生意火到連門也不需要裝 　　 　　百分之六十的數(shù)據(jù)出自官方調(diào)查。原精武路的鴨脖商戶集體搬遷至馬路對(duì)面，鴨脖協(xié)會(huì)組織過一次市場(chǎng)調(diào)研，內(nèi)容涉及各鴨脖品牌，調(diào)查人員發(fā)現(xiàn)，他們駐扎在鴨脖街的時(shí)間里，大多數(shù)顧客拎的是“精武人家”的包裝袋，統(tǒng)計(jì)之后，他們得出的數(shù)據(jù)，這條街上，大約百分之六十的銷售額出自“精武人家”。
　　“精武人家”也是“精武路第一家”，是原精武路南面第一家，上世紀(jì)九十年代中期，排隊(duì)買他家的鴨脖子，是件讓顧客“窩火”的事，“基本一個(gè)小時(shí)一個(gè)周期，如果這個(gè)周期鴨脖子賣完了，就要再等一個(gè)小時(shí)�！彼�家的老板就是吳繼學(xué)。
　　老精武路人口中的吳繼學(xué)，是個(gè)天生的商人。的士司機(jī)出身，看到鴨脖能賺錢，改了行，和妹妹一起研究配方，靠自己摸索出好味道，一步步做大做強(qiáng)。吳繼學(xué)的個(gè)性穩(wěn)，生意做得不急不躁，最紅火的時(shí)候，等急了的顧客在旁邊起哄，吳繼學(xué)也要堅(jiān)持火候到位，才允許鴨脖出鍋。
　　1995年，他看出南面生意漸好，第一個(gè)從北遷到南，租下臨街的店面，裝修營業(yè)。因?yàn)樯�意太好，加�?4小時(shí)營業(yè)，連門都沒安，“反正也不需要門�！�
　　吳繼學(xué)是老板也是大師傅，他早上十點(diǎn)起來，口臉都顧不上洗，幫著去徐東冷庫拖貨，回來開始鹵，下午3點(diǎn)扒拉幾口算是中飯，晚上十點(diǎn)回家，中途隨便吃點(diǎn)東西，累得“連錢都不想數(shù)”，躺下就能睡著。早年的不規(guī)律生活，留下了健康隱患，他有嚴(yán)重的胃病，最近幾年，才慢慢調(diào)理過來。
　　
　　有前瞻性，才能掙大錢
　　
　　鴨脖賺了錢，他尋思著把門面盤下來，用十萬元買下了南面臨街的三間門面，打通之后，做成統(tǒng)一攤點(diǎn)，他掛了大招牌“精武路第一家”，他又一次表現(xiàn)出前瞻性。2000年，有溫州老板找到他，開價(jià)一百萬買他的門面，被拒絕，“不可能賣，再說，100萬也買不起。”這時(shí)的吳繼學(xué)已經(jīng)是精武路上數(shù)得上名的大老板。
　　他的搭檔，現(xiàn)任精武人家鴨脖有限公司副總經(jīng)理童明俊評(píng)價(jià)他，低調(diào)。光低調(diào)很難概括吳繼學(xué)的個(gè)性，他的低調(diào)里帶著深思熟慮。在非典和禽流感的影響下，2003年后，精武路的生意降到最低點(diǎn)，原料進(jìn)價(jià)連連走低，生鴨脖掉到每公斤90元，不少老板忙著找出路，只有吳繼學(xué)，跑到徐東冷庫，一口氣囤下三、四百萬的生鴨脖。
　　果然，禽流感的影響過去，生意回暖，生鴨脖供不應(yīng)求，價(jià)錢最高時(shí)到了每公斤225元，吳繼學(xué)漂亮地賺了一筆，“我始終覺得，這個(gè)生意做起來，就不容易掉下去，要有基本面的判斷。”
　　生意之外，吳繼學(xué)業(yè)余愛好是炒股，炒股的經(jīng)驗(yàn)讓他長于判斷預(yù)期，并果斷出手，在大戶室里，他還收獲了搭檔童明俊，后者在2004年加入他的鴨脖事業(yè)，同年，吳繼學(xué)成立了精武人家鴨脖有限公司，由個(gè)體戶變成了公司法人。
　　他的鴨脖生意悄悄轉(zhuǎn)型。重新裝修了門面，窗口安上了玻璃擋板，裝上了紅底黃字的醒目招牌，設(shè)計(jì)制作了包裝袋和包裝盒，童明俊特地找了專做空姐制服的公司，設(shè)計(jì)制作了銷售員的統(tǒng)一制服，為了讓顧客更放心，他們要求銷售員帶上口罩和手套。
　　這一套在精武路引發(fā)了仿效潮，立刻有老板行動(dòng)起來，照著做了招牌，此后，紅底黃字的招牌和空姐式樣制服，成了各鴨脖店的新標(biāo)識(shí)。
　　
　　自掏腰包做路標(biāo)
　　
　　童明俊說，吳繼學(xué)的性格里有很強(qiáng)的憂患意識(shí)，在旁人看來，會(huì)覺得他“多管閑事”。
　　2008年，某中央媒體在武漢召開年會(huì)，主辦方采購了一批鴨脖，結(jié)果，一些與會(huì)人員吃完后，出現(xiàn)食物中毒癥狀，該媒體決定針對(duì)精武鴨脖，做一系列的負(fù)面報(bào)道。引發(fā)事故的鴨脖并不是吳繼學(xué)的產(chǎn)品，聽聞這個(gè)消息后，他和童明俊，即刻決定“公關(guān)”。他們找到該中央媒體的駐漢記者，拿到與會(huì)人員的聯(lián)系方式，開始挨個(gè)打電話解釋，隨即緊急生產(chǎn)了一批質(zhì)量口味上佳的鴨脖，挨個(gè)寄給與會(huì)者。
　　“人家一聽，你的解釋有道理，夏季溫度高，鴨脖放了4天才吃，肯定要壞肚子，和生產(chǎn)廠家沒關(guān)系，精武鴨脖也沒問題�！弊罱K，負(fù)面報(bào)道沒出來，卻有與會(huì)的記者，從此愛上了精武鴨脖，吳繼學(xué)又挨著寄了一輪。這次的教訓(xùn)，也讓他長了小心，特地做了食用提示，貼在售賣窗口。
　　著名的商標(biāo)之爭(zhēng)里，也是吳繼學(xué)率先站出來，請(qǐng)了律師打官司，一年多的時(shí)間里，作為吳的委派人，童明俊的工作重心，就是帶著律師上北京，早上去，晚上回，成了國家商標(biāo)局和各相關(guān)部門的�？�，出差經(jīng)費(fèi)由吳繼學(xué)私人開銷，花了幾十萬。
　　事實(shí)上，天津精武要告的三家生產(chǎn)商里，并沒有吳繼學(xué)的公司，吳繼學(xué)說，“精武鴨脖是個(gè)一榮俱榮，一損俱損的事業(yè)，我們不能置身事外�！本�武路搬遷之后，他拿了15萬，在街口的醒目處，做了新“精武路鴨脖一條街”的標(biāo)識(shí)，還是自發(fā)自愿。
　　現(xiàn)在的吳繼學(xué)，擁有幾千平方米的生產(chǎn)工廠，銷售額每年能上億，他的興趣卻還在研究新產(chǎn)品上，但凡是做鴨子的餐館，只要他聽說了，就一定要找過去，他甚至還有個(gè)“浪漫”理想，再花幾年，將公司的架構(gòu)建起來之后，和朋友一起，開車遨游四海，遍尋美食，“特別是與鴨相關(guān)的，爭(zhēng)取能帶回武漢來”。

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