畜牧業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告(推薦)
發(fā)布時(shí)間:2020-07-30 來源: 調(diào)查報(bào)告 點(diǎn)擊:
畜牧業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告(推薦 3 3 篇)
按照縣委平發(fā)〔2009〕8 號和平組學(xué)發(fā)〔2009〕1 號文件的總體要求,根據(jù)縣政協(xié)平協(xié)黨組〔2009〕2 號文件安排,近日,由縣政協(xié)主席胡國棟同志率副主席李天華、秘書長張建等政協(xié)機(jī)關(guān)辦委負(fù)責(zé)同志深入**鄉(xiāng)對生態(tài)種草養(yǎng)羊項(xiàng)目進(jìn)行了專題調(diào)研,旨在了解情況、發(fā)現(xiàn)問題、提出建議,有效推進(jìn)種草養(yǎng)羊項(xiàng)目順利實(shí)施,努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收和保護(hù)生態(tài)的目標(biāo)。
一、基本現(xiàn)狀
(一)20xx 年項(xiàng)目實(shí)施情況。20xx 年 8 月,我縣啟動實(shí)施草地畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化扶貧 150 萬元特色產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,安排在**鄉(xiāng)擺克、樂康二個(gè)貧困村實(shí)施,到 20xx 年 5 月底,共引進(jìn)基礎(chǔ)種羊 3150 只(其中,種公羊 150 只),建植人工草地 3800 余畝,圈舍建成 150個(gè) 7500 平方米,建青貯池 6000 立方米,培訓(xùn)項(xiàng)目農(nóng)戶 2100 余人次,項(xiàng)目于 20xx 年 6 月下旬已通過州級驗(yàn)收。
(二)20xx 年項(xiàng)目實(shí)施情況。共引進(jìn)種羊 10500 只(種公羊 500只,基礎(chǔ)母羊 10000 只),占計(jì)劃引進(jìn)數(shù) 10500 只的 100%。完成牧草種植 11701 畝,占任務(wù)數(shù)的 117%。建成圈舍 537 個(gè) 15810平方米,建成藥浴池 7 個(gè),分別占計(jì)劃任務(wù)的 105.4%和 7%。培訓(xùn)項(xiàng)目農(nóng)戶達(dá) 3000 余人次,占任務(wù)數(shù) 2500 人次的 83.3%,培訓(xùn)聘用農(nóng)民技術(shù)人員10人。種羊因病死亡611只,占進(jìn)購總數(shù)10500只的 5.8%;目前項(xiàng)目區(qū)已產(chǎn)羊羔 386 只。
(三)擴(kuò)繁場建設(shè)情況。種羊擴(kuò)繁場建設(shè)流轉(zhuǎn)土地 140 畝,已
修建圈舍 240 平方米,引進(jìn)能繁種羊 115 只(種公羊 95 只,母羊20 只),管理房等配套設(shè)施建設(shè)完成。
(四)加工流通突破瓶頸。去年 12 日 10 日,貴州一天鍋食品有限公司成功落戶**后,我縣畜產(chǎn)品加工流通瓶頸開始突破。該公司年加工能力為 200 萬只商品肉羊,很大程度上解決了我縣畜產(chǎn)品就近銷售和就地增值的問題。
二、存在問題
(一)科技推廣進(jìn)展緩慢。先進(jìn)的飼養(yǎng)管理技術(shù)、生態(tài)養(yǎng)殖模式普及率很低,豐富的農(nóng)副產(chǎn)品及飼料資源沒有得到很好的開發(fā)和利用;山羊品種改良仍然滯后于生產(chǎn)發(fā)展,種羊個(gè)體偏小,整體質(zhì)量不高,多數(shù)母羊單只體重達(dá)不到 20 公斤。同時(shí),良種山羊數(shù)量較少,品種改良尚未起步。
(二)畜牧技術(shù)力量難以滿足現(xiàn)有建設(shè)規(guī)模的服務(wù)需要。20xx、20xx 兩年項(xiàng)目均在**鄉(xiāng)實(shí)施,共涉及 9 個(gè)村(老村)40 多個(gè)組,養(yǎng)殖戶居住較分散,且交通不便,而目前畜牧技術(shù)干部不到 20人,且沒有養(yǎng)羊方面的專業(yè)人才,畜牧技術(shù)干部處在不斷的摸索學(xué)習(xí)階段,新招考的專業(yè)人員又缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),新培養(yǎng)的農(nóng)民技術(shù)人員還難以達(dá)到飼養(yǎng)管理的`要求。
(三)生產(chǎn)方式相對落后。我縣畜牧業(yè)目前還屬于小農(nóng)經(jīng)濟(jì),家庭副業(yè)式的經(jīng)營模式還占很大比重。多數(shù)地區(qū)養(yǎng)羊業(yè)仍以四季放牧、靠天養(yǎng)畜、分散經(jīng)營的粗放式飼養(yǎng)管理模式為主。養(yǎng)殖規(guī)模小,科技含量低,飼養(yǎng)管理粗放,難以形成產(chǎn)業(yè)化。過去那種
