海曙紅:枸杞的命運(yùn)
發(fā)布時(shí)間:2020-06-07 來源: 短文摘抄 點(diǎn)擊:
這些日子標(biāo)簽著中國(guó)制造的東西好象有點(diǎn)背運(yùn),別的不說,單說這中國(guó)人拿來養(yǎng)身健身的枸杞,近來也被澳洲的媒體批評(píng)得毫無是處。乍一聽到西方的媒體懷疑和貶低土生土長(zhǎng)在故國(guó)故鄉(xiāng)的枸杞,不免有點(diǎn)杞人憂天,暗地里為枸杞的前途揑一把汗。
枸杞并非狹義上的中藥或是補(bǔ)藥,而是廣義上的食物或是飲料,近年來枸杞的身價(jià)看漲,大有躋身名丹妙藥之列的勢(shì)頭,于是就有精明的商人想沖出國(guó)門走向世界,他們把枸杞開發(fā)成一系列的飲品打入西方的保健品市場(chǎng);蛟S因?yàn)閺V告的夸張渲染,或許因?yàn)槲鞣饺税谚坭较氲眠^于神奇,所以如果飲用了一段時(shí)間的枸杞仍不見宣傳所說的效果,他們就要加強(qiáng)研究找出證據(jù)來懷疑枸杞的威力了。
枸杞到底有什么神奇之處呢?稍有一點(diǎn)中醫(yī)常識(shí)的人都略有所知枸杞可以滋補(bǔ)肝腎、明目潤(rùn)肺、解熱降壓、消渴化痰、止暈去眩、壯陽(yáng)強(qiáng)腎、潤(rùn)膚養(yǎng)顏、增強(qiáng)體質(zhì)。聽到這一長(zhǎng)串的中醫(yī)老生常談就足以讓人咂舌,就這些個(gè)不起眼的小小的干干的紅果子,抓一把來可以干吃,或蒸熟嚼食,或入丸或熬湯,如果嫌麻煩,那么就扔它一把到茶壺里沖上開水泡了喝,喜歡喝的人自然就能找到感覺,感覺好的人自然能說出許多名堂和道道。
讀書人、搞學(xué)問的人就是有一股打破沙鍋問到底的精神,凡事喜歡引經(jīng)據(jù)典,幾經(jīng)考證得知關(guān)于枸杞的來歷有這樣一個(gè)傳說,相傳戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,秦吞并六國(guó),全國(guó)上下的男丁都要去拓疆征戰(zhàn)。當(dāng)時(shí)有個(gè)以農(nóng)耕為業(yè)乳名叫狗子的年青人被召戍邊,狗子是個(gè)孝子,他把奉養(yǎng)老母的大事交待給勤慧的賢妻杞氏就上前線打仗去了。將軍百戰(zhàn)死,壯士十年歸。當(dāng)狗子戎邊歸來時(shí),他是滿臉胡須亂發(fā)蓬頭,歸家的路上眼見到處都在鬧饑荒,田園荒蕪,路人討吃,餓殍遍地,眾鄉(xiāng)鄰無不面帶菜色。狗子甚為惶恐,不知老母與妻子現(xiàn)狀如何,沒想到進(jìn)家門后見到的是發(fā)絲如銀神采奕奕的老母,妻子杞氏更是面色紅潤(rùn),不像路人饑餓之狀。狗子甚為驚訝,為何眾鄉(xiāng)鄰個(gè)個(gè)如餓死鬼,唯獨(dú)老母與妻滋潤(rùn)飽滿?妻子杞氏回答說,自你從軍后,我終日勞作,才勉強(qiáng)與老母活下來,可是從去年以來,蝗災(zāi)澇害,顆粒無收,我只好到山上去采山間紅果與老母一起充饑,因此才沒餓死。老母也在一邊說:是啊,要不是你媳婦上山采紅果子來吃,我這條老命早就沒了!狗子喜極而泣,對(duì)妻子杞氏更加相敬相親。左鄰右舍的鄉(xiāng)人聽聞此事后,都爭(zhēng)相上山采紅果子吃去了,從此這種神奇的紅果子便被命名為枸杞。
中國(guó)到底是有五千年悠久的文明歷史,追其根源,枸杞確實(shí)有點(diǎn)神奇,傳說歸傳說,我以為中國(guó)人吃了幾千年的東西總是有它存在的理由。也許作為一種在山間自生自滅的野生植物,枸杞的命很好,但是落到人間后,尤其是落在當(dāng)今高科技高消費(fèi)的時(shí)代,要面對(duì)人類種種的疑難雜癥和富貴病,枸杞的運(yùn)氣可能就要打上問號(hào)了。因?yàn)樵趶那拔镔|(zhì)匱乏的年代,人們對(duì)待或是飲用枸杞的態(tài)度和方式更為本真,而現(xiàn)在的人把枸杞制成五花八門的飲品,還投其所好地加入不同的口味,再通過媒界和網(wǎng)絡(luò)把枸杞的功能吹得神乎其神玄乎其玄,銷售和消費(fèi)雙方都以一種急功近利的心態(tài)對(duì)待枸杞,你想枸杞這種本身沒什么份量的東西,它承受得了幾近瘋狂的人們?nèi)绱说暮裢赝袉幔?/p>
我平時(shí)也有一搭沒一搭地喝點(diǎn)枸杞茶,純粹為了養(yǎng)身,所謂養(yǎng)身,是一種潛移默化的過程,有點(diǎn)象古時(shí)候的術(shù)士道士煉丹,心急不得。東方人喝喝枸杞茶倒也實(shí)在,修身養(yǎng)性也好,滋補(bǔ)強(qiáng)身也罷,就象蘿卜青菜各有所愛一樣,但非要制成西方人愛喝的果汁飲料,并讓它們?nèi)〈鞣饺撕攘藥装倌甑钠渌嬃,怎么也是一種另類的人造奇跡,要讓西方人心服口服地接受中國(guó)制造的東西、特別是涉及到人類自身健康長(zhǎng)壽的物品談何容易!更何況西方人也有自己的文明史,也有自己的養(yǎng)身處方,他們還是相信老一輩人傳下來的一句話:AN APPLE A DAY, KEEPS THE DOCTOR AWAY。多么簡(jiǎn)單,每天只要啃一個(gè)蘋果就足以讓醫(yī)生靠邊歇著去了。
其實(shí)這世界上的事情都是信則靈,不信則不靈,不管是當(dāng)飯吃的,還是當(dāng)藥補(bǔ)的,都是一樣。東西方文化的沖突并非不可調(diào)解,所以認(rèn)為吃枸杞能延年益身的人盡可繼續(xù)放心大膽地吃下去,愛怎么吃就怎么吃;
認(rèn)為一天吃一只蘋果就足以抵御百病的人,也大可不必來湊吃枸杞的熱鬧。
原發(fā)《大洋時(shí)報(bào)》,作者授權(quán)天益發(fā)布。
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