百合肉短文篇一：湘蓮和菜百合的開篇文章

又是一年湘蓮熟，莫讓魚目混珍珠

蓮子可以說是我國膳食中的一款瑰寶，用蓮子作為食物以增強(qiáng)體質(zhì)已經(jīng)成為更多人的共識。

蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙等物質(zhì)。

對于兒童：這些元素都是構(gòu)成骨骼和牙齒的成分，而且還可以促進(jìn)凝血，使某些酶活化，維持神經(jīng)傳導(dǎo)性，鎮(zhèn)靜神經(jīng)，維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。

對于成年人：蓮子對治療神經(jīng)衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等都有一定功效。 蓮子對于女性可謂好處多多，除了可以解決心神不寧、驚悸、失眠等問題還對女性婦科疾病的康復(fù)有很大的幫助，除此之外女性長期膳食蓮子也會起到延緩衰老，美容美膚的效果。

對于男性：蓮子中豐富的磷還是細(xì)胞核蛋白的主要組成部分，對精子的形成也有重要作用。

對于中老年人：蓮子有養(yǎng)心安祥的功效。中老年人特別是腦力勞動(dòng)者經(jīng)常食用，可以健腦，增強(qiáng)記憶力，提高工作效率，并能預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。

但是，不同地區(qū)產(chǎn)的蓮子功效也有所差異。

我國蓮子以湖南省湘潭縣產(chǎn)的湘蓮，福建建寧縣產(chǎn)的建蓮，浙江武義縣宣平產(chǎn)的宣蓮最為著名，被稱為中國的3大蓮子。其中又以湘蓮為最有特色，歷來作為進(jìn)貢朝廷的珍品，故又稱“貢蓮”，被譽(yù)為“中國第一蓮子”。后來人們逐漸擴(kuò)大3大蓮子的范圍，泛指湖南蓮子為“湘蓮”。

湘蓮品種很多，尤以“寸三蓮”名聲最著。寸三蓮因去殼后三粒滿寸而得名，顆粒圓壯均勻，肉色乳白，質(zhì)地細(xì)膩，易熟耐煨，久煮不碎，湯清不渾，清香味美，落口消融。

寸三蓮4月上旬栽植，7月中旬至10月底，當(dāng)蓮子與蓮蓬孔格完全分離，蓮子呈黑褐色、果皮堅(jiān)硬時(shí)，經(jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)戶就開始分期分批采摘。農(nóng)戶將采摘的蓮蓬攤曬1至2天后脫粒，再將脫粒得到的蓮子攤曬3至4天，當(dāng)含水量≤13.5%時(shí)就可以貯藏加工了。蓮子是機(jī)器磨皮的，不能用藥水浸泡磨皮；蓮子用機(jī)器去芯，通芯率達(dá)98%，這樣對時(shí)間、溫度、干濕度、工藝的細(xì)致把控恰好是保證一顆純正湘蓮口感的重要細(xì)節(jié)，我們認(rèn)為這是對食物的基本尊重，等待識蓮之人。 湘蓮在一些關(guān)于養(yǎng)分上的數(shù)據(jù)證明其“甲天下”之名不虛傳，湘蓮在糖分、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鈣、粗纖維等7項(xiàng)主要指標(biāo)上優(yōu)于其它產(chǎn)區(qū)的蓮子，水分含量≤13%、淀粉含量≥40%、蛋白質(zhì)含量>18%，蓮肉乳白，煮食易爛，清香味美，且是低脂肪、高蛋白食物。

湘蓮之中的寸三蓮為養(yǎng)生食補(bǔ)之優(yōu)品，但是在后期加工過程中不法之人為了好看、增加分量，保鮮等目的，人為進(jìn)行硫黃熏等操作，使得原來的補(bǔ)品變成了毒品。如何分辨，我們掌握四種辦法即可。