每戶飼養(yǎng)幾頭幾只、分散養(yǎng)殖自食為主、傳統(tǒng)養(yǎng)法不計(jì)成本、飼養(yǎng)長命憨畜為榮、病死聽天由命的生產(chǎn)方式還普遍存在。
(四)內(nèi)部結(jié)構(gòu)還不合理。目前在畜禽結(jié)構(gòu)中,豬禽所占的比重高達(dá) 80%,而牛羊比重只占 20%;在畜產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中,豬禽肉占97%,牛羊肉僅占 3%。這種耗糧型的豬禽養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)對糧食生產(chǎn)的依賴性大,自身發(fā)展的穩(wěn)定性差,既與全縣草山草坡的資源優(yōu)勢不相稱,也與畜產(chǎn)品消費(fèi)市場的迅速變化不相適應(yīng)。
(五)基礎(chǔ)設(shè)施仍然薄弱。一是項(xiàng)目只補(bǔ)助種羊購置、草地和圈舍建設(shè)的部分經(jīng)費(fèi),青貯池、藥浴池、小水池、割草機(jī)等配套設(shè)施則需要整合其他資金投入才能完成。二是缺少必要的技術(shù)設(shè)施與裝備,縣、鄉(xiāng)畜牧部門化驗(yàn)室一個(gè)也沒有,項(xiàng)目實(shí)施至今,還未開展過山羊疫病化驗(yàn)診斷工作。
(六)方案不夠合理。因受市場價(jià)格影響,進(jìn)羊價(jià)格明顯高于原方案批復(fù)的價(jià)格,進(jìn)羊缺口資金增加,縣級財(cái)政配套壓力過大。種羊個(gè)體大小是影響成活率的一大因素,個(gè)體越大種羊價(jià)格越高。20xx 年 10 月,我縣引進(jìn)基礎(chǔ)母羊單只體重 20 公斤以上的,每只價(jià)格在 600—630 元之間,種公羊價(jià)格則為 2100 元/只,依此,每戶需投入購羊資金1.44萬元,而國家補(bǔ)助資金僅為7500元(每戶 20 只基礎(chǔ)母羊補(bǔ)助 350 元/只,種公羊 2 戶共用一只補(bǔ)助 500元/戶),加上農(nóng)戶熟土種草第一年糧食補(bǔ)助(我縣按土 300 斤大米/畝、田 500 斤大米/畝給予補(bǔ)助)和應(yīng)急反應(yīng)期間藥品支出等方面的開支,經(jīng)測算,要完成一戶 20 只基礎(chǔ)母羊、1 只種公羊、
20 畝多年生草地、30 平方米以上羊舍建設(shè),每戶投入資金在 2.1萬元以上,而國家補(bǔ)助資金僅 0.97 萬元/戶,縣級自籌超過 1:1 的比例,這對于作為新階段扶貧開發(fā)重點(diǎn)縣的**來說,壓力太大。
三、幾點(diǎn)建議
(一)切實(shí)轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式,調(diào)整優(yōu)化生產(chǎn)布局。生產(chǎn)方式是市場經(jīng)濟(jì)時(shí)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的必要條件。必須花大力氣教育、引導(dǎo)和幫助養(yǎng)羊戶盡快轉(zhuǎn)變陳舊的思想觀念和落后的生產(chǎn)方式,樹立商品觀念、市場觀念,大力培植一批科學(xué)化養(yǎng)殖、規(guī);a(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的山羊養(yǎng)殖典型戶,努力幫助部分養(yǎng)殖戶從糧農(nóng)轉(zhuǎn)化為牧民,以其先進(jìn)的生產(chǎn)方式、顯著的經(jīng)濟(jì)效益吸引和帶動廣大養(yǎng)殖戶加快轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式的步伐。
(二)盡快建立健全機(jī)構(gòu)。抓緊建立健全縣草地中心機(jī)構(gòu),充實(shí)技術(shù)人員。在加強(qiáng)技術(shù)人員自身培訓(xùn)的同時(shí),加快農(nóng)民技術(shù)員的培訓(xùn)、啟用和管理,確保技術(shù)支撐。在借鑒睛隆模式的同時(shí),逐步摸索適合我縣實(shí)際的養(yǎng)殖模式,使其養(yǎng)殖模式從單一性向多元化發(fā)展。
(三)強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)。整合“雨露計(jì)劃”、“陽光工程”等培訓(xùn)資源,采取“請進(jìn)來、走出去”的方式加強(qiáng)培訓(xùn),加強(qiáng)對項(xiàng)目農(nóng)戶的培訓(xùn)和引導(dǎo),使其盡快接受山羊的飼養(yǎng)管理方法,增強(qiáng)其責(zé)任意識和風(fēng)險(xiǎn)意識,實(shí)現(xiàn)規(guī)范化、科技化養(yǎng)殖。
(四)培植壯大龍頭企業(yè),加快養(yǎng)羊業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。高度重視
