興義市衛(wèi)生理化檢驗(yàn)初探
發(fā)布時(shí)間:2018-06-24 來(lái)源: 短文摘抄 點(diǎn)擊:
【中圖分類號(hào)】R155 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-6851(2018)03-0-01
預(yù)防醫(yī)學(xué)類衛(wèi)生檢驗(yàn)包括了衛(wèi)生理化檢驗(yàn)技術(shù)、衛(wèi)生毒理、微生物檢驗(yàn)技術(shù)、理化檢驗(yàn)技術(shù)①。理化檢驗(yàn)的對(duì)象從內(nèi)容上包括環(huán)境空氣理化檢驗(yàn)、水質(zhì)檢驗(yàn)、廢水檢驗(yàn)、固體廢棄物檢驗(yàn)、化妝品檢驗(yàn)、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)、營(yíng)養(yǎng)成分檢驗(yàn)、職業(yè)衛(wèi)生檢驗(yàn)、生物材料檢測(cè)共九類,中心理化檢驗(yàn)根據(jù)現(xiàn)有的條件主要開展了水質(zhì)檢驗(yàn)、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)和個(gè)別營(yíng)養(yǎng)成分指標(biāo)的檢驗(yàn);采用的分析方法分為化學(xué)分析法,物理分析法和物理化學(xué)分析法。其中以采用化學(xué)分析法為主。
1 材料與方法
1.1 材料及范圍:
1.1.1 興義市疾病預(yù)防控制中心2001至2016年工作總結(jié)。
1.1.2 興義市疾病預(yù)防控制中心理化室工作人員1988年到2000年個(gè)人工作小結(jié)及理化檢驗(yàn)記錄。
1.1.3 2000年首次申請(qǐng)計(jì)量認(rèn)證的申報(bào)參數(shù);興義市疾病預(yù)防控制中心2000版《質(zhì)量管理手冊(cè)》;興義市疾病預(yù)防控制中心2012版《質(zhì)量管理手冊(cè)》
1.1.4 2016年計(jì)量認(rèn)證復(fù)審編寫的《質(zhì)量管理手冊(cè)》參數(shù)表
1.2 方法
將每年所檢驗(yàn)樣品分成食品、水質(zhì)、碘鹽、疑似食物中毒四大類,統(tǒng)計(jì)所檢樣品數(shù)、合格數(shù)、合格率,分析樣品數(shù)量變化,探討檢驗(yàn)樣品項(xiàng)目增加后的項(xiàng)次與檢驗(yàn)?zāi)芰μ岣叩那闆r。
2 結(jié)果
2.1 從總體情況分析:總檢驗(yàn)數(shù)21191份,合格18308份,總合格率86.4%;樣品數(shù)較多的年份為1995-2001年和2004年,年均超過(guò)1000份,最多為1999年1208份。其主要原因是從1995年開始開展碘鹽監(jiān)測(cè)工作;樣品最少的是1988年共288份,合格率最高的是2006年99.03%,最低的是1991年67.78%,其原因是該年份酒樣較多,而酒中雜醇油超標(biāo)嚴(yán)重,另一指標(biāo)是醬油中的氨基酸態(tài)氮達(dá)不到衛(wèi)生指標(biāo)的要求;樣品的數(shù)量品從1988年到1999年總體呈上升趨勢(shì),從2000年到2016年除2004年增加碘鹽監(jiān)測(cè)量而外,其余年份變化不大,17年間平均每年為713.4份。合格率總體呈交叉型上升趨勢(shì),近四年合格率均在90%以上。
2.2 在食品檢驗(yàn)中,總份數(shù)為7427份,合格6004份,合格率80.84%,樣品最多為1995年509份,最低2015年21份,合格率最高2015年100%,合格率最低1995年64.64%;樣品量從1988年到1995年總體呈上升趨勢(shì),1996-2009年在219-392份之間波動(dòng),從2010年銳減到120份,以后呈逐年下降趨勢(shì),合格率在2002年以前波動(dòng)較大,2003-2016年總體合格率呈上升趨勢(shì)。