看價(jià)錢。寸三蓮的蓮子價(jià)格一般在70-80元/500克，用硫磺熏過的陳蓮可能只有20-25元/500克；

看顏色。是否自然，蓮子表皮有無自然褶皺，顏色發(fā)白，且過于均勻的都是不正常的； 聞氣味。正常的蓮子應(yīng)該清香味；而不是透著一股刺鼻的嗆味。

煮、泡。天然蓮子煮熟后軟糯，而劣質(zhì)蓮子可能泡不大、煮不面。

為了您的健康和需要，石門優(yōu)品從源產(chǎn)地為您代購了今年剛剛下來的寸三蓮，在半干狀態(tài)下采用機(jī)器磨皮，絕無任何硫磺熏制過程。經(jīng)過層層檢測、手工篩選，每一粒蓮子都飽滿而堅(jiān)實(shí)，屬上佳之品，品質(zhì)非超市、藥店能及。我們?yōu)槟�精選的寸三蓮，不但可以成為膳食中的一款尚品，而且您可以直接食用，那種清香，軟糯的感覺總是讓人回味無窮。

除了這款優(yōu)品寸三蓮。我們還從源產(chǎn)地為您精選了6年生的蘭州菜百合和著名的寧夏枸杞。您可關(guān)注我們的微信公眾平臺，了解其他膳品的信息。

膳食百合是藥百合還是菜百合？

百合也是我國常見膳食中的一類，百合具有潤燥清熱作用，中醫(yī)常用來治療肺燥或肺熱咳嗽等癥。除此之外還可用于清心除煩，寧心安神，用于余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。

對于女性，百合對皮膚細(xì)胞新陳代謝有益，常食百合，有相當(dāng)大的美容作用。最新研究發(fā)現(xiàn)百合含多種生物堿，對白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用，對化療及放射性治療后細(xì)胞減少癥有治療作用。因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果。

當(dāng)然我們常常食用百合的直接受用還是可以甘涼清潤，清肺潤燥，止咳清心，安神定驚。 目前市場上有很多銷售的百合干，非常暢銷，但又有多少人知道百合又分藥用百合和食用百合。食用百合，又稱菜百合，甜百合，其色澤潔白、有光澤、鱗片肥厚飽滿，質(zhì)地細(xì)膩、營養(yǎng)豐富，口味甜美而幽香。藥用百合，顏色較之食用百合微黃、缺乏光澤性，性味甘、微苦而平。食用百合有較高的營養(yǎng)價(jià)值，可煮粥入飯，是藥食兼優(yōu)的滋補(bǔ)佳品，四季皆可應(yīng)用，但更宜于秋季食用。藥用百合有潤肺止咳、清心安神、補(bǔ)中益氣之功能，但是口感欠佳，一般不用于膳食。

兩者價(jià)格不同，食用百合的價(jià)格比藥用百合高出6倍之多。原因何在呢？藥百合在我國各地都有種植，例如，江蘇、浙江、浙江、湖南等，這些產(chǎn)地為藥用百合品種。如卷丹，龍牙等。但是，菜百合在我國只有甘肅蘭州才有種植，是蘭州當(dāng)?shù)赜忻�的特產(chǎn)。相比菜百合，藥百合一年一收，而菜百合6年才收獲一次。所以，作為膳食的百合類別還是以菜百合為佳，藥百合不適合膳食。

挑選百合首先要確定是藥百合還是菜百合，這一點(diǎn)上面已經(jīng)簡單介紹過了。分出菜百合和藥百合之后再挑選時(shí)還需要注意百合干宜挑選干燥、無雜質(zhì)、肉厚者、晶瑩透明的為佳。食用百合以味甘、鱗片闊而薄者為優(yōu)。藥用百合則以野生、味較苦、瓣片小而厚者為佳。在選擇是切記不要選擇過于白色的百合干，真正的百合干沒有經(jīng)過硫磺熏制呈現(xiàn)的是灰白色，稍顯些褐色，絕不會是純白色的。上等的百合干只有在煮熟之后才能呈現(xiàn)白色。而且，正宗六年生蘭州百合干白中泛黃呈米黃色或黃褐色，片大小均勻，干凈。鱗片上帶烘干時(shí)形成的氣泡狀組織，極少片帶自然氧化的些許黃斑。

