話出現(xiàn)故障，不得私自拆卸，必須報請工程部維修。

　 超市有關無償培訓與有償培訓相關規(guī)定

　 無償培訓指超市內(nèi)部員工上崗前的基本培訓，員工必須認真學習及貫徹。

　有償培訓指超市指派人員外出學習，學習過程所產(chǎn)生的各項費用（包括車票費、培訓費、住宿費）由超市承擔的培訓。

　參加有償培訓的員工，必須自培訓截止之日起在本超市服務三年以上。如未滿三年以上者離開本超市時，個人需承擔償還學習過程中公司承擔的各項費用，并賠付一定違約金。

　 員工工作行為規(guī)范

　 我們的企業(yè)文化：進我新華，就是一家。

　員工服務精神 企業(yè)信譽和顧客利益高于一切。

　顧客與上司永遠是對的，遵循“先服從、后上訴”原則。

　寧可自己麻煩十分，不讓顧客為難一時。

　工作行為規(guī)范 未經(jīng)批準，員工不得向外界非相關部門及個人傳播或提供有關本公司或本部門的資料（包括個人薪金情況、文件、規(guī)章制度、價格、營業(yè)額、營銷策略等）。

　遵守時間，講究個人信譽。

　遵循“人品與精品共存，贏心與贏利并重”的服務思想，牢固樹立為顧客服務的意識。

　每位員工都應保持儀表整潔、舉止得體，給顧客留下良好的印象。不得在公開場所整理個人儀容儀表。

　員工保持頭發(fā)清潔、整齊，經(jīng)常洗發(fā)、剪發(fā)；男員工的頭發(fā)不得蓋過耳部及后衣領，不得留長須、長發(fā)、燙發(fā)或理光頭。女員工的頭發(fā)需整理得體，過肩長發(fā)必須束扎盤結(jié)，頭飾造型不得過于夸張，顏色不得過于鮮艷，指甲必須修理整齊，不得留長指甲，不得涂抹深色指甲油，要求化淡妝。

