[摘要]禮儀與社會(huì)發(fā)展和人類(lèi)文明同步，文明社會(huì)需要高素質(zhì)的綜合人才，高素質(zhì)人才要有禮儀的修養(yǎng)�！渡缃欢Y儀》課程于上個(gè)世紀(jì)九十年代以選修課的形式出現(xiàn)在高校課堂，至今已被很多專(zhuān)業(yè)設(shè)置為專(zhuān)業(yè)課程。該課程是一門(mén)理論性和實(shí)踐性相結(jié)合的課程，學(xué)生能學(xué)以致用，課堂形式多樣化。本文主要針對(duì)廣西科技師范學(xué)院近幾年開(kāi)設(shè)該課程以來(lái)，就課程由傳統(tǒng)性到實(shí)踐性的考核方法進(jìn)行論述。
　　[關(guān)鍵詞]社交禮儀；實(shí)踐性；考核方法
　　[中圖分類(lèi)號(hào)] C641
　　[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A
　　[文章編號(hào)]1671- 5918（ 2018） 04- 0139- 02
　　“禮由心生”，“禮者，敬人也”。中國(guó)禮儀之邦，高校大學(xué)生作為高素質(zhì)人才的主力軍，應(yīng)該知禮、懂禮、習(xí)禮、用禮。我校開(kāi)設(shè)《社交禮儀》課程旨在塑造談吐舉止得體，文明禮貌的學(xué)生形象，為學(xué)生打造成功進(jìn)入現(xiàn)代社會(huì)的禮儀通行證禮儀訓(xùn)練。在教與學(xué)過(guò)程中應(yīng)誘發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī).激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，養(yǎng)成在生活中。該課程內(nèi)容上既體現(xiàn)禮儀知識(shí)的系統(tǒng)性，又兼顧不同專(zhuān)業(yè)教學(xué)取舍的靈活性，并適當(dāng)安排自覺(jué)講究禮儀的行為習(xí)慣。
　　一、我校開(kāi)設(shè)此課程的現(xiàn)狀
　　《社交禮儀》課程是面向全校學(xué)生開(kāi)設(shè)的一門(mén)公共選修課，也是我校部分文科專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)課程。本著學(xué)習(xí)知識(shí)與禮儀實(shí)踐并進(jìn)的原則，課堂教學(xué)形式力求多樣化，如視頻教學(xué)發(fā)、案例教學(xué)法、情景模擬法等。通過(guò)近幾年對(duì)學(xué)習(xí)了該課程的學(xué)生進(jìn)行追蹤調(diào)查，回饋的結(jié)果并不盡人意。教學(xué)設(shè)計(jì)的第二個(gè)章節(jié)是學(xué)校禮儀，禮儀課上老師反復(fù)強(qiáng)調(diào)校園內(nèi)不能穿拖鞋，但不管男生女生穿拖鞋進(jìn)課堂的仍然屢見(jiàn)不少。
　　教學(xué)效果的不理想，必然需要對(duì)教學(xué)過(guò)程認(rèn)真進(jìn)行反思，我校的《社交禮儀》課程教學(xué)存在一些不足之處。
　�。ㄒ唬┱n程課時(shí)安排較少，無(wú)法滿(mǎn)足教學(xué)需要。我校開(kāi)設(shè)該課程的課時(shí)安排基本上分三種情況：部分專(zhuān)業(yè)的選修課開(kāi)設(shè)16課時(shí)，全校學(xué)生的公共選修課開(kāi)設(shè)32課時(shí)，部分專(zhuān)業(yè)的限定選修課48課時(shí)。在如此短的教學(xué)時(shí)間內(nèi)，一方面難以全面展開(kāi)禮儀學(xué)科的所有內(nèi)容，另一方面禮儀課程屬于操作性、實(shí)踐性、應(yīng)用性較強(qiáng)的課程，課時(shí)少直接導(dǎo)致學(xué)生的實(shí)踐操作環(huán)節(jié)大打折扣。
　�。ǘ�）學(xué)生感興趣，但不重視。學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)此門(mén)課程的興趣較高，公共選修課的班級(jí)人數(shù)普遍較多，一般是70至120人，但大多數(shù)學(xué)生對(duì)此課程不夠重視。課程剛開(kāi)始興趣盎然，伴隨教學(xué)的開(kāi)展，興趣逐漸減退。因班級(jí)人數(shù)眾多，教學(xué)秩序難以維持，實(shí)踐環(huán)節(jié)學(xué)生不太配合，甚至有的需要學(xué)生操作動(dòng)手的項(xiàng)目根本無(wú)法開(kāi)展，教學(xué)效果難以達(dá)到。
　�。ㄈ�）師資力量薄弱，缺乏具有專(zhuān)業(yè)技能的“雙師型”教師。為了節(jié)約辦學(xué)經(jīng)費(fèi)，我校沒(méi)有配備專(zhuān)業(yè)的禮儀教師。承擔(dān)禮儀課程教學(xué)的教師大多并非禮儀相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，有的也沒(méi)有系統(tǒng)地接受過(guò)禮儀理論的學(xué)習(xí)。高校教學(xué)院系的教學(xué)任務(wù)由各個(gè)學(xué)院各個(gè)系部的教師承擔(dān)，授課教師大多是本學(xué)院本系部的教師兼任。這就出現(xiàn)了中文系的禮儀課可能是中文專(zhuān)業(yè)的老師教，外語(yǔ)系的禮儀課可能是外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的老師教，教師本身專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)不足，無(wú)法對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐性指導(dǎo)。
