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基于鉆石模型的安徽省茶葉產(chǎn)業(yè)競爭力分析

發(fā)布時間:2019-09-02 來源: 短文摘抄 點擊:


  摘要:本文基于鉆石模型的視角分析安徽省茶葉產(chǎn)業(yè)競爭力。研究表明安徽省茶葉產(chǎn)業(yè)競爭力主要依靠地理位置、科研力量以及政府的支持。
  關(guān)鍵詞:安徽;茶葉產(chǎn)業(yè);鉆石模型
  文章編號:1004-7026(2016)03-0124-01 中國圖書分類號:F426.82 文獻標(biāo)志碼:A
  1 安徽省茶葉行業(yè)現(xiàn)狀
  由于茶葉的自身特性——保健、衛(wèi)生、安全等功效,茶葉被公認(rèn)為最貼近自然的健康飲品,也因此發(fā)展成為了一個綠色產(chǎn)業(yè)。安徽省有著悠久的茶葉歷史傳統(tǒng),是我國主要產(chǎn)茶地區(qū)。茶葉也是安徽省的重要經(jīng)濟作物之一,2013年安徽省擁有茶園面積為155.32千hm2、年產(chǎn)茶葉10.09萬t;相比于12年的149.69千hm2和9.54萬t,茶葉產(chǎn)量明顯上升。省內(nèi)產(chǎn)茶區(qū)主要集中在南部地區(qū),茶葉生產(chǎn)有廣而散的特點。雖然有名優(yōu)茶品種,但缺乏龍頭企業(yè)、缺乏基本的品牌。
  2 基于鉆石模型四要素分析
  依據(jù)波特的觀點,國家或區(qū)域的產(chǎn)業(yè)的競爭力主要來源于四個條件。
  2.1 生產(chǎn)要素
  生產(chǎn)要素作為互通有無之根本可以被歸納為這三類。通常來說這些要素是混合出現(xiàn)的,作為分析我將其劃分為基本要素和高級要素。高級要素很難從外部獲得,必須通過企業(yè)的自我投資創(chuàng)造。
  2.2 地理位置
  從地域上看安徽位于我國中部,區(qū)位優(yōu)勢明顯。便捷的交通網(wǎng)絡(luò),有利于茶葉經(jīng)濟的發(fā)展與流通,對于促進茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,加強物資資源交流,提升茶葉產(chǎn)業(yè)競爭力起到重要的作用。
  2.3 氣候條件
  安徽省地處暖溫帶,氣候都偏向溫和,光照十分充足。
  在高級要素,安徽是農(nóng)業(yè)大省,科學(xué)教育水平十分出眾,安農(nóng)大茶學(xué)是我國最早的茶學(xué)系,其實驗室在15年獲批成為國家重點實驗室。
  2.4 科研力量
  安農(nóng)大茶學(xué)系是農(nóng)業(yè)部的重點學(xué)科,科研力量雄厚,目前茶葉學(xué)系有多個研究單位,科技水平及其出眾。
  劣勢:一方面茶農(nóng)以及小作坊為主的生產(chǎn)方式在資金發(fā)展方面有所受限,雖然安徽省對扶持茶葉產(chǎn)業(yè)有一定的專項資金支持,但力度有限,制約了茶葉生產(chǎn)的發(fā)展,另一方面茶葉生產(chǎn)的機械十分傳統(tǒng),達不到規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)。
  2.5 需求條件
  依據(jù)國內(nèi)的市場需求情況,產(chǎn)業(yè)消費量及潛力十分巨大。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示:2013年茶葉產(chǎn)量為192.45萬t,其中安徽茶葉產(chǎn)量為10.09萬t。
  國際市場方面,歐盟是我國茶葉外貿(mào)的主要市場,但最近幾年,由于農(nóng)藥殘留的標(biāo)準(zhǔn)提升,其出國收到很大影響。以啶蟲脒為例,14年的檢測限量提高了一倍。這一部分影響較大較為復(fù)雜,是下一步研究的重點。
  2.6 相關(guān)支持性產(chǎn)業(yè)
  茶葉產(chǎn)業(yè)支持產(chǎn)業(yè)一般是指茶葉加工行業(yè),安徽省已經(jīng)形成了較為完備的加工體系,但是缺乏龍頭企業(yè)。另外茶葉深加工比較落后,其產(chǎn)品附加值過低。
  2.7 茶葉企業(yè)間的競爭
  十大名茶安徽獨占其四,但是安徽省茶葉生產(chǎn)處于小農(nóng)生產(chǎn)的模式.從事茶葉生產(chǎn)的茶農(nóng)有500多萬人.近200萬戶.平均每戶經(jīng)營667m2,茶園經(jīng)營過去原始。企業(yè)方面,安徽有近萬家茶企,不過僅僅只有十余家處于業(yè)內(nèi)百強,而且排名靠后?傮w來說企業(yè)規(guī)模太小、實力過弱。
  2.8 機遇與政府作用
  安徽省政府近年來一直實行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)方面的稅收優(yōu)惠政策,這對安徽省茶葉產(chǎn)業(yè)來說是個歷史機遇。
  鉆石理論分析結(jié)果顯示:安徽省的茶葉產(chǎn)業(yè)在自然資源稟賦、科技水平水平以及茶文化歷史方面都具有優(yōu)勢,但在相關(guān)支持性產(chǎn)業(yè)上,安徽省茶葉產(chǎn)業(yè)則屬于競爭優(yōu)勢。
  3 建議與對策
  第一,要改變茶葉種植過于分散情況,發(fā)展生態(tài)園;針對散戶種植,要培養(yǎng)專業(yè)的技術(shù)性人才。確定主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),發(fā)展出安徽的龍頭企業(yè),依靠龍頭帶動,發(fā)展規(guī)模經(jīng)濟,同時將安徽省眾多的中小型企業(yè)通過合并或平等合作的方式聯(lián)合起來,共同發(fā)展成為大型茶葉公司等形式來發(fā)展出競爭優(yōu)勢。
  第二,要發(fā)展出安徽省自己的茶葉產(chǎn)業(yè)品牌,進行文化方面營銷。利用安徽悠久的茶文化歷史從產(chǎn)品文化角度來提高安徽茶葉產(chǎn)業(yè)的競爭力,發(fā)展出徽茶文化、徽茶品牌。
  第三,安徽省茶葉產(chǎn)量發(fā)展迅速,其配套的、相關(guān)的支持行業(yè)要迅速發(fā)展起來以便提供便捷的服務(wù)。這同樣也需要政府強有力的大力支持。
  第四,出口貿(mào)易方面,把產(chǎn)業(yè)競爭和貿(mào)易政策以及農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)限制條件相關(guān)研究較少,這是我下一步研究的主要方向。

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