和支持畜牧龍頭企業(yè)的發(fā)展與壯大。貴州一天鍋食品有限公司雖落戶**,但還沒有開工建設(shè),應(yīng)強(qiáng)力支持貴州一天鍋食品有限公司的發(fā)展,幫助該企業(yè)按期達(dá)到預(yù)定的屠宰加工規(guī)模。養(yǎng)羊集中區(qū)要盡快成立養(yǎng)羊協(xié)會等中介組織,作為聯(lián)接龍頭和基地的橋梁,組織養(yǎng)羊戶開展自我服務(wù)、自我協(xié)調(diào),擴(kuò)大規(guī)模,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
(五)實(shí)施草場建設(shè)保護(hù)工程。草場是食草動物發(fā)展的基礎(chǔ),實(shí)施草場建設(shè)保護(hù)工程是發(fā)展食草畜牧業(yè)的一項(xiàng)重要舉措。在重點(diǎn)養(yǎng)殖區(qū)實(shí)施改良和保護(hù),主要以天然草場改良與保護(hù)為主、人工草場建設(shè)為輔,通過對天然草場砍灌去雜、補(bǔ)播優(yōu)質(zhì)牧草和建設(shè)人工、半人工草場,大幅度改善草場質(zhì)量、增加牧草產(chǎn)量和提高載畜量,使草場資源得到合理開發(fā)、充分利用和有效保護(hù)。
(六)積極作好風(fēng)險(xiǎn)防范,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。一是建立山羊疫病風(fēng)險(xiǎn)保障基金。專門用于補(bǔ)償因山羊免疫反應(yīng)和撲滅山羊疫病等原因給農(nóng)戶造成的山羊死亡損失。二是鼓勵和支持保險(xiǎn)業(yè)開發(fā)山羊保險(xiǎn)市場,探索適合山區(qū)山羊產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)的保險(xiǎn)制度,發(fā)展多形式、多渠道的山羊產(chǎn)業(yè)保險(xiǎn),增強(qiáng)山羊產(chǎn)業(yè)抵御市場、疫病和自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)的能力。
(七)切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),健全目標(biāo)考核機(jī)制。要把發(fā)展山羊產(chǎn)業(yè)作為實(shí)施“產(chǎn)業(yè)興縣”重點(diǎn)任務(wù),納入經(jīng)濟(jì)建設(shè)的重要議事日程和工作目標(biāo)責(zé)任制,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心組織運(yùn)作,嚴(yán)格目標(biāo)考核,務(wù)求抓出實(shí)效。成立山羊產(chǎn)業(yè)化建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)
責(zé)山羊產(chǎn)業(yè)的組織領(lǐng)導(dǎo)、綜合管理、協(xié)調(diào)監(jiān)督工作,及時(shí)研究和解決山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的新情況、新問題。同時(shí),各級黨委、政府和有關(guān)部門要把山羊產(chǎn)業(yè)作為目標(biāo)責(zé)任制管理的重點(diǎn)內(nèi)容,建立健全嚴(yán)格的目標(biāo)考核制度,做到責(zé)任明確、工作任務(wù)具體、部門分工協(xié)作、多方齊抓共管,在全縣上下形成做大做強(qiáng)山羊產(chǎn)業(yè)的良好氛圍。
第 2 篇:畜牧業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告 希望你能喜歡這篇畜牧業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告范文。
我國畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的主旨是以市場為導(dǎo)向,以農(nóng)牧戶經(jīng)營為主體,以龍頭企業(yè)為主導(dǎo),以合作服務(wù)組織和專業(yè)市場為中介,把分散的農(nóng)牧戶與國內(nèi)外市場連接起來,堅(jiān)持分類指導(dǎo),系列開發(fā),確立和開發(fā)主導(dǎo)產(chǎn)品,發(fā)揮比較優(yōu)勢,建立教、研、推相結(jié)合的科技增長機(jī)制,提高畜牧業(yè)整體素質(zhì),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)的現(xiàn)代化。
1、用產(chǎn)業(yè)理念發(fā)展畜牧業(yè)是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必然趨勢