2.3 水質(zhì)檢驗(yàn)總份數(shù):3275份,合格2580份,合格率為78.78%,從1988年到2006年的19年間,樣品數(shù)為357份,年均為18.79份僅,占總數(shù)的10.9%,此前各年無(wú)明顯變化。從2007年的90份開始增多,最高為2010年的433份。除2008年122份、2009年的92份外,2010-2016均在310份以上;水質(zhì)合格率在2011年前波動(dòng)較大,不穩(wěn)定,忽高忽低,從2012-2016年合格率均在80%以上,合格率逐漸提高說(shuō)明水質(zhì)質(zhì)量逐年有明顯改善。
2.4 碘鹽檢驗(yàn)情況:興義市的碘缺乏病防治始于1981年,由于1981年到1994年間的碘鹽監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)不全,未納入此次統(tǒng)計(jì)范圍,在1995年至2016年的22年間碘鹽監(jiān)測(cè)10211份,合格9514份,合格率93.17%,從1995年到2004年樣品較多共6490份占總數(shù)的63.56%。
3 討論
3.1 樣品量的變化
樣品的變化年份在2009年與2010年之間,2009年食品樣品為235份,水質(zhì)為92份;2010年食品降至120份;水質(zhì)增加到433份,碘鹽樣品和疑似食物中毒樣品近年來(lái)變化不大。
3.2 樣品檢驗(yàn)項(xiàng)目的變化
在食品檢驗(yàn)中項(xiàng)目較多的有酒類和糕點(diǎn)類,以蒸餾酒為例檢驗(yàn)項(xiàng)目按原國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目有感官、乙醇濃度、甲醇、雜醇油、鉛、錳、氰化物共7項(xiàng),而水質(zhì)檢驗(yàn)在2006版前的生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)中中心理化檢驗(yàn)可做15項(xiàng);在GB5749-2006版中也將項(xiàng)目增到106項(xiàng),到目前為止中心理化檢驗(yàn)可做23項(xiàng);若水樣一年增到500份,項(xiàng)目增至30項(xiàng),僅水樣理化檢驗(yàn)有15000項(xiàng)次。
3.3 儀器化程度不高:中心現(xiàn)有火焰原子吸收儀、原子熒光光度計(jì),石墨爐原子吸收儀、但僅能做鉛、鎘、銅、鐵、鋅、錳、汞等少量金屬元素和砷、硒少數(shù)非金屬元素,其他如有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量和有機(jī)化合物類則無(wú)法檢測(cè)。
3.4 考核和質(zhì)控次數(shù)的增加:在2002年前參加考核的項(xiàng)目主要是碘鹽網(wǎng)絡(luò)實(shí)驗(yàn)室的考核,近年來(lái)上級(jí)疾控部門增加了實(shí)驗(yàn)室考核的比對(duì)工作,每次計(jì)量認(rèn)證復(fù)審都要進(jìn)行考核,每做一批水質(zhì)樣品都要進(jìn)行質(zhì)控分析。
4 結(jié)論
綜上述述,興義市疾病預(yù)防控制中心理化檢驗(yàn)30年來(lái)無(wú)論是在項(xiàng)目的擴(kuò)展,還是檢驗(yàn)質(zhì)量上均有所提高,基本能滿足人民群眾對(duì)預(yù)防性檢測(cè)的需要,但隨著樣品的變化和2006版國(guó)家水質(zhì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求,在短期內(nèi)將不適應(yīng)新的發(fā)展要求,應(yīng)盡快投入氣相色譜、高效液相色譜、質(zhì)譜、電感耦合等離子體等先進(jìn)儀器的投入,高度重視理化檢驗(yàn)人才的培養(yǎng)與穩(wěn)定,才能適應(yīng)新形勢(shì)下理化檢驗(yàn)工作的需要。
參考資料
黔人社廳通(2016)398文件
興義市疾病預(yù)防控制中心2000版《質(zhì)量管理手冊(cè)》
興義市疾病預(yù)防控制中心2012版《質(zhì)量管理手冊(cè)》
興義市疾病預(yù)防控制中心2016版《質(zhì)量管理手冊(cè)》
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