針對百合的有毒加工除了用硫磺熏制顯得更白之外，為了追求菜百合自身的甜味，有些

無良商家為謀求利潤，將外地便宜百合按比例摻到蘭州百合中，加入糖分煮熟烘干成無硫的百合，一般買家不注意根本無法識別這種價(jià)格便宜的“李鬼”菜百合。

石門優(yōu)品為了解決您針對菜百合選購的困惑和麻煩，直接從產(chǎn)地訂購了蘭州七里河的6年生菜百合，此處的百合干為菜百合中的尚品，源產(chǎn)地只接受訂購，采用直銷方式。所有百合干都進(jìn)過精挑細(xì)選，絕對的手選貨。您甚至可以直接將百合干放入嘴中，慢慢品味，個(gè)中別有滋味。再配上我們?yōu)槟�精選的湘蓮極品寸三蓮和寧夏枸杞，直接食用或熬粥煲湯，不只是補(bǔ)養(yǎng)身體，那種美味更能讓您的心情得到滋養(yǎng)

敬請關(guān)注石門優(yōu)品微信平臺，獲取更多膳食養(yǎng)生優(yōu)品資訊，幫助您鑒別食材真?zhèn)�，不讓補(bǔ)品變毒品。

杜鵑啼血枸杞紅 枸杞既是傳統(tǒng)名貴中藥材，又是一種營養(yǎng)滋補(bǔ)品，在衛(wèi)生部公布的63種藥食兩用的名單中，名列榜首，可見其重要性。通過化學(xué)成分分析，枸杞的果實(shí)檢測出含有豐富的天然胡蘿卜素、維生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜堿、亞油酸以及鐵、磷、鈣等營養(yǎng)成分，有補(bǔ)虛安神、明目祛風(fēng)、滋腎潤肺以及護(hù)肝抗腫瘤等作用。

在中國枸杞有很多民間叫法，如茍起子、枸杞紅實(shí)、甜菜子、西枸杞、狗奶子、等等。在寧夏枸杞主產(chǎn)區(qū)，寧夏省中寧縣，農(nóng)民們習(xí)慣稱呼枸杞為“茨”。 枸杞子之名始見于《神農(nóng)本草經(jīng)》，并列為上品，千百年來深受人們的喜愛。

在品種繁多的枸杞之中，寧夏枸杞是枸杞中的尚品，但是即使是寧夏枸杞其中也有很多門道。

現(xiàn)在很多地方大多引進(jìn)寧夏枸杞苗進(jìn)行栽種，所以現(xiàn)在有寧夏枸杞、新疆枸杞、內(nèi)蒙古枸杞和河北枸杞等名稱，不管哪個(gè)地方的枸杞，其生物學(xué)名都叫寧夏枸杞。但由于地理氣候條件不同，各地枸杞的品種和外觀也不盡相同。新疆枸杞個(gè)頭圓、含糖量高、顏色發(fā)紫，內(nèi)蒙古枸杞細(xì)長，河北枸杞瘦弱，而正宗寧夏枸杞粒大、肉厚、皮薄，味甘甜、色鮮紅、藥效高。寧夏枸杞的采摘時(shí)機(jī)在8-9月成熟的時(shí)候，這時(shí)果色橙紅，果身稍軟，果蒂開始疏松，便于采摘。盛果期每6-7天采摘一次，過早或過遲采摘均影響質(zhì)量。

除產(chǎn)地不同外，枸杞的質(zhì)量還取決于加工方法的不同。目前枸杞的加工方法主要有兩種：一種是烘干、一種是曬干。烘干的加工量大，成本低，時(shí)間短，但是枸杞的營養(yǎng)成分流失很大。曬干就是利用太陽光，把枸杞曬干，這種方法時(shí)間長，成本高，多為優(yōu)良品種的特種加工。這種方式最能保持枸杞的營養(yǎng)成分。