用產(chǎn)業(yè)理念發(fā)展農(nóng)業(yè),建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè),是統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、全面建設(shè)小康社會的基本思路和重要選擇。畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的領(lǐng)頭產(chǎn)業(yè)、同時(shí)又是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的有機(jī)組成部分。因此,用產(chǎn)業(yè)理念發(fā)展畜牧業(yè)是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必然趨勢和重要過程,當(dāng)前應(yīng)著力推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化。
從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè),畜牧業(yè)都是不可或缺的有機(jī)組成部分,顯然,沒有畜牧業(yè),農(nóng)業(yè)就構(gòu)不成完整的農(nóng)業(yè)。但現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
有別于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),其不同之處在于農(nóng)業(yè)中畜牧業(yè)的比重發(fā)生了明顯變化,在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的中間消費(fèi)(投入物)中畜禽生產(chǎn)成為主要成分。例如畜牧業(yè)通過畜禽產(chǎn)品的中間消費(fèi),把植物產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化為動物產(chǎn)品,顯著提高了產(chǎn)品的商品率和市場份額,從而使其在農(nóng)業(yè)中所占比重也相應(yīng)大幅度提高。目前,發(fā)達(dá)國家畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重都在 70%~80%,沒有高比重的畜牧業(yè)就談不上有現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)。20 世紀(jì) 90 年代至今,全國推行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,其中在確定主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和龍頭企業(yè)時(shí),廣大農(nóng)區(qū)普遍選擇了畜牧業(yè)。十余年的運(yùn)行實(shí)踐證明,畜牧業(yè)作為承農(nóng)啟工的中軸產(chǎn)業(yè),通過對飼草飼料的旺盛需求,拉動了糧棉油菜等主要農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),并將大量農(nóng)副產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為肉蛋奶,既充分利用了資源,加快了農(nóng)業(yè)的良性循環(huán),又實(shí)現(xiàn)了生物轉(zhuǎn)化增值。
同時(shí),帶動了飼料、獸藥、皮革、食品、儲運(yùn)和冷藏等眾多相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,延長了產(chǎn)業(yè)鏈條,提高了產(chǎn)品科技含量和附加值。有力地推動了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。盡管如此,如果僅僅是當(dāng)畜牧業(yè)發(fā)展了,并且達(dá)到了一定發(fā)展水平,便認(rèn)為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)已經(jīng)近在咫尺,未免結(jié)論過早。嚴(yán)格地講,它只能算是用產(chǎn)業(yè)化理念發(fā)展農(nóng)業(yè)、建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)中間階段,而非最后的落腳點(diǎn)。因?yàn)樾竽翗I(yè)與種植業(yè)同屬第一產(chǎn)業(yè),畜牧業(yè)替代種植業(yè)作為農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),市場風(fēng)險(xiǎn)和自然風(fēng)險(xiǎn)仍然存在;以畜產(chǎn)品取代農(nóng)產(chǎn)品作為主打產(chǎn)品,也只是以一種初級產(chǎn)品代替了另一種初級產(chǎn)品,價(jià)值增值和市場空間同樣有限,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅僅意
