這場搶鹽風波里，無論市民、商家、鹽業(yè)公司還是政府，都不是贏家。 　　 　　拿股市的話來說，3月16日這天下午，江康壽的鋪子“漲停了”。 　　前后只相差兩個多小時，他店里的90箱食鹽被一搶而光。平時，每日銷售量“撐死也就在30箱左右”。
　　江康壽的調(diào)味品批發(fā)鋪坐落于浙江省寧波二號橋批發(fā)市場―當?shù)刈畲蟮膬蓚�市場之一。江康壽的食鹽批發(fā)鋪，又是市場里最大的。
　　“要不是他，3月16號一開店食鹽肯定就要被搶空了，”江老板不停地感謝一位鄰居，此人前一天晚上對他說，明天一定要多進點鹽，因為附近超市的鹽好像一下子都賣完了。
　　正是3月15日晚，一篇題為《以碘“抗”核？或許有用，但沒必要》的文章在果殼網(wǎng)發(fā)表―那兩天，“服用碘片可抗核輻射”的說法在國內(nèi)網(wǎng)絡上風傳。
　　該文經(jīng)由新浪微博上的“謠言粉碎機”發(fā)布，引來不算多的700多次轉發(fā)。而此文出現(xiàn)前數(shù)小時，新浪微博也向所有用戶發(fā)送了兩條系統(tǒng)通知，稱未來三天日本核泄漏污染物對我國無影響。平常，用戶只有在微博被刪的時候才會接到系統(tǒng)通知。
　　3月16日，謠言終于變成了強大的行動力：碘鹽首先在浙江部分地區(qū)被搶購，接著迅速蔓延至全國，“鹽荒”不期而至。
　　
　　從浙江到全國
　　3月16日上午7點，柳波準時到崗，她是寧波百丈東路歐尚超市食品雜糧部主管�！耙婚_始沒有什么不正常，”她說，“但開門營業(yè)后沒多久，就有一位顧客一下子買了30包食鹽�！�
　　局勢隨后急劇失控。下午2點左右，庫存的1080包食鹽被顧客瓜分殆盡，而在以往，食鹽的銷售量每天僅有180包左右。晚上8點，柳波在下班后又趕回超市查看情況，發(fā)現(xiàn)醬油的庫存也已告急，30米長的調(diào)味品區(qū)通道已經(jīng)擠滿了搶購醬油的顧客，“鹽沒了就吃醬油！”有位顧客高喊。
　　這種情況讓超市促銷員陳言琴感到有些奇怪，她的崗位就在醬油貨架。下午，她向一位搶鹽客詢問情況，對方稱：“日本地震污染了海水，以后幾年都沒有好鹽了。”陳言琴當場就認可了這種說法，她事后回憶，那位顧客“衣著談吐和購買的商品都很體面”。她跟風購買了30包食鹽，后又抽空致電老家的弟弟，告知超市的搶鹽風潮。弟弟在安徽巢湖開快餐店，“他那里更需要大量的食鹽，”陳言琴說，“后來他打來電話，說買了500包鹽囤在店里�！�
　　陳的同事們來自湖北、新疆、北京郊區(qū)等地。陳言琴回憶，那天下午他們都在買鹽的同時打電話給家里人，“不搶就沒了”。她不后悔于自己的決定，食鹽一包才一塊錢，花不了什么錢，更重要的是，在那位體面的顧客引導下，搶購食鹽變得不可笑了，畢竟“談吐這么好的顧客都說海水被污染了”。
　　寧波鄞州區(qū)沃爾瑪?shù)拇黉N員范小姐，也持相同想法。她立即搶了三包，隨后打電話回四川老家通報情況。寧波超市里的工作人員基本為外來女性務工者，她們紛紛在3月16日下午將寧波鹽荒的消息傳回老家，在不經(jīng)意間，一條通過電話由城市外來務工者參與的食鹽搶購信息鏈被打通了。
　　新華社的報道間接證實了這條信息鏈存在的可能性。新華社援引電信部門負責人的話稱，3月16日、17日兩天，浙江全省的通話量出現(xiàn)爆炸性增長，話務量主要集中在16日傍晚。
　　鄞州區(qū)沃爾瑪超市副總經(jīng)理毛偉稱，16日上午即發(fā)現(xiàn)有幾十位顧客陸續(xù)要求整箱買鹽，亦不肯透露原委。接近中午時分，他才從幾位購鹽客那兒得知兩個版本的消息：食碘鹽可防輻射、海水污染造成食鹽生產(chǎn)停止。
　　下午三3點過后，沃爾瑪超市內(nèi)近3000包食鹽已經(jīng)全部賣光，一位眼尖的顧客發(fā)現(xiàn)在食鹽貨架頂上還有最后一箱食鹽，便立即攀上貨架欲將鹽箱奪下，還沒等到“登頂”成功，就被沃爾瑪員工喝止。超市隨后派人架梯子將鹽箱搬下，在購鹽客圍剿下，最后的這箱食鹽也光榮就義。
