[摘 要] 茶園施用“寧糧”生物有機肥的田間試驗結果表明，秋茶施用生物有機肥處理比習慣施肥處理效果顯著，每666.67m2茶園產(chǎn)量增加6.0%；“寧糧”生物有機肥處理與習慣施肥處理相比，茶樹芽頭密度、百芽重分別提高9.7%和6.1%，茶多酚含量增加3.4%；另外“寧糧”生物有機肥處理與習慣施肥處理相比，能顯著改善土壤的理化性狀，土壤有機質提高4.7%、陽離子交換量提高2.5%、土壤容重下降8.8%，同時提高茶園的經(jīng)濟效益，每666.67m2增收33元。
　　[關鍵詞] 茶葉 生物有機肥 試驗初報
　　[中圖分類號] S571.1 [文獻標識碼] B [文章編號] 1003-1650 （2014）07-0120-01
　　茶園施用生物有機肥可以改良土壤、提高肥效，促進茶樹生長，提高茶葉產(chǎn)量和品質，同時又能避免茶園長期施用化肥而造成的土壤板結及肥力退化。
　　2013年華安縣土肥站有仙都鎮(zhèn)市后村開展茶園施用“寧糧”生物有機肥試驗示范，為進一步在我縣茶園推廣施用生物有機肥提供科學依據(jù)。
　　一、材料與方法
　　1.試驗材料
　　試驗于2013年8月—2013年10月在福建省華安縣仙都鎮(zhèn)市后村茶園進行。試驗地為磚紅壤性紅壤，有機質17.2 g/kg、pH為4.1、全氮為32 g/kg、全磷為15.2 g/kg、全鉀為63g/kg、代換性鈣為為364.2 mg/kg、代換性鎂為47.8 mg/kg、有效鋅了為0.25 mg/kg、有效硼為0.45 mg/kg和容重1.36g/cm3。測試方法見參考文獻[1]。
　　供試茶葉品種：鐵觀音，種植年限5年。
　　供試肥料為南京寧糧生物肥料有限公司生產(chǎn)的“寧糧”生物有機肥，其含量為：N+P2O5+K2O≥8%，有機質≥30%，特別添加有效活性菌，富含鈣、鎂、硫、鋅、鐵等中微量元素；復合肥（N：P2O5：K2O為21：8：11）。
　　2.試驗設計
　　采用隨機區(qū)組試驗設計，2個處理。處理1：666.67m2施用“寧糧”生物有機肥200 kg +復合肥（21-8-11）25 kg；處理2：習慣施肥，666.67m2施用復合肥（21-8-11）75 kg。設置3次重復，6個小區(qū)，小區(qū)面積30m2，采用單條雙株排列，株行距為0.3m×0.3m。
　　生物有機肥采用開溝條施方法，于2013年8月8日折合666.67m2一次性施“寧糧”生物有機肥200kg。習慣施肥：采用撒施法。秋茶于2013年10月5日采收，采收時每個處理芽頭密度、百芽重用0.1 m2方框取樣。
　　二、結果分析
　　1.不同施肥處理對茶葉產(chǎn)量及品質的影響
　　施用生物有機肥的茶葉生長表現(xiàn)為新芽結實、芽長粗壯、葉厚、葉寬、葉色濃綠、清秀，葉現(xiàn)光澤，增強茶樹生長后勁。從表一可以看出施用有機肥對茶葉的產(chǎn)量及品質均有較大的影響，商品有機肥示范區(qū)比對照區(qū)產(chǎn)量畝產(chǎn)由192kg（茶青）增加到203.5kg，增產(chǎn)11.5kg達到增產(chǎn)6%，平均百芽重增加6.5g，由平均107 g提高到113.5 g，芽頭密度由平均62個/0.1m2提高到68個∕0.1m2茶多酚含量由占干重21.14%提高到21.85%。
　　表一 施用商品有機肥對茶葉產(chǎn)量及品質的影響
　　2.不同施肥處理對土壤理化性狀的影響
　　從表二可以看出，茶園施用商品有機肥能顯著改善土壤的理化性狀，土壤有機質增加0.8g/kg，CEC值增加0.2mol/kg，土壤容重由1.36g/cm3下降到1.24g/cm3。
　　表二 施用商品有機肥對土壤理化性狀的影響
　　3.不同施肥處理對茶葉經(jīng)濟效益的影響
　　從表三可以看出，在施用有機肥的茶園茶葉產(chǎn)量可以明顯增加，雖然施肥成本會比較高，但是從整體經(jīng)濟效益方面來看，每畝茶園的增收節(jié)支達到33元。
　　表三 施用商品有機肥對茶葉經(jīng)濟效益的影響
　　三、小結
　　試驗結果表明：茶園施用生物有機肥的能明顯提高芽頭密度、百芽重和新梢芽的整齊度，提高茶葉質量，增強茶樹的生長后勁，提高土壤的理化性狀，增加土壤有機質。通過對茶園施用有機肥的試驗示范的探索，在目前的生產(chǎn)條件下，我縣成齡茶樹（畝產(chǎn)茶青200公斤左右）的施肥模式還是建議在畝施肥200公斤商品有機肥的基礎上，配施N：P2O5：K2O為5：2：3的復合肥效果最佳，值得在我縣的茶葉生產(chǎn)上大力推廣。
　　參考文獻
　　[1]魯如坤.土壤農業(yè)化學分析方法[M].北京：中國農業(yè)科技出版社，2000：442-472.
　　[2]王輝，龔淑英，陳美麗. 茶園施用有機肥研究進展[J]. 茶業(yè)通報，2012，01：23-26.
　　[3]李磊. 不同肥料處理對茶樹生長和茶葉品質的影響[D].山東農業(yè)大學，2010.
　　[4]石元值，韓文炎，馬立峰. 生物有機肥在茶樹上的施用效果試驗初報[J]. 茶葉，2004，04：234-235.

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