另外，需要說明的是，枸杞等級是根據(jù)顆粒大小劃分的。國務(wù)院商業(yè)部和衛(wèi)生部頒布了枸杞的6個(gè)驗(yàn)級標(biāo)準(zhǔn)：

貢果180-220粒／50克；

枸杞王：250-280粒／50克；

特級：300-350粒/50克；

甲級：400-450粒/50克；

乙級：580粒以上/50克；

小小的枸杞包含了如此多的知識，最關(guān)鍵的是我們?nèi)绾芜x購枸杞了。我們教給大家一個(gè)簡便的方法。

從顏色上辨別：

鮮的枸杞子因產(chǎn)地不同而色澤有所不同，但顏色很柔和，有光澤，肉質(zhì)飽滿；而被染色的枸杞子多是往年的陳貨，從感觀上看肉質(zhì)較差，無光澤，外表卻很鮮亮誘人，所以，買枸杞的時(shí)候一定不要貪“色”。特別是染色的枸杞整個(gè)都是紅色，連枸杞子蒂把處的小白點(diǎn)也是紅色的，用色素浸染過的枸杞蒂處則呈紅色，用硫磺烘烤過的呈深褐色。由于用色素染過的枸杞特別怕水，建議大家在選購枸杞時(shí)可以把幾粒枸杞放進(jìn)水中，或者是故意用潮濕的手搓一搓，如果出現(xiàn)掉色，就說明用過色素。

從形狀上辨別

枸杞子自古以寧夏枸杞為地產(chǎn)藥材，藥用價(jià)值最高。枸杞樹齡以3年內(nèi)為佳，超過3年的樹齡，往往結(jié)出的果實(shí)營養(yǎng)成分有所下降。三年內(nèi)樹齡的寧夏枸杞尖處大多有小白點(diǎn)，超過三年樹齡的往往沒有小白點(diǎn)。而且，寧夏枸杞8月份第一茬果實(shí)營養(yǎng)成分最高，糖分最低，屬于尚品中的極品。寧夏枸杞和內(nèi)蒙古枸杞都呈長圓形，但是寧夏枸杞泡水后會上浮，青海、內(nèi)蒙古枸杞會下沉，而新疆枸杞呈圓形，容易區(qū)分。

從氣味上辨別

對于被硫磺熏蒸過的枸杞，只需要抓一把用雙手捂一陣之后，再放到鼻子底下聞，如果可聞到刺激的嗆味，那么就可以肯定被硫磺熏蒸過。

從口味上辨別

寧夏枸杞是甘甜的，吃起來特別甜，但是吃完后嗓子里有一絲苦味；而內(nèi)蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些膩，白礬泡過的枸杞咀嚼起來會有白礬的苦味，至于打過硫磺的枸杞，味道呈現(xiàn)酸、澀、苦感。

另外，我們不建議您選購過硬的枸杞干，因?yàn)榱罆癯鰜淼蔫坭礁刹豢赡苓_(dá)到很硬的程度，如果枸杞干過硬那么基本都是機(jī)器烘干而成的。

至于，枸杞發(fā)粘的問題也要注意。枸杞干因?yàn)樘鞖庠�因要存放在冷凍條件下，所以您新購進(jìn)的枸杞干應(yīng)該不是發(fā)粘的。但是，如果您購進(jìn)之后沒有冷凍，枸杞干因?yàn)槠浯嬖谔欠謺�發(fā)粘，甚至?xí)�黏在一起，這一點(diǎn)并不妨礙食用，不是變質(zhì)的表現(xiàn)。

一年四季，我們食用枸杞葉存在差異。春天，枸杞味甘平補(bǔ)，可單獨(dú)服用，也可與黃芪喝。夏日炎炎，枸杞子配伍菊花、金銀花、綠茶等，可消解疲乏。秋季吃枸杞子配雪梨、

川貝、百合等。也可配用一些酸味食品，如山楂等，以達(dá)“酸甘化陰”之效。冬季，枸杞子能夠平補(bǔ)陽氣，宜與桂圓、山藥等搭配煮粥，也可配伍羊肉入菜，有御寒之效。