　上班時間不得戴有色眼鏡，工作時間不得佩戴夸張飾物。

　工作時間不準化濃妝、摳鼻、掏耳，上班前和工作時不應食用有異味的食物，如：大蒜、大蔥等；并保持口腔清潔。

　工裝必須保持干凈、熨燙平整，發(fā)現(xiàn)破損應及時修補，不得顯露帶有個人特色的服飾。

　上班時必須按規(guī)定著裝，除因公或批準外，不得穿著制服離開公司。下班時須將制服存放于更衣柜。

　保持更衣柜的干凈整潔，不得自行佩鎖或換鎖。

　員工不得穿拖鞋、草編鞋或雨鞋。

　員工卡為制服的一部分，上班、進出公司必須佩戴。遺失工卡須向人事行政部報失并辦理補領手續(xù)。不得佩戴他人的工卡。

　基于人物財產(chǎn)的安全，員工在進出店內(nèi)時，必須主動協(xié)助防損工作人員檢查攜帶品，并按公司規(guī)定辦理攜帶物品進出手續(xù)。

　防損人員檢查員工攜帶物品時應有禮貌，嚴格履行職責。

　嚴格按照公司規(guī)定時間上下班。工作時間內(nèi)不得擅離職守、遲到、早退或無故缺勤。

　上班時間內(nèi)不得從事任何私人事務，不得在公共場所會見親友。

　撿拾物品應立即上交客服總臺或部門主管。

　工作時間內(nèi)保持正確的站姿，不得斜靠、坐、脫鞋、搭二郎腿、高聲喧嘩。

　工作時間內(nèi)不得頻頻看表。

　工作時間內(nèi)不準打私人電話，不得隨意串崗。

　工作時間內(nèi)不得吃東西、唱歌、吹口哨、打拍子、吸煙、喝酒、打架、閑聊，不得粗言穢語。

　于顧客、上司、供應商面對面經(jīng)過時，要側(cè)身讓路，并點頭致意。行動迅速敏捷，不得并肩而行，請人讓路時須用敬語：對不起，請讓一下。

　不得強買強賣，各部門員工之間應和睦相處。

　不得在顧客背后做鬼臉，嘲笑顧客的缺陷，不得以任何借口嘲諷、挖苦顧客，不得與顧客開過分的玩笑。

　不得于顧客發(fā)生任何爭執(zhí)。

　不得因個人情緒影響工作，工作時間內(nèi)不得流露憤怒、緊張、冷漠、厭煩等情緒。

　不得以任何形式收受供應商及公司業(yè)務聯(lián)系人士的回傭、禮物和借貸等。不得假借公司名義向外擔�；蛟谕庾髌渌媛殹�

　不得違反在收款方面的收款規(guī)定。

　不得挪用公司資金作為私人或個人用途。

　不得向上司、同時及下級提供虛假的商業(yè)情報。

　不得對超出自己工作權限的問題擅作主張，應立即匯報上級并請求指示。

　絕對服從直屬上司的工作安排。

　不得制造和向其他員工、顧客和供應商傳播任何謠言。

　不得教唆其他員工干擾任何部門的正常工作。

　不得脅迫、誹謗、毆打或非法監(jiān)禁任何其他員工、顧客和供應商。

　不得拒絕防損人員在必要時的安全檢查。

　員工不得購買超市的驚爆價商品（不包含 DM 商品），員工在上班時間內(nèi)不得購物，不得佩戴胸卡購物。

　文明經(jīng)商、禮貌待客、主動熱情、一視同仁、精神飽滿。

　服從上級、愛崗敬業(yè)、團結(jié)合作。

　愛護公物、見義勇為、勤奮工作、努力創(chuàng)新。

　以上規(guī)定適用于超市全體員工，必須熟記于心。如有違反一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，必做如下處罰：

　處罰方式分為：書面警告，經(jīng)濟處罰，降薪，除名。

　本行為規(guī)范由防損部、人事行政部共同監(jiān)督執(zhí)行。

　 食品、百貨、生鮮 2004年度績效考核方法 補充規(guī)定

　 未完成當月銷售指標的部門組長，按照當月銷售計劃額與當月實際銷售額之間的差額*0.05%扣除（最高不超過 200元）。

　未完成當月銷售指標，部門主管按照當月全店銷售計劃額與當月實際銷售額之間的差額*0.1%扣除（最高不超過 200元）。

　連續(xù)三個月未完成月計劃銷售指標的部門，更換部門主管（以實際情況而定）。

　 關于早晚例會的規(guī)定

　 根據(jù)公司賣場工作需要，特對早晚例會作如下規(guī)定：

　員工上、下班時，必須準時參加早晚例會，參加例會時在規(guī)定的位置站立，嚴禁講話。

　早、晚例會安排如下：

　早會：分為全店晨會和部門早例會； 晚會：部門晚例會。

　時間安排：全店早晨會為每周一，周一店長分別主持；

　 部門早晚例會為每日營業(yè)前，及每日營業(yè)結(jié)束后 5—10 分鐘。由各部門主管主持。

　主要傳達公司的管理要求和本部門的銷售工作安排，部門主管要對例會傳達的工作進展進行檢查。

　 關于員工曠工的處罰規(guī)定

　 公司現(xiàn)就員工曠工有關事宜做如下規(guī)定: 員工請假無假條，事后無任何解釋說明者，一律按照曠工處理； 員工每月曠工一次者,按照《新百超市公司員工手冊》相關規(guī)定給予書面警告一次； 員工每月曠工兩次或兩次以上者，按照《新百超市公司員工手冊》相關規(guī)定，公司即時與其終止聘用關系； 員工無任何理由曠工累計達三天者，公司即時與其終止聘用關系； 每周人事行政部統(tǒng)計上一周曠工人員名單，曠工次數(shù)及處罰情況，于每周一早點名時予以公布，設立 “員工公告欄”； 本公告自公布之日起正式執(zhí)行。

　 關于員工遲到、早退的處罰規(guī)定

　公司現(xiàn)就員工遲到、早退做如下規(guī)定：

　員工每遲到或早退一次，罰款 10元，罰款須在客服部公布之日起，在客服部規(guī)定時限內(nèi)自行繳納到客服部，如逾期不繳者，視為情節(jié)惡劣，按照公司《員工手冊》相關規(guī)定處罰。

　員工遲到或早退累計三次者，視為一次礦工，按照公司《員工手冊》相關規(guī)定處罰。

　每周由人事行政部或客服部統(tǒng)計上一周遲到、早退人員名單，遲到、早退次數(shù)及繳納罰款情況，于每周一早點名時予以公布，添入“員工公告欄”。

　本規(guī)定自公布之日起正式執(zhí)行，適用于 2005 年 1月份考勤。

　 贈品驗收、發(fā)放及帳務處理程序

　 超市“贈品”種類如下：

　捆綁免費贈品：指贈品與商品用膠帶組合在一起，隨同正常商品一同銷售。

　非捆綁免費贈品：①指供應商對某種特定商品進行促銷活動而由客服部統(tǒng)一發(fā)放的贈品。

　 ②為提高及配合超市整體銷售而提供的免費商品。

　自購贈品：指超市為特定活動所購買的有價商品。

　 二、贈品的驗收、發(fā)放及帳務處理流程：

　捆綁免費贈品：

　必須制做黃色底紅色“附送贈品”字樣的膠帶，必須由供應商捆綁完畢后方能進入賣場，若供應商未捆綁時，理貨員必須在收貨組捆綁完畢后方能進入賣場。捆綁時應注意，贈品不得覆蓋在正常商品的銷售條碼上，若贈品有條碼時須用本超市自制的贈品標簽（贈品標志由收貨部在白色條碼紙上打印），防損部員工貼標。

