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基于精益管理減少湖南郴州因停電導(dǎo)致的煙葉烘烤損失

發(fā)布時(shí)間:2019-08-26 來源: 短文摘抄 點(diǎn)擊:


  摘 要:以減少煙葉烘烤期間因停電導(dǎo)致的煙葉損失為目標(biāo),通過減少不必要損失,確保煙農(nóng)增收、政府增稅。運(yùn)用“PDCA”精益管理思維,借助原因分析關(guān)聯(lián)圖、“二八定律”、對(duì)策表等精益管理方法和工具,針對(duì)停電烤壞煙的問題,找到了“供電部門未足夠重視烘烤用電、烤房群備用電源故障、備用電源線路故障、煙農(nóng)未備齊發(fā)電燃油”4個(gè)關(guān)鍵改善點(diǎn),提出了“對(duì)人為不必要停電零容忍、電網(wǎng)維護(hù)避開煙葉烘烤期,依托煙農(nóng)專業(yè)合作社成立烘烤停電應(yīng)急小組、烘烤開始前統(tǒng)一調(diào)試發(fā)動(dòng)機(jī),由停電應(yīng)急小組統(tǒng)一購置發(fā)電燃料”等對(duì)策,于2015年在郴州全面推廣,2016年進(jìn)一步驗(yàn)證效果。建立了較為完善的煙葉烘烤電力保障體系,2015年、2016年郴州市因停電導(dǎo)致的煙農(nóng)經(jīng)濟(jì)損失較2014年課題未開展時(shí)分別減少3956.72萬元、4073.18萬元,煙農(nóng)減損分別為108.4元/666.7m2、104.8元/666.7m2,政府煙葉稅分別增加791.34萬元、810.62萬元,因停電導(dǎo)致的煙葉烘烤損失得到有效控制。解決了煙葉烘烤電力保障這一難題,為其他煙區(qū)減少因停電導(dǎo)致的烤煙損失提供可復(fù)制、可借鑒的經(jīng)驗(yàn)。
  關(guān)鍵詞:精益管理 煙葉烘烤 電力保障
  近年來,煙草行業(yè)對(duì)促煙農(nóng)增收、保煙草稅利增長工作高度重視,提出要努力挖掘煙葉生產(chǎn)的稅利潛力,堅(jiān)持以深化精益管理拉動(dòng)稅利增長,引導(dǎo)煙農(nóng)增收工作舉措不動(dòng)搖,始終服從和服務(wù)于國家脫貧攻堅(jiān)的大局。精益生產(chǎn)方式是日本豐田汽車公司根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)要求創(chuàng)造總結(jié)出來的一種革命性的生產(chǎn)方式,是享有“第二次生產(chǎn)方式革命”美譽(yù)的企業(yè)管理理念。美國麻省理工學(xué)院教授詹姆斯·P·沃麥克等在《改造世界的機(jī)器》中首次提出精益生產(chǎn)的概念。精益管理理念源于精益生產(chǎn),精益管理的核心理念是消除一切浪費(fèi)和不斷改善,通過一系列的方法和工具來定義管理中的問題,測量浪費(fèi),分析浪費(fèi)產(chǎn)生的時(shí)間、區(qū)域、過程和要因,進(jìn)而獲得系統(tǒng)地減少浪費(fèi)的方法,并通過有效改進(jìn)措施的標(biāo)準(zhǔn)化來提高管理效率。
  客觀地講,所有企業(yè)都或多或少地存在精益管理所說的浪費(fèi)現(xiàn)象,煙草企業(yè)也可從各經(jīng)營環(huán)節(jié)找到很多浪費(fèi)現(xiàn)象。對(duì)于煙草企業(yè),煙葉是寶貴的資產(chǎn),圍繞煙葉工作,需要改進(jìn)的地方很多,可針對(duì)存在的各種問題實(shí)施精益改善。煙葉烘烤是煙葉生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)之一,現(xiàn)階段,我國煙葉主產(chǎn)區(qū)基本上實(shí)現(xiàn)了密集式烤房集中烘烤,電力保障已成為煙葉烘烤必須具備的基本生產(chǎn)條件,煙葉烘烤期間如果中途斷電,極易造成煙葉烤壞,進(jìn)而導(dǎo)致煙農(nóng)收入、政府稅收減少,因此,穩(wěn)定的煙葉烘烤電力供應(yīng)對(duì)煙草行業(yè)推進(jìn)煙農(nóng)增收、政府增稅至關(guān)重要。郴州是全國“典型濃香型煙葉基地”之一,烤煙種植面積、總產(chǎn)量、收購量均占湖南省近1/3,居湖南首位。近6年來,郴州市煙葉種植規(guī)模穩(wěn)定在40萬畝、100萬擔(dān)左右,種煙農(nóng)戶2萬余戶。綜上,運(yùn)用精益管理的理論和方法來減少郴州煙區(qū)因停電導(dǎo)致的煙葉烘烤損失,對(duì)郴州、湖南乃至全國其他煙區(qū)均具有重要意義。
  一、課題策劃