溫馨提示：枸杞子雖然是好東西，但并不是所有人都可以吃。對于那些脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者或外感熱邪，也就是說正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃，否則會雪上加霜。而且枸杞保存宜干燥、通風(fēng)，忌高溫、蟲蛀。成人應(yīng)適量長期服用為佳，每日每人不宜超過40粒。

石門優(yōu)品特選寧夏中寧本地產(chǎn)枸杞，全部3年內(nèi)樹齡，全部8月份第一茬果實(shí)，所有枸杞都帶白點(diǎn)，經(jīng)過陽光充足晾曬，絕無任何不良加工過程。六星級貢果，呈現(xiàn)給您，在配上石門優(yōu)品推薦的蘭州手選6年生的菜百合以及湘蓮中的極品寸三蓮，熬上一鍋暖暖的粥，與家人一起分享這絲絲清香，絲絲甘甜。

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最優(yōu)膳食已備齊，就等您來嘍！

蓮子、百合、枸杞，膳食三大瑰寶。

蓮子其味清香，營養(yǎng)豐富，老少皆宜。能補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、益腎、固腸。

枸杞滋補(bǔ)肝腎，明目，改善面色，養(yǎng)肌肉，健筋骨，常吃緩解衰老哦。

百合潤肺止咳，養(yǎng)陰清熱，清心安神。

若將這三種膳食同食是極好的。每次煲湯熬粥放一些，一家人都可以得到滋養(yǎng)，既簡單又有效。

我們將精選的湘蓮寸三蓮、蘭州6年菜百合、寧夏中寧首選貢品枸杞，按照重量10:9:9進(jìn)行搭配，參照一家三口每次的用量分裝。省去您挑選和用量的煩惱，每次一包，省時(shí)省力，還有利于存儲。

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百合肉短文篇二：閱讀答案

一、《心田上的百合花》答案：

1、“全心全意”表現(xiàn)了百合花努力開花時(shí)一心一意、專心執(zhí)著的特點(diǎn)；“默默”表現(xiàn)了百合花不張揚(yáng)的品質(zhì)

2、C

3、排比、擬人、反復(fù) 展示了百合信念堅(jiān)定，追求執(zhí)著的形象

4、線索：百合的成長過程 寫作手法：象征

5、百合花的精神令人感動(dòng)，作者從內(nèi)心露出贊美之情

6、嫉妒、詆毀、心胸狹窄 言之有理即可

二、《守住信念》答案：

1、有把握取得勝利

它形象地寫出已成為將軍的“兒子”滿懷必勝信念的心理。

2、連打敗仗

因?yàn)榇颂幩鶎憦钠鹨蛏峡础皟鹤印鄙砼鍖毜叮瑧延袆倮�信心，英勇非凡；從結(jié)果上看“敵軍視之如虎”，因此他應(yīng)該是“連打勝仗”。

3、我不能帶你們走出原始森林了，這時(shí)你們不能沉湎在悲痛之中，萬萬不可喪失走出去的信念啊。這樣吧，就讓我手中的普通的石英石作一回“價(jià)值非凡的礦石”，用來激發(fā)你們的使命感和堅(jiān)定信念。

4、比喻 是指生活中的“恐懼和誘惑”

5、都表現(xiàn)出“信念”對于人的極端重要性

前者側(cè)重從反面寫失去信念帶來的不良后果。后者側(cè)重于從正面寫守住信念帶來的良好結(jié)局。

6. 作者認(rèn)為最應(yīng)該守住的是“生存和成功的信念”

