組織開展文明餐桌行動活動通知

　 各黨支部，各村委會、鄉(xiāng)直有關(guān)單位：

　為進(jìn)一步深化“講文明、樹新風(fēng)”活動，提升市民文明素質(zhì)，加強(qiáng)市民文明行為養(yǎng)成，根據(jù)中央文明辦和省、市和縣文明委的統(tǒng)一部署，zz 鄉(xiāng)決定以各類飲食店、學(xué)校餐廳、機(jī)關(guān)食堂、企業(yè)食堂為重點(diǎn)，組織開展文明餐桌行動。現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

　一、指導(dǎo)思想

　以社會主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本，以提高市民文明素質(zhì)和城市文明程度為目標(biāo)，以飲食店、學(xué)校餐廳、機(jī)關(guān)食堂、企業(yè)食堂為重點(diǎn)，以餐飲業(yè)從業(yè)人員、大中小學(xué)在校生、機(jī)關(guān)干部職工、企業(yè)員工和廣大消費(fèi)者為主要對象，推進(jìn)餐桌文明行動，倡導(dǎo)節(jié)儉用餐行為，努力營造文明消費(fèi)、勤儉節(jié)約的良好社會風(fēng)氣。

　二、活動內(nèi)容

　1.餐飲店。在店內(nèi)醒目位置張貼“文明餐桌行動”宣傳標(biāo)語，加強(qiáng)服務(wù)員的文明意識和餐廳的日常保潔工作，為消費(fèi)者提供良好的就餐環(huán)境；承諾不制售或使用“地溝油”等有毒有害和假冒偽劣產(chǎn)品，規(guī)范購買、保管和使用食品添加劑，餐飲具符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常衛(wèi)生管理，做好進(jìn)貨臺賬登記，保證食品原材料和菜品的質(zhì)量。

　2.學(xué)校餐廳。在餐廳醒目位置張“文明餐桌行動”宣傳海報(bào)、標(biāo)語，餐桌上擺放勤儉節(jié)約、文明用餐的提示牌；食堂要收費(fèi)項(xiàng)目公開，明碼標(biāo)價(jià)，讓學(xué)生明白消費(fèi)；嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)，明示菜品份量，合理

　搭配菜品，不誤導(dǎo)學(xué)生過量消費(fèi)；規(guī)范學(xué)生生活習(xí)慣和用餐行為，倡導(dǎo)依次排隊(duì)、按量打飯菜、用餐中安靜就坐、餐后不留飯菜，確保餐廳安全、文明、整潔、衛(wèi)生。

　3.機(jī)關(guān)、企業(yè)食堂。食堂內(nèi)張貼“文明餐桌行動”宣傳海報(bào)，在餐桌上擺放“文明餐桌行動”、“不剩飯、不剩菜”提示牌，提醒就餐打飯要適量，做到不誤導(dǎo)超量點(diǎn)餐、公開收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)；引導(dǎo)員工排隊(duì)領(lǐng)餐、文明用餐，不在餐廳抽煙、不在餐廳大聲喧嘩，同時(shí)做好衛(wèi)生保潔工作，積極創(chuàng)造干凈、舒適、和諧的用餐環(huán)境。

　三、工作要求

　1、各社區(qū)、各部門要充分認(rèn)識開展文明餐桌行動的意義，堅(jiān)持把此項(xiàng)活動作為推進(jìn)爭創(chuàng)精神文明建設(shè)和市民思想道德素質(zhì)提升的重要抓手，擺上重要議程日程，按照統(tǒng)一部署和任務(wù)分工，積極抓好工作任務(wù)的落實(shí)，形成整體合力。

　2、機(jī)關(guān)單位要帶頭開展文明餐桌行動，努力形成“文明餐桌行動，文明單位先行”的氛圍，把開展活動情況納入精神文明建設(shè)的主要內(nèi)容，把工作落到實(shí)處。

　3、開展“文明餐桌行動”的各單位要制作溫馨提示牌（卡）或標(biāo)語，主動引導(dǎo)消費(fèi)者適量點(diǎn)菜，堅(jiān)持用度節(jié)儉，不浪費(fèi)、不奢侈。

　附件：1. zz 鄉(xiāng)文明餐桌行動倡議書

　2. 文明餐桌行動宣傳口號

　 附件 1 1 ：

　餐桌文明從我做起

　――z zz 鄉(xiāng)文明餐桌行動倡議書

　親愛的村民朋友們：

　“食為天，禮為先”，餐桌文明不僅承載著尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，更是彰顯社會文明的重要標(biāo)志。我們有責(zé)任從點(diǎn)滴中塑造鄉(xiāng)村的文明形象，自覺引領(lǐng)“文明消費(fèi)、節(jié)約用餐”的良好風(fēng)尚。為此，特向全體村民提出如下倡議：

　一、傳承美德，爭做文明先鋒。每位村民要自覺做到傳承“勤儉節(jié)約”的美德，號召親朋好友踴躍參加到文明餐桌行動中來，爭做“珍惜糧食，遠(yuǎn)離浪費(fèi)”的宣傳者、實(shí)踐者、監(jiān)督者，享受“文明用餐，節(jié)儉惜福”的快樂。

　二、合理消費(fèi)，倡導(dǎo)節(jié)儉之風(fēng)。養(yǎng)成節(jié)儉用餐習(xí)慣，踐行綠色生活方式，理性消費(fèi)，按需點(diǎn)菜，不講排場，厲行節(jié)約，摒棄鋪張浪費(fèi)的習(xí)慣，做到不剩飯、不剩菜，吃不完打包。

　三、文明用餐，營造和諧環(huán)境。自覺遵守公共道德，不肆意喧嘩，不在禁煙場所吸煙，注重他人用餐感受，營造溫馨文明的用餐環(huán)境；講究衛(wèi)生，不隨意造成用餐環(huán)境污染；低碳環(huán)保，杜絕使用一次性筷子；不勸酒酗酒，拒絕酒駕。

　四、科學(xué)飲食，注重綠色健康。樹立科學(xué)的飲食養(yǎng)生理念，摒棄不良的飲食陋習(xí)，從尋常食物中吃出健康和營養(yǎng)。

　村民朋友們，讓我們身體力行，從細(xì)節(jié)做起，向陋習(xí)告別，以小餐桌詮釋大文明，共同營造文明溫馨的就餐環(huán)境！

　 附件 2 2 ：

　文明餐桌行動宣傳口號

　1、食為天，禮為先

　2、文明用餐，節(jié)儉惜福

　3、吃多少點(diǎn)多少，不剩飯不剩菜

　4、勤儉節(jié)約從餐桌開始

　5、一粥一飯，當(dāng)思來之不易

　6、綠色飲食，健康生活

　7、開車不喝酒，喝酒不開車

　8、節(jié)約用餐，文明消費(fèi)

　9、誰知盤中餐，粒粒皆辛苦

　10、珍惜糧食，遠(yuǎn)離浪費(fèi)

　11、儉以養(yǎng)身，儉以養(yǎng)德，儉以養(yǎng)性

　12、開展文明餐桌行動，爭創(chuàng)全國文明城市

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