各種豆?jié){對(duì)人體有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。除了做傳統(tǒng)的五谷豆?jié){外，我們還可以充分發(fā)揮豆?jié){機(jī)的價(jià)值，做出具有新意的營(yíng)養(yǎng)豆?jié){。 　　橘肉豆?jié){ 　　材料：干黃豆30克，橘肉60克，柚肉30克。
　　做法：1．將黃豆預(yù)先泡好，備用。
　　2．將橘子肉、柚子肉和濕豆一起放入杯中，加水至中水位線。
　　3．接通電源，選擇“果蔬”鍵，按下“啟動(dòng)”鍵，待制漿結(jié)束后拔掉電源線，制作完成。
　　營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)：橘子中含有豐富的維生素C，柚子有良好的敗火作用。
　　生菜豆?jié){
　　原料：干黃豆60克，生菜葉15克(約兩大片葉子)，沙拉醬6克(約1勺)。
　　做法：1．將黃豆預(yù)先浸泡，備用。
　　2．生菜葉洗凈切成細(xì)條，與濕豆一起放入杯中，再加入沙拉醬，加水至中水位線。
　　3．接通電源，選擇“果蔬”鍵，按下“啟動(dòng)”鍵，待制漿完成后拔掉電源線，制作完成。
　　營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)：清肝養(yǎng)胃，富含膳食纖維，利于減肥。
　　蝦皮紫菜豆?jié){
　　原料：干黃豆40克，大米5克，紫菜2克，蝦皮10克，小米10克，蔥少許，鹽適量。
　　做法：1．將黃豆預(yù)先泡好，紫菜、蝦皮、大米、小米淘洗凈，蔥切碎。
　　2．將全部材料一起放入豆?jié){機(jī)杯體中，加水至中水位線，接通電源，按“五谷”鍵。待豆?jié){制成即可。
　　3．在做好的豆?jié){中添加少量鹽調(diào)味即可直接飲用。
　　營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)：蝦皮補(bǔ)鈣效果較佳，紫菜也同樣富含鈣、鐵等，能治療缺鐵性貧血，促進(jìn)骨骼及牙齒堅(jiān)固。
　　栗子燕麥豆?jié){
　　原料：干黃豆40克，生栗子25克，燕麥10克。
　　做法：1．將黃豆預(yù)先浸泡好，備用。
　　2．將栗子去殼后切成小塊，與燕麥和濕豆一起放入杯體中，加水至中水位線。
　　3．接通電源，選擇“五谷”鍵，按下“啟動(dòng)”鍵，待制漿結(jié)束后拔掉電源線，制作完成。
　　營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)：栗子健脾補(bǔ)腎，強(qiáng)身健體，把栗子打入豆?jié){中，既方便又美味。

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