三、《雨天的記憶》答案：

1、議論 突出了一件小事對“我”的重要，以及一件小事給“我”的鮮明而深刻印象。

2、B

3、C

4、心理 動(dòng)作 表現(xiàn)了“我”的悔悟，以及改正缺點(diǎn)的決心和行動(dòng)。

5、結(jié)尾段突出了這件小事給“我”的深刻印象和巨大影響，點(diǎn)明中心。

四、書報(bào)亭主人

答案： 1、甲：綠色的春意；乙：綠色的信息；丙：綠色的漣漪

2、A：真摯 B：渴求 C：驚喜 D：放蕩3、④①③②4、又一次、�？�、又（1分，寫出兩個(gè)詞即可。）5、因?yàn)榈曛魅瞬蛔阋幻椎陌�小身軀，頸上卻頂著個(gè)不相稱的大腦袋，眼睛很小，一左一右還不大對稱，這樣的相貌讓我有點(diǎn)怕。（2分，意思正確即可。）6、小書亭給我?guī)�來了不少綠色的信息，瀏覽書報(bào)的閑情暫時(shí)驅(qū)走了學(xué)習(xí)時(shí)大腦的緊張。7、熱情，周到，真誠，不卑不亢，自尊自信

五、《那雙美麗的藍(lán)眼睛》答案：

1、那雙眼睛是藍(lán)色的；好像清晨時(shí)分的松花江水，水底能映出晴朗下空；形象地寫出卡雅的純潔、心地善良。

2、動(dòng)作 神態(tài) 天真善良，善解人意

3、得知卡雅腦子里長了個(gè)瘤子。

4、上文寫我換藥時(shí)，卡雅曾跑來為我拉琴；我被卡雅善解人意、堅(jiān)強(qiáng)、樂觀的精神所感動(dòng)。

5、眼睛長得美 卡雅心靈美

六《考試》答案：

1、指學(xué)生說父親去世，母親改嫁外國人，他和祖母一起生活的事。

2、漠不關(guān)心 無動(dòng)于衷 不聞不問

3、只有 不但 還

4、數(shù)學(xué)老師萬沒料到他無心做的事卻是學(xué)生給他出的檢驗(yàn)人格試題的答卷，萬一沒有過關(guān)可怎么辦

5、檢查老師是否有愛心，內(nèi)心是否充滿真誠地對待學(xué)生

6、有形的考試，用白紙黑字將問題擺在我們面前

無形的考試，是對我們的靈魂與人格的檢驗(yàn)

7、當(dāng)年我的成績下降是我故意造成的。因?yàn)槲覜]有爸爸，想從你們身上得到一些關(guān)懷和溫暖。

七《父親的禮讓》參考答案：

1、shězhèng

2、謙讓承受啜泣（哭號 嗚咽啼哭 飲泣 抽泣） 突然

3、一本正經(jīng)雞飛狗跳 （ 造句略）

4、例如：他想告訴我做人的道理，貧窮卻不能卑微，善良卻不能自私。（或：他想讓我學(xué)會挑戰(zhàn)命運(yùn)，挑戰(zhàn)生活，在走投無路時(shí)不得不拼搏的奮斗決心。）

5、談一些做人的道理（人要有愛心，善心…）

八《恰到好處的掌聲》答案：

2、被迫離開家鄉(xiāng)，到外地謀生。 長時(shí)間不停止。

4、無論??都??盡管??但??

5、我所做的這一切都是為了你能學(xué)好鋼琴，將來上中央音樂學(xué)院。

6、（：“，！�！保�

7、父子倆動(dòng)身當(dāng)天，接到學(xué)校讓兒子參加晚會的通知。兒子拒絕演出，老師和同學(xué)們紛紛勸說并夸獎(jiǎng)他是最棒的。兒子被感動(dòng)了，參加了演出，受到熱烈歡迎，于是他決定一定要學(xué)好鋼琴。

8、④③

9、當(dāng)別人遇到挫折時(shí)，我們要鼓勵(lì)他，給他前進(jìn)的動(dòng)力。當(dāng)自己遇到挫折時(shí)，不要?dú)怵H，不要輕易放棄，要戰(zhàn)勝困難，勇敢前行。家長對我們可謂用心良苦，我們要珍惜機(jī)會，要懂得感恩。

九《如果麥子沒有考驗(yàn)》答案：

1、興高采烈（答案不止一個(gè)） 2、果然3、第3、第4

4、我要的是一個(gè)豐收年，但居然顆粒無收，你是不是把事情搞錯(cuò)了？(意思接近則可)

