爺爺是位閹雞師傅，他一直珍藏著一個藍色碎花包袱，常獨自對著那個包袱黯然神傷。小時候的我見識了爺爺閹雞的本領(lǐng)，被閹割的小公雞讓我知道了這世上有兩顆“充滿魔力的黃豆”，并由此開啟了青春期對于“性” 的探索……

一

　　因為工作的緣故，連續(xù)兩個春節(jié)沒有回家過年，我媽說氣話，她說如果這份工作的代價是要她和自己孩子每年春節(jié)都只能通過視頻相見，那她寧愿我賦閑在家。一想到過去兩個除夕夜，家里只有她和父親坐在餐桌邊對視嘆息，我就愧疚難當，所以今年早早就安排好了，這個春節(jié)無論如何也要回去的。想來自己參加工作以后，回家的次數(shù)就越來越少，獨自漂泊在陌生的城市，覺得自己就像一只螻蟻，趕上逢年過節(jié)的時候，會情不自禁地多愁善感起來，對故鄉(xiāng)的思念潮水般涌上心頭，暗自默默想念親人和朋友，想念自己在故鄉(xiāng)那些永不會磨滅的時光。
　　我這樣思忖著，思緒早已飄回上一次在家度過的那個春節(jié)，那是我畢業(yè)前在家的最后一個春節(jié)，那個春節(jié)過后，我也就開始為自己的生計而奔波了。這兩年磕磕絆絆，倒也成長了不少，曾經(jīng)不以為意的一些事，如今反倒愈發(fā)懷念起來。
　　那一年的除夕夜我都干了些什么？對了，那個除夕夜我們驅(qū)車回鄉(xiāng)下，去爺爺?shù)膲烆^送燈來著。
　　我們當?shù)氐牧曀�，除夕夜要在已故親人的墳頭點上一支蠟燭，讓他們在那個世界也能感受到新年的光亮。除去墳頭的枯草殘枝，挑幾堆新土壘上墳頭，算是為爺爺裝修了新房，也能為后人帶來好運。為防蠟燭被風吹滅，通常都用紅紙和枯樹枝圍成一道簡單的紙墻，紙墻中間放一塊青石，算是簡易的燭臺。于是在廣闊的田野上，在深沉的夜幕中，你會看到點點亮光跳躍閃爍，自成一道獨特風景，像是他們的眼睛在注視著我們的世界，像是天上的星星落到了地上，在屬于我們的土地上，照耀著我們的過去，告訴我們永遠也不要遺忘，告訴我們要將已故的人和事永不磨滅地懷念下去。我們遵循著這樣的傳統(tǒng)，對這片土地的歸屬感更加強烈了，對自我的存在也感受得更為真切了。
　　記得和爺爺共度的除夕，那時我還年幼，我討厭洗澡，可這一天卻無論如何也躲不過去。我四處逃竄，爺爺撲小雞一般將我一把擒住，將我扒個精光，然后牢牢摁在澡盆里，我像要命一樣嗷嗷叫喚：“哎呀，哎呀，不要，不要，水好燙。哎呀，哎呀，快放手，快放手，頭發(fā)上的泡泡流到眼睛里去啦！”爺爺爽朗地大笑，拿毛巾擦拭我的眼睛，用手打我屁股，命令我緊閉雙眼，不要亂動，不要將水花濺得到處都是。我緊咬著牙，我緊閉著眼，金色的陽光刺穿我的眼瞼，我感覺自己的身體在升騰，我上升到一片氤氳的云霧之中，那是一片粉紅色的世界，潮濕的、溫熱的，像柔軟的鵝絨，我感覺自己變成了一只云雀，放肆地盤旋，永不知疲倦。多么自由快活呀，我這樣回憶著，難以阻擋地想永遠留在那段時光。
　　而我的爺爺，那個永遠都那樣和顏悅色的老人，他爽朗的笑容，他花白的須發(fā)、寬厚的手掌和那深沉的皺紋，連同那通宵不息的大聲呼嚕，這一切的一切，在這跳躍的燭光之中，漸漸變得清晰，宛然如昨。我想爺爺一定能夠感受得到，他的孫子回來看他來了，他的孫子在想他了。而我最難以忘懷的，是爺爺手起刀落時那份成竹在胸的寫意與超然，在那一刻，我覺得我的爺爺是這世上最最厲害的人。