　非捆綁免費贈品：

　(1)由供應商填寫一式兩聯(lián)“贈品送貨清單”（一聯(lián)財務、一聯(lián)供應商）→收貨組收貨→ 雙方簽字確認→第二聯(lián)交供應商帶回。

　(2)收貨組根據(jù)“贈品送貨清單”第一聯(lián)和防損部收貨口防損員填一式三聯(lián)“攜入攜出單”（一聯(lián)財務、一聯(lián)客服、一聯(lián)防損留存）共同出貨給客服部。

　(3)客服部根據(jù) “攜入攜出單”入贈品三級賬，客服部指派專人記賬，財務部根據(jù)廠商“贈品送貨清單”及“攜入攜出單”做贈品三級帳。

　(4)發(fā)放贈品時：客服部必須按其贈品品項發(fā)放，根據(jù)采購部出具的贈品發(fā)放方案進行發(fā)放。

　(5)每日營業(yè)終了后，由客服部記賬員統(tǒng)計贈品發(fā)放情況填制“贈品發(fā)放日(周)匯總表”，一式兩聯(lián)，一聯(lián)客服、一聯(lián)財務，匯總表先交電腦部，由電腦部審核發(fā)放的贈品數(shù)量是否一致或小于銷售數(shù)，信息部審核簽字后，第一聯(lián)財務部記三級帳。

　(6)財務部每周二早與客服部對賬一次，每次促銷活動結(jié)束后進行實盤。

　(7)活動結(jié)束后若有剩余贈品，由客服部將商品退回收貨組，由收貨組通過采購部進行處理，轉(zhuǎn)商品或退回供應商。

　 關于評選“星級員工”的規(guī)定

　 為了表揚先進收銀員，鼓勵全體客服人員，公司決定從開業(yè)起每月評選一位“星級收銀員”，現(xiàn)將評選辦法公布如下：

　凡符合《新百超市公司員工手冊》獎勵制度關于評選優(yōu)秀明星條款規(guī)定的收銀員均有資格參加評選。

　每月最后一日由客服部主管將符合條件的員工姓名告知全體人員，利用早晚例會時間投票選出，得票數(shù)過半，且得票數(shù)最多的為“星級員工”，由人事行政部負責監(jiān)督檢票，并報店長審批。

　獲得“星級員工”稱號的員工頒發(fā)獎金 200元，并留存?zhèn)�人檔案。

　 關于“優(yōu)秀員工”評選辦法的修改提案

　尊敬的領導：

　 根據(jù)我公司的實際工作需要，配合人事行政部工作的順利開展，更好地鼓勵員工努力工作，積極向上，特對“優(yōu)秀員工”評選辦法提出如下建議：

　參選部門：食品部，百貨部，生鮮部，客服部，防損部，收貨部。

　考核部門：食品部，百貨部，生鮮部，客服部，防損部，收貨部。

　參選名額：由參選部門自行選舉、推薦一名候選人參加評選。

　考核辦法：

　每月 20日，參選部門自行選舉、推薦一名候選人，并于當月 25 日 12：00前報人事行政部。

　參加考核人員：候選人本部門主管，候選人本部門同事，與候選人相關協(xié)作部門同仁，共計五人。

　每位候選人對應五位考核人員，由人事行政部于 26日隨機按照（2）款進行發(fā)放，并于 27日上午 12：00前收回所有評選考核表。

　評選考核表滿分 100分，按照各位考核人員評分的 20%分別記提分值，五人合計分數(shù)為候選人最后的分。

　次月 1-4日人事行政部出考勤匯總，確定候選人出勤率。

　次月 6日人事行政部將候選人評選考核表及出勤率上報店長辦，由店長或總經(jīng)理審批。

　審批結(jié)果于 8 日公布，出勤率最好及考評得分最高的候選人為當月“優(yōu)秀員工”。

　如出現(xiàn)并列候選人情形，重新選擇考核人進行考核，以最終確定“優(yōu)秀員工”人選。

　獎勵辦法：

�。�1）

　評選為“優(yōu)秀員工”的同仁，公司給予單月獎金

　 元，并頒發(fā)筆記本一冊。

�。�2）

　其余參選候選人頒發(fā)筆記本一冊，以資鼓勵。

　6.

　本評選辦法經(jīng)店長或總經(jīng)審核批準后，即日生效。

　以上評選辦法有疏漏不當之處，望領導給予指正修改。

　此致

　敬禮

　建議人：譚振繼

　2004年 11月 29日

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