5、困難是必要的 挫折是必要的 磨練是必要的（答案不止一個(gè)）

6、可圍繞“人不能違背自然規(guī)律”或“人生需要考驗(yàn)”等來組織。

十、《鏡頭下逃命的藏羚羊》

答案：1. 藏羚羊驚恐萬狀、全身顫栗

2. 作者照相時(shí)的架勢，使得藏羚羊誤認(rèn)為要向它射擊，害的他它全身顫栗

3. （1）點(diǎn)明了上文藏羚羊受驚嚇的社會原因

（2）揭示了人類殘害小生靈的暴行和嚴(yán)重程度

4. AC

十一、《兩碗面》答案：

1.一對貧窮的父子來到“我”的拉面店吃面，兒子為父親搖了一大碗牛肉面，自己卻悄悄要了碗白水面。看到父子倆相互關(guān)愛的情景，深受感動(dòng)的“我”以節(jié)前優(yōu)惠的名義給他們贈(zèng)送了一碗牛肉。待父子倆離開后，“我”才發(fā)現(xiàn)他們各自悄悄地流下了那碗牛肉的錢。

2.（1）兒子故意吃出很響的聲音，是為了瞞住看不見的父親，讓他放心吃牛肉。

（2）“我”故意提高聲音告訴父子倆節(jié)前優(yōu)惠的消息，是為了不讓父子倆發(fā)現(xiàn)自己特地向他們贈(zèng)送牛肉的事，以維護(hù)他們的尊嚴(yán)。

3.寫外面下雪的寒冷，正反襯出店內(nèi)溫暖的一幕，更襯托出父子倆相互關(guān)愛的濃濃親情，也襯托出了“我”對人的熱心。

4.男青年：孝敬父親，學(xué)習(xí)刻苦，待人有禮，非常自尊。

“我”：善良，富于同情心。

十二、《被上帝咬過的蘋果》答案：

1、BCA

2、由于上帝特別喜愛，很很地咬了一大口；給你一份天才，就賜你幾背天才的苦難

3、鼓勵(lì)人們遇到不如意時(shí)，不必怨天尤人，不必自暴自棄，而要自勵(lì)自慰，努力進(jìn)取。 先天不足或遇到挫折、困難的人

4、略

5、人生難免不如意，但是不能自暴自棄，要學(xué)會自勵(lì)自慰。

十三、《最完美的禮物》答案：

1、沒有找到水

2、（1）猛（“拼命”、“毫不客氣”等）突出大劉魯莽直率 （2）輕輕（“緩緩”、“慢慢”等）突出教授沉著冷靜、顧全大局

3、要求：符合情境，與水囊，走出沙漠相關(guān)。

4、要點(diǎn)：（1）給人以戰(zhàn)勝死亡、走出沙漠的勇氣和信心（給人以生的希望） （2）激勵(lì)人們?nèi)��?zhàn)勝人生道路上的任何艱難險(xiǎn)阻

十四、《默讀父親》答案：

1.父親在冬天為病中的兒子買冰棍父親躲在角落里注視頒獎(jiǎng)大會父親為兒子買收錄機(jī)并教育他如何做人

2.高興、自豪以及對兒子的重視。

3.沒有優(yōu)裕的物質(zhì)生活同樣可以生存，人活的是志氣。

4.把愛無私地給了兒女并正視艱難的生活；父親對兒子的影響是巨大的，他一生積攢的種種力量已滲透到他的生活中來。

5.圍繞父母愛的偉大、無私或正視艱難生活的剛毅偉岸的品格等來談，言之成理即可。

百合肉短文篇三：第四單元 機(jī)緣巧合—百合花

初中—語文—九年級上冊—第四單元 機(jī)緣巧合—百合花

實(shí)驗(yàn)區(qū)優(yōu)秀教學(xué)設(shè)計(jì)——《百合花》

百 合 花

一、熟讀《百合花》，完成下列課堂練習(xí)或課堂討論。

1.通訊員犧牲后，明知已無實(shí)用意義，為什么新媳婦還縫補(bǔ)通訊員衣服的破洞，把結(jié)婚用的新被子墊放到他的棺木中？這和《麥琪的禮物》中主人公的行為有什么相同和不同之處？