  針對(duì)停電烤壞煙問題,郴州市煙草公司煙葉生產(chǎn)經(jīng)營部牽頭成立了精益課題小組,組內(nèi)成員來自不同部門、跨不同層級(jí),有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和溝通協(xié)調(diào)能力,可與郴州市、各產(chǎn)煙縣(區(qū))政府及各煙農(nóng)專業(yè)合作社進(jìn)行協(xié)調(diào),為課題的開展提供堅(jiān)實(shí)的技術(shù)和管理支撐,能夠滿足課題開展需要,小組于2015年3月-12月開展活動(dòng),并于2016年繼續(xù)實(shí)施進(jìn)一步驗(yàn)證課題效果。
  1.現(xiàn)狀調(diào)查。目前,郴州市煙農(nóng)普遍使用密集烤房進(jìn)行烘烤,烤煙時(shí)離不開持續(xù)穩(wěn)定的電力供應(yīng),但郴州在烘烤期間雷雨天氣多發(fā),且烘烤期間全市電力供應(yīng)不足,停電現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生。2014年,郴州市各產(chǎn)煙區(qū)均不同程度地發(fā)生了停電現(xiàn)象,導(dǎo)致因停電烤壞煙數(shù)量較多,給煙農(nóng)造成了較大的經(jīng)濟(jì)損失,影響了煙葉收購數(shù)量和質(zhì)量,政府煙葉稅收相應(yīng)減少,甚至導(dǎo)致煙農(nóng)上訪投訴電力部門等事件,影響社會(huì)和諧穩(wěn)定。因此減少停電造成的烤煙損失是政府、煙農(nóng)、電力、煙草共同面臨的緊迫問題,是急需也是必須解決的問題。2015年3月-4月,課題組對(duì)郴州市7個(gè)產(chǎn)煙縣(區(qū))2014年度停電后烤壞煙數(shù)量及煙葉損失進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)。
  從統(tǒng)計(jì)表來看,2014年郴州市停電后烤壞煙4517房,損失煙葉1320032.3kg,相當(dāng)于郴州市當(dāng)年收購數(shù)量的2.6%,折合煙農(nóng)經(jīng)濟(jì)損失3616.89萬元(2014年郴州市含補(bǔ)貼煙葉收購均價(jià)27.40元/kg),政府減少直接稅收742.86萬元(2014年郴州市不含補(bǔ)貼煙葉收購均價(jià)25.58元/kg,煙葉稅=收購煙葉重量×不含補(bǔ)貼煙葉收購均價(jià)×20%×1.1)。
  2.分析原因,識(shí)別關(guān)鍵改善點(diǎn)。針對(duì)烘烤期間停電造成煙葉烤壞問題,課題組運(yùn)用頭腦風(fēng)暴法,對(duì)造成停電烤壞煙原因進(jìn)行分析,繪制了關(guān)聯(lián)圖(見圖1)。
  2.1電力公司停電。根據(jù)圖1,課題組找到造成電力公司停電3個(gè)末端因素,即供電部門未足夠重視烘烤用電、煙農(nóng)欠費(fèi)停電、因雷雨等極端天氣停電。3個(gè)末端因素中,因雷雨等極端天氣停電為不可控因素,課題組將其剔除;經(jīng)調(diào)查,2014年全市未發(fā)生因煙農(nóng)欠費(fèi)停電而導(dǎo)致烤壞煙的現(xiàn)象,發(fā)生率為0,故將其剔除。剔除后,課題組得到需解決的關(guān)鍵點(diǎn):供電部門未足夠重視烘烤用電。
  2.2停電后煙農(nóng)未開展應(yīng)急發(fā)電。根據(jù)圖1,課題組找到造成停電后煙農(nóng)未開展應(yīng)急發(fā)電的8個(gè)末端因素,即烤房群未配備用電源、備用電源線路故障、烤房群備用電源故障、煙農(nóng)未備齊發(fā)電燃料、煙農(nóng)不會(huì)發(fā)電、煙農(nóng)未收到停電通知、煙農(nóng)責(zé)任心不強(qiáng)、備用電源丟失。
  課題組通過對(duì)8個(gè)因素導(dǎo)致的烤壞煙數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),計(jì)算每個(gè)因素所占比例及累計(jì)比例。(見表2)
  課題組繪制了排列圖,根據(jù)精益管理中常用的“二八定律”,即百分之八十的問題是由百分之二十的關(guān)鍵少數(shù)原因造成的,得出烤房群備用電源故障、備用電源線路故障、煙農(nóng)未備齊發(fā)電燃料屬于主要因素(A類),煙農(nóng)未收到停電通知屬于次要因素(B類),備用電源丟失、煙農(nóng)不會(huì)發(fā)電、煙農(nóng)責(zé)任心不強(qiáng)、未配備用電源等為一般因素(C類)。課題組得到需解決的問題癥結(jié):烤房群備用電源故障、備用電源線路故障、煙農(nóng)未備齊發(fā)電燃料。

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