味著畜牧業(yè)生產(chǎn)及產(chǎn)出水平的提高,它更體現(xiàn)在畜牧業(yè)產(chǎn)后加工增值能力的增強(qiáng)。因此,從長遠(yuǎn)看,發(fā)展畜牧業(yè)的最終出路還在于改造傳統(tǒng)畜牧業(yè),大力發(fā)展畜產(chǎn)品加工業(yè),延長產(chǎn)業(yè)鏈條,提高產(chǎn)品附加值,提升產(chǎn)業(yè)層次,從而使從業(yè)農(nóng)民增收更加具有穩(wěn)定性和可持續(xù)性。因此,用產(chǎn)業(yè)化理念發(fā)展畜牧業(yè),是用產(chǎn)業(yè)理念發(fā)展農(nóng)業(yè),建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必然趨勢和重要過程。
2、畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中存在的問題
龍頭企業(yè)優(yōu)勢不明顯,一體化、集團(tuán)化程度不高畜牧業(yè)龍頭企業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展,雖然有所壯大和發(fā)展,并在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中處于領(lǐng)先地位,但面對日益競爭激烈的國內(nèi)外市場,仍存在許多問題。第一,企業(yè)規(guī)模小,產(chǎn)品質(zhì)量差,經(jīng)過機(jī)構(gòu)改革,我國畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的管理體制雖然有了很大改善,但仍然存在部門分割、產(chǎn)銷脫節(jié)的問題。,畜牧部門只管生產(chǎn),加工和流通則由其他部門管理,各行政部門為了維持原有的利益格局,往往各行其是,政出多門,畜牧業(yè)生產(chǎn)、加工和流通缺乏統(tǒng)一管理,嚴(yán)重影響了畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的健康發(fā)展。政府對畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的引導(dǎo)方面,則存在兩種極端傾向:一是個(gè)別地方政府出于促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需要,往往不顧經(jīng)濟(jì)規(guī)律,簡單采用行政命令,人為制造產(chǎn)業(yè)化企業(yè)和組織,有些地方則一方面強(qiáng)調(diào)要大力發(fā)展畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化,另一方面卻對畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)在投資和融資方面設(shè)置了許多障礙,現(xiàn)在很多中小型民營企業(yè)反映得不到政府投資和銀行貸款。
3 畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的建議
畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的實(shí)質(zhì)是使龍頭企業(yè)與農(nóng)民建立比較穩(wěn)定的利益關(guān)系。企業(yè)與農(nóng)戶之間是否能建立穩(wěn)定的利益協(xié)調(diào)機(jī)制,是事關(guān)產(chǎn)業(yè)化能否可持續(xù)發(fā)展的大事。各地要根據(jù)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展的不同階段,采取相應(yīng)對策。在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營處于起步階段的地方,要重點(diǎn)發(fā)展和規(guī)范合同契約、“訂單畜牧業(yè)”。產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營基礎(chǔ)較好的地方,可以通過建立風(fēng)險(xiǎn)基金、實(shí)行最低收購保護(hù)價(jià)、返還一定利潤等,使企業(yè)與農(nóng)戶建立比較緊密的利益連接機(jī)制。其次,也要積極探索畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化利益分配的新機(jī)制。要大力發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織,實(shí)行農(nóng)民用土地使用權(quán)、產(chǎn)品、技術(shù)和資金入股,形成利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的利益共同體。積極鼓勵采用股份制、股份合作制等多種經(jīng)營形式,使農(nóng)民與龍頭企業(yè)實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享。
第 3 篇:畜牧業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告 畜牧業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告的寫法與格式是什么?請參考以下這篇范文。