　　（四）非重點(diǎn)學(xué)科，無(wú)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所。我校禮儀實(shí)訓(xùn)后勤保障不力，對(duì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)設(shè)施投入不足，實(shí)訓(xùn)條件落后，也導(dǎo)致了禮儀課程的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)望而卻步、形同虛設(shè)，實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所的短缺和限制是禮儀實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)的硬傷。實(shí)踐性較強(qiáng)的課程如果教師對(duì)理論闡述過(guò)多，也會(huì)影響學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和積極性。
　　二、傳統(tǒng)性考核方法
　　（一）考核方式。我校的課程考核方式有兩種，考查和考試。我�！渡缃欢Y儀》課程屬于考查科目，平時(shí)成績(jī)和期考成績(jī)的比例，傳統(tǒng)的考核方法分別占百分之三十和百分之七十。平時(shí)成績(jī)又分為兩項(xiàng)，分別是出勤占百分之十五和平時(shí)作業(yè)占百分之十五。
　�。ǘ�）考試形式。傳統(tǒng)意義上的期末考試形式主要是試卷或者課程論文。試卷考試有開(kāi)卷和閉卷兩種形式。試卷考試題型包括單項(xiàng)選擇題、多項(xiàng)選擇題、填空題、名詞解釋、簡(jiǎn)答題、案例分析題等。這種考核形式能在一定程度上檢測(cè)學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握，讓學(xué)生產(chǎn)生該門(mén)課程是“上課抄筆記、課后整筆記、考試背筆記”的誤區(qū)。實(shí)踐性和操作性極強(qiáng)的課程，這樣的考試方式明顯讓學(xué)生力不從心，反而滋生抵觸情緒，沒(méi)有讓學(xué)生把理解到的知識(shí)得到活學(xué)活用。考核——作為教學(xué)評(píng)價(jià)的重要環(huán)節(jié)，是能引導(dǎo)學(xué)生改變學(xué)習(xí)該課程的認(rèn)識(shí)、態(tài)度和方法。學(xué)生的禮儀素養(yǎng)，難以通過(guò)一次試卷形式的考試進(jìn)行檢驗(yàn)和判斷；課程的性質(zhì)和教學(xué)目的，難以通過(guò)一次試卷形式的考試進(jìn)行體現(xiàn)和表達(dá)。容易出現(xiàn)“高成績(jī)低素質(zhì)”、“高分低能”的情況。
　　其次，課程論文的考核形式較之于試卷形式要稍微靈活。學(xué)生的課程論文水平很大程度上依賴(lài)于學(xué)生固有的閱讀能力、寫(xiě)作能力、研究能力等。學(xué)習(xí)積極主動(dòng)、自覺(jué)性強(qiáng)的學(xué)生完成課程論文時(shí)，會(huì)通過(guò)大量閱讀，收集整理資料，這樣的過(guò)程才可能達(dá)到預(yù)期的效果。學(xué)生素質(zhì)參差不齊，部分學(xué)生對(duì)待課程論文的態(tài)度不好，寫(xiě)作上東拼西湊、敷衍塞責(zé)、應(yīng)付了事，甚而言之，少數(shù)同學(xué)直接在網(wǎng)上下載、粘貼、復(fù)制，寫(xiě)上自己的名字交差。這樣的論文質(zhì)量可想而知，更不用說(shuō)將所學(xué)知識(shí)理解后再運(yùn)用。
　　傳統(tǒng)的考核方法已經(jīng)不能滿(mǎn)足實(shí)踐性課程的教學(xué)需要，無(wú)論是試卷還是課程論文都存在不足之處，我們迫切地需要進(jìn)一步革新、完善考核方式并加以提升，需要一些更靈活的方式來(lái)考查學(xué)生的禮儀掌握情況。
　　三、實(shí)踐性考核方法
　�。ㄒ唬┛己朔绞�。課程考核改革不僅有助于師資隊(duì)伍水平的提高，而且有助于高校培養(yǎng)更多更好的專(zhuān)業(yè)人才。我校實(shí)踐性考核方法將平時(shí)成績(jī)和期考成績(jī)的比例進(jìn)行調(diào)整，平時(shí)成績(jī)由原來(lái)的百分之三十變?yōu)榘俜种�五十，期考成�?jī)由原來(lái)的百分之七十變?yōu)榘俜种�五十。平時(shí)成績(jī)又由三項(xiàng)組成，分別是課堂考勤占百分之十、禮儀實(shí)踐占百分之二十、小組活動(dòng)占百分之二十。考核評(píng)價(jià)的主體由原來(lái)的教師一人評(píng)定變成師評(píng)和生評(píng)相結(jié)合，也就是現(xiàn)在的期考成績(jī)?cè)u(píng)定比例分別是教師評(píng)分占百分之三十、學(xué)生小組組長(zhǎng)評(píng)分占百分之十、學(xué)生小組成員互評(píng)占百分之十。

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