　　據(jù)新華社報道，從3月16日起，浙江、廣東、上海等地市民紛紛前往超市、便利店、農(nóng)貿(mào)市場搶購食鹽，導致這些地區(qū)食鹽銷量較平時猛增了十幾倍。隨后，購鹽潮從東部沿海開始向內(nèi)陸和中西部地區(qū)蔓延，并席卷了中國大部分地區(qū)。
　　
　　網(wǎng)絡與現(xiàn)實
　　在一張網(wǎng)上廣為流傳的照片上，購鹽的隊伍一直排到超市外，包圍綿延數(shù)百米。拍攝者指出，這是3月17日清晨在浙江嘉興發(fā)生的“盛況”。
　　網(wǎng)民對搶鹽風潮不乏調(diào)侃，新浪微博在16日、17日兩天內(nèi)，出現(xiàn)的有關“搶鹽”的微博多達245萬條。危鹽聳聽、人鹽可畏、胡鹽亂語、鹽陣以待等以鹽為諧音的成語和段子頻出，網(wǎng)上網(wǎng)下儼然成為兩個平行世界。
　　在新浪微博官方辟謠組成員譚超看來，及時辟謠是新浪微博在此次日本核危機事件中的重要工作。譚超透露，在3月11日日本大地震發(fā)生當天，新浪微博即啟動應急機制，將原來辟謠小組的規(guī)模增加到二十人，人員較之平時超出一倍多。
　　“我們抽調(diào)了各個頻道比較資深的編輯，除了精通日語、英語的編輯，還有對地震很了解的科學頻道的編輯，”譚超稱，“這次地震的震級這么大，根據(jù)以往的經(jīng)驗，在自然災害之后，謠言都會有增多的趨勢。”
　　辟謠團隊通過擁有200多萬粉絲數(shù)的“頭條新聞”帳號辟謠，在16日后發(fā)布了10條與碘鹽科普有關的信息，向用戶澄清食用碘鹽對防輻射沒有多大用處。
　　另外，為了傳達權威信息，他們甚至緊急協(xié)調(diào)中國鹽業(yè)總公司開通微博帳號，通過權威部門發(fā)布信息。對此，新浪微博公關部稱，這次請中鹽公司開微博是新浪自主行為，沒有政府部門的介入，“遇到類似事件請權威部門或者事件當事人開微博是常態(tài)。”
　　果殼網(wǎng)也通過新浪微博持續(xù)進行辟謠。17日下午，該網(wǎng)編輯袁新婷以“秋秋”的筆名連發(fā)了兩篇文章，內(nèi)容均以調(diào)侃筆調(diào)和科學計算證明搶鹽無用，“要達到和服用碘片同樣的效果，一個成人必須一次性至少吃下3.3千克鹽……這樣一來，碘是補夠了，人也?死了！……更重要的是，鹽吃多了也會致命！”這兩篇文章上網(wǎng)后立即得到國內(nèi)網(wǎng)民追捧，隨即被傳統(tǒng)媒體頻繁引用。
　　“像新浪微博和論壇這樣的新媒體，有極為迅速的自凈能力，”復旦大學傳播學博士張志安分析，“謠言在新媒體上即使傳播得很快，也很容易得到及時甄別�！�
　　張志安稱，中國網(wǎng)民的年齡結構較為年輕，學歷程度也相對較高，決定了他們在面對謠言時具有相當?shù)谋鎰e能力。“所以這也就暴露出另一個問題，那些不太上網(wǎng)的民眾怎么辦？他們得不到及時有效的辟謠信息，也更相信身邊同事和朋友，他們恰恰是搶鹽主力。”現(xiàn)實中，搶鹽大多是通過電話等口口傳播，接受度比網(wǎng)絡要高。
　　網(wǎng)絡和現(xiàn)實也有交集。三江超市是寧波市內(nèi)規(guī)模最大的連鎖超市，在當?shù)負碛谐�過40家門店。3月16日一早，該超市華嚴店一位員工從網(wǎng)絡論壇上得知寧波部分地區(qū)已出現(xiàn)搶鹽，并向主管通報。主管隨后決定調(diào)運200多箱350g雪濤牌加碘細鹽。預料中的購鹽潮在那天中午涌向該店，店方應對得當，每位購鹽者都買到了食鹽。該店銷售管理系統(tǒng)顯示，16日全天該超市累計售出創(chuàng)紀錄的11470包，與前日（292包）相比，暴增38倍。
　　網(wǎng)上辟謠終于驚動各地政府。最先出現(xiàn)搶購潮的浙江寧波，當?shù)卣�府�?7日采取了調(diào)整食鹽供給渠道、臨時性限購和加大食鹽生產(chǎn)等多種措施試圖控制食鹽搶購現(xiàn)象，并在一天內(nèi)奏效。三江超市華嚴店的食鹽銷售數(shù)據(jù)直觀地顯示了寧波市內(nèi)搶鹽潮的退卻速度：16日11470包，17日3715包，18日2288包，19日2394包。