二

　　爺爺有門稀罕的手藝，他是位閹雞師傅，那是我小時候的事了�？偸窃诖号瘯r節(jié)，風細細地吹，燕兒從柳林間穿過，小河流水透出甘甜的滋味，青草冒了尖，油菜花也鋪開一地，所有這一切都讓人覺著歡快，家里是無論如何再也待不住了，都想要出去走走，去舒展舒展，去做點什么。爺爺就拿出他壓箱底的寶貝，抖一抖那藍布碎花包袱上面的灰與塵，將那割刀抽出來對著陽光瞅一瞅，拿大拇指輕輕撫過刀刃，刀刃泛著銀光，讓人覺得充滿誘惑。
　　“走著�！睜敔斈盟�那老槐樹皮一般的大手拍拍我的頭，那雙大手粗糙卻又溫厚的觸覺，我至今記憶猶新。
　　小雞仔雖未成年，但已經(jīng)長大了許多，成了雞中的青年，一眼便能辨出公母了。農(nóng)戶把所有的小公雞圈在一起，從中挑出一只，打開籠門放它出去，剩下的就全都鎖在雞籠里，等著我的爺爺。
　　“于師傅來啦！”
　　“都圈起來啦？”
　　“都圈起來了。”
　　“雄雞留啦？”
　　“留了，已經(jīng)放出去了�！�
　　簡單的寒暄幾句后，爺爺叫我去打一盆清水。我拿銅盆接一盆井水，端過來放在爺爺腳下，井水很涼，但卻越發(fā)顯得清澈透亮，連銅盆也煥發(fā)出光彩。爺爺端坐著，雙腿并攏，將一塊黑色粗布墊在腿上，然后將那藍布包袱展開，取出里面的木板和各式器械，將木板平鋪在腿上，把器械泡在盆里。
　　“來吧�！睜敔斦f。
　　農(nóng)戶便從雞籠里捉出來小公雞遞給爺爺。爺爺將雞側(cè)身摁在木板上，木板末端拴著一根細繩，中間有一張可以活動的彎弓，爺爺拿細繩將雞爪牢牢綁住，拿彎弓鉤住雞翅膀，小公雞便再也動彈不得，只能驚恐地嘶鳴，粉嫩的雞舌頭露在外面，尖尖如麥芽。爺爺將雞腹部一小撮絨毛拔去，拿割刀對準那裸露出來的皮膚，用力刺下，輕輕一劃，像撕開布匹的聲音，拉出一道細細的口子，里面淡紅色的鮮肉若隱若現(xiàn)。小公雞此時也不再叫喚，只是把喙張開著，瞪大了眼，喉嚨里發(fā)出怪聲，似乎就要斷氣。爺爺再拿兩把小鐵鉤嵌進這道口子，往兩側(cè)一拉，這道細細的傷口便被拉開成一道菱形，能看到內(nèi)部的臟腑。爺爺取出兩根筷子，一根筷子頂頭彎彎，另一根筷子頂頭則用細如發(fā)絲的鋼線打了一個活套。爺爺將兩根筷子探進雞仔的腹部，手指靈活地撥弄，把繩套一捻緊，便套出來一顆狀如黃豆的顆粒物。接下來如法炮制，又套出來一顆。爺爺旋即將繩套一松，將套出來的這粒黃豆落到銅盆里，大功就算告成了。黃豆蕩悠悠沉下去，像一顆珍珠臥在河床上。黃豆上面裹著細細的血絲，黃豆下沉的過程中，這些血絲便一點一點都被清水化沒了。爺爺掀開彎弓，解掉綁著雞爪的細繩，手甫一松開，小公雞便猛然撲騰下地，拍打著翅膀，尖叫著頭也不回地逃命去了。

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