發(fā)展畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢,作為種植業(yè)再生產(chǎn)的畜牧業(yè),既能促進(jìn)種植業(yè),又能帶動加工業(yè)和服務(wù)業(yè),形成農(nóng)業(yè)內(nèi)部產(chǎn)業(yè)和三次產(chǎn)業(yè)間的良性循環(huán),促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化增值,是新階段推動農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要環(huán)節(jié)。為推進(jìn)我縣畜牧業(yè)的健康發(fā)展,壯大縣域經(jīng)濟(jì)實(shí)力,我們對當(dāng)前畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及優(yōu)勢進(jìn)行了調(diào)查分析,并對發(fā)展的對策措施進(jìn)行了探討,分析表明,XX 縣發(fā)展畜牧業(yè)優(yōu)勢明顯、潛力巨大,是建設(shè)新農(nóng)
村的支柱產(chǎn)業(yè),是增加農(nóng)民收入切實(shí)可行的途徑。
一、畜牧業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢
隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整,畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中的比重日益提高,已成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。XX 縣地處鄂西北,土地遼闊,資源豐富,生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,畜牧業(yè)在新一輪縣域經(jīng)濟(jì)大發(fā)展中體現(xiàn)出了諸多與其他產(chǎn)業(yè)相比不可多得的優(yōu)勢。
。ㄒ唬①Y源基礎(chǔ)優(yōu)勢
一是飼料資源廣闊。我縣土地遼闊,耕地面積 31.83 萬畝,種植業(yè)以糧食種植為主,全年糧食產(chǎn)量 1.47 億公斤,隨著人們的物質(zhì)生活水平的不斷提高,膳食結(jié)構(gòu)逐步變化,過去作為人們賴以生存的糧食現(xiàn)在 60 以上都作為飼養(yǎng)畜禽的飼料,即每年有0.9 億公斤糧食用作了飼料,另外每年還有 0.3 億公斤餅粕、糠麩等可用于飼料的農(nóng)副產(chǎn)品,這些可利用的精料可配制畜禽全價(jià)飼料 1.4 億公斤,加上大量的青綠多汁飼料,按照標(biāo)準(zhǔn)化的飼養(yǎng)方法和出欄重量計(jì)算,這些飼料可飼養(yǎng)出欄生豬 50 萬頭,而目前全縣年出欄生豬只有 23.5 萬頭,發(fā)展空間很大。
二是飼草資源豐富。全縣草山坡面積 236 萬畝,可利用草山坡面積 159 萬畝,草山坡植被覆蓋率高,沙化、石漠化、鹽堿化程度較輕,土質(zhì)肥沃,牧草豐富,草質(zhì)優(yōu)良,利用率高,加上每年 1.87 億公斤的可利用農(nóng)作物秸稈,理論計(jì)算為 15 萬個(gè)標(biāo)準(zhǔn)牛單位,折合養(yǎng)羊 75 萬只。但目前全縣飼養(yǎng)牛羊折合僅為 2.3 萬牛單位,可再發(fā)展草食動物 12.7 萬牛單位。
三是品種資源優(yōu)良。XX 縣位于秦巴山區(qū),形成了鄖巴黃牛、板角山羊、本地黑豬、土種雞等具有優(yōu)良特征特性和較高經(jīng)濟(jì)利用價(jià)值的畜禽及經(jīng)濟(jì)動物地方品種,這些品種與國外引進(jìn)品種相比,雖然生產(chǎn)性能相對低一些,但具有耐粗飼、抗病力強(qiáng)、繁殖力高、肉質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn),是我縣發(fā)展畜牧業(yè)培育優(yōu)良品種的“基因庫”,同時(shí),也是開展雜交改良的優(yōu)良親本。
。ǘ、區(qū)位生態(tài)優(yōu)勢
XX 縣地處鄂、渝、陜?nèi)〗唤绱蟀蜕矫}東段的北坡,位于南北氣候的分界帶上,屬亞熱帶大陸性氣候,四季分明,年平均氣溫在12℃-16℃,全年無霜期240天左右,年降雨量900-1000mm,山地、川壩、丘陵相間,水土資源豐富,人畜飲水方便,適合廣大農(nóng)戶飼養(yǎng)畜禽。同時(shí)林地廣闊,植被覆蓋率達(dá) 80 以上,境內(nèi)無污染工礦企業(yè),沙塵少,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,空氣質(zhì)量狀況良好,特殊的地理位置對畜禽疫病的發(fā)生和流行形成了一道天然屏障,為發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)創(chuàng)造了有利條件。
。ㄈ、人力保障優(yōu)勢