　　寧波官方亦通過安排媒體報道和發(fā)送手機短信的方式為搶鹽熱潮退燒。從17日開始，寧波市民每天都會收到來自手機運營商的短信，內(nèi)容由浙江省環(huán)境保護廳發(fā)布，稱“浙江海域的海水未檢出人工放射性核素，浙江海域未受污染”等。
　　資本介入？
　　與食鹽銷量同步大漲的，還有鹽業(yè)題材個股。蟄伏了三個月之久的云南鹽化(002053.SZ)，截至17日，三個交易日漲幅累計近兩成。17日，該股以15.10元的漲停價開盤，這種異動引發(fā)市場傳言不斷，流傳最廣的一個版本是：搶鹽潮的幕后推手來自浙江游資，他們在事先介入鹽業(yè)題材股票，隨后在市面上大量搶購食鹽，造成食鹽缺貨的假象，最后反映到資本市場上，游資高位拋售，完美獲利。
　　深交所的公開交易信息顯示，17日云南鹽化的成交資金中，有4家來自浙江，資金規(guī)模達到4000多萬元。一時間，這則傳聞的真實性似乎大為增強，但是在3月22日，浙江證監(jiān)局稽查處處長余津津?qū)γ襟w稱，這四筆資金沒有在之前預先潛伏到云南鹽化，而是在漲停板當天買入的。
　　3月18日，云南鹽化股價也出現(xiàn)7.54%的長陰線，收于13.96元。監(jiān)管部門調(diào)查發(fā)現(xiàn)，3月17日大單買入云南鹽化的浙江4家營業(yè)部客戶均在3月18日大單出清，大單最后共計虧損234.5萬元。
　　“媒體誤讀了交易數(shù)據(jù)，這是典型的‘一日行情’，”一位不愿公開姓名的溫州私募操盤手指出，“龍虎榜只是幾個最大的成交金額，那天漲停板上的買家都是冤大頭和托兒�！睋�(jù)此人士透露，該股早在15日就有資金大量流入，“當17日的集合競價封死漲停，即瘋狂出貨。如果交易金額進不了前五位，就不會有任何蛛絲馬跡。做到這點也不難，只要不通過一個營業(yè)部出貨就好了�！�
　　游資是否策劃搶鹽潮尚難定論，可以肯定的是，冒險加價銷售的各地小商販最后啥都沒撈到。發(fā)改委在3月18日宣布，浙江、山西、江蘇等省和新疆維吾爾自治區(qū)部分商家因哄抬食鹽價格、擾亂正常市場秩序被當?shù)貎r格主管部門依法查處。依據(jù)國內(nèi)食鹽專營和價格專管制度，以寧波為例，350g雪濤牌加碘食鹽的批發(fā)價為每箱51.6元，最高零售價一般不得超過每箱54元。
　　對于造謠者，司法部門積極介入。3月20日，杭州市公安局西湖分局作出處罰決定，對杭州一電腦公司的陳某行政拘留10天，并處罰款500元人民幣。這位ID為“魚翁”的網(wǎng)友在3月15日誆稱，“據(jù)有價值信息”，日本核電站爆炸對山東海域有影響，并不斷地污染，“請轉告周邊的家人朋友儲備些鹽，干海帶，暫時一年內(nèi)不要吃海產(chǎn)品。”
　　囤鹽者也面臨無法退鹽的尷尬境地。不少超市稱，碘鹽是食品，在質(zhì)量沒有問題的情況下不能隨便退貨，不然無法保證退貨食鹽再上架后的食品安全，“誰會去買被退過的鹽？”
　　廣西河池市鹽務管理局局長張寧寧在接受當?shù)孛襟w采訪時，給這些無法退鹽的消費者想出了一個解決方案―“鹽買多了的市民，實在退不了可用于洗澡、洗菜”。
　　3月20日，搶購潮消退了好幾天，江康壽還在為批發(fā)鋪里沒有食鹽而發(fā)愁。
　　因為寧波政府緊急調(diào)整了食鹽發(fā)貨渠道措施，鹽業(yè)公司運力不足，只能將食鹽源源不斷地發(fā)往超市等零售終端，而無法顧及批發(fā)市場。
　　“鹽有的是，但運鹽能力跟不上，有什么辦法？”江老板抱怨，16日后已經(jīng)連續(xù)四天沒有拿到鹽，這幾天的虧損早已超出16日當天的獲利。
　　說到底，白干了。

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