這是無法控制的深摯情感的傾瀉。

一是無法補(bǔ)救的歉疚之情；

二是對舍己救人的英雄戰(zhàn)士無比崇敬、悲痛的感情；

三是對這個(gè)年輕可愛生命驟然離去的痛惜之情、深情悼念。從文學(xué)作品怎樣表現(xiàn)人們的真切情感的角度，這是情感價(jià)值與實(shí)用價(jià)值的矛盾問題。他們之間的反差越大，實(shí)用價(jià)值越小，往往越能突出情感的價(jià)值，情感的動(dòng)人，這就是兩篇小說主人公行為的相同之處。

不同之處在：《麥琪的禮物》的主人公是先有他們至誠至極的愛情，導(dǎo)致后來實(shí)用價(jià)值的全部喪失，并且主人公欣然接受這種結(jié)果；而《百合花》是明知這樣做、這樣想已毫無實(shí)用意義，但女主人公卻偏偏這樣做、這樣想。

2.小說中貫穿著令人難忘的細(xì)節(jié)描寫，思考這些細(xì)節(jié)描寫對人物形象的塑造有什么作用？

（如：通訊員步槍筒里插著的樹枝和野菊花；兩個(gè)干硬的饅頭；軍衣上的破洞；百合花被子等。這些細(xì)節(jié)描寫，不僅使人物形象個(gè)性鮮明，血肉豐滿，在塑造人物方面也起著畫龍點(diǎn)睛的作用。）

3.仔細(xì)閱讀通訊員進(jìn)包扎所后的結(jié)尾部分，這部分中的不少細(xì)節(jié)前頭已有伏筆，請一一指出。本單元已學(xué)過的課文中還有哪些篇也有這樣的寫法？體會這樣寫法的好處。

這些伏筆有：

（1）衣服的破洞以及新媳婦欲縫補(bǔ)這破洞；

（1）饅頭；

（3）新被子鋪(轉(zhuǎn) 載于:www.newchangjing.com 蒲公 英文摘:百合肉短文)在外面屋檐下的門板上；

（4）新媳婦尤其害怕近身護(hù)理男傷員。

以上這些伏筆、呼應(yīng)的好處，就是使小說的故事情節(jié)、人物行動(dòng)、人物情感前后更為緊密的聯(lián)系起來，貫穿起來，使結(jié)構(gòu)更為緊湊，文字更少閑筆。

二、本單元此類伏筆、呼應(yīng)的寫法還有：

1.《麥琪的禮物》不斷描寫德拉秀發(fā)之美、吉姆金表之貴重，就給文后失去秀發(fā)、金表埋下伏筆；

2.《藝術(shù)品》的收購古銅器、給燭臺配對；

3.《悔的邊緣》開頭年輕人把老人撞了一下，為文章末尾老人發(fā)現(xiàn)錢包沒了作了伏筆。

（參見練習(xí)一第2小題解答）

4.本單元的各篇故事是否都有一個(gè)核心的道具？你認(rèn)為哪一個(gè)題目取得最好？哪些題目具有象征的意義？

（各篇的核心道具為：《麥琪的禮物》是美麗的長頭發(fā)；《藝術(shù)品》是燭臺；《悔的邊緣》是錢包；《百合花》是新被子和衣服破洞。最具象征意義的是“百合花”，文中已言：象征純潔與感情。這感情本是指男女愛情，百合即“百年好合”，這里可理解為天長地久的軍民魚水情�！尔滅鞯亩Y物》象征著雙方所送禮物的圣潔、完美。）

5.結(jié)合“詞句品味·積累”欄目，認(rèn)真感受、體味《百合花》一文中用語的精妙，試著再從文中找?guī)滋庍M(jìn)行賞析、品味。

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