我縣屬于山區(qū)農(nóng)業(yè)縣,農(nóng)業(yè)人口 28 萬余人,從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動力 13.6 萬個(gè)。隨著農(nóng)村稅費(fèi)改革和退耕還林還草政策的落實(shí),農(nóng)業(yè)小型機(jī)械化耕作技術(shù)的推廣普及,從事種植業(yè)生產(chǎn)的勞動力逐步被解放出來,據(jù) 20__年年報(bào)統(tǒng)計(jì),有 5 萬多農(nóng)村剩余勞動力,除很少一部分有技術(shù)專長可外出務(wù)工外,大多數(shù)人文化素質(zhì)都不高,沒有其他的專業(yè)技術(shù)特長,要實(shí)現(xiàn)再就業(yè)有一定的
困難,但他們有傳統(tǒng)的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),如果對他們進(jìn)行養(yǎng)殖新技術(shù)的培訓(xùn),將是從事畜牧業(yè)養(yǎng)殖的行家能手,是我縣發(fā)展畜牧業(yè)當(dāng)前不可多得的勞動力資源。
。ㄋ模⑹袌鰸摿(yōu)勢
人均肉食品占有量是反應(yīng)一個(gè)國家和地區(qū)人們物質(zhì)生活水平高低的重要標(biāo)志,隨著我國全面進(jìn)入小康社會時(shí)期,人們的物質(zhì)生活水平將逐步提高,人均占有肉食品量也將逐步接近發(fā)達(dá)國家水平,這是一個(gè)必然的趨勢。我縣按照人均年占有肉類 100 公斤計(jì)算,內(nèi)需市場年可消費(fèi)肉類食品 3.6 萬噸。近幾年來,我縣畜牧業(yè)雖然得到了突破性發(fā)展,但畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化起步較晚,畜禽存欄出欄(籠)基數(shù)依然較低,20__年底生豬出欄 23.5 萬頭;牛出欄 0.35 萬頭;羊出欄 1.2 萬只;禽出籠 105 萬只;全年肉類總產(chǎn)量 2.3 萬噸,要達(dá)到內(nèi)部市場的供需平衡,尚有 1.3 萬噸的內(nèi)部消費(fèi)市場潛力可以挖掘,加上依托品牌優(yōu)勢大量外調(diào)和畜產(chǎn)品加工企業(yè)的建立,畜牧業(yè)發(fā)展數(shù)量再翻一番才能飽和市場,開發(fā)潛力巨大,這也和飼料、飼草資源的利用潛力相吻合。
二、壯大畜牧業(yè)的思路及措施
根據(jù) XX 縣資源條件、現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)、開發(fā)能力和發(fā)展前景,XX縣發(fā)展畜牧業(yè)應(yīng)抓住當(dāng)前西部大開發(fā)和新農(nóng)村建設(shè)的戰(zhàn)略機(jī)遇,堅(jiān)持“依托資源立牧,優(yōu)化結(jié)構(gòu)興牧,強(qiáng)化服務(wù)穩(wěn)牧,圍繞市場活牧”的發(fā)展思路,制定惠牧政策,優(yōu)化發(fā)展環(huán)境,走產(chǎn)業(yè)化之路,整體推進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展水平,實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)由增產(chǎn)到增效。
(一)加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐,進(jìn)一步優(yōu)化資源配置
一是依托資源優(yōu)勢,積極推進(jìn)畜牧結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整,著力解決生產(chǎn)資料與畜種結(jié)構(gòu)不相適應(yīng)的矛盾。要依托傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)優(yōu)勢,大力發(fā)展生豬;在鞏固生豬養(yǎng)殖基礎(chǔ)上,依托飼草秸稈資源優(yōu)勢,大力發(fā)展草食家畜;通過引進(jìn)良種開展雜交改良和提高草場載畜潛力。同時(shí)以庭院畜牧業(yè)的效益優(yōu)勢,穩(wěn)步發(fā)展家禽,鼓勵發(fā)展特種養(yǎng)殖,實(shí)行結(jié)構(gòu)的多元化,充分提高優(yōu)勢資源的利用效率。
二是以推廣三元雜交豬、鄖巴黃牛、板角山羊、土雜雞等優(yōu)勢畜禽產(chǎn)品為著力點(diǎn),實(shí)行大宗畜禽產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)化生產(chǎn)和區(qū)域化布局,應(yīng)把城郊區(qū)列為發(fā)展生豬的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),把牧草豐富的高山區(qū)列為發(fā)展草食家畜的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),建立優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶。同時(shí)應(yīng)把提高畜禽產(chǎn)品質(zhì)量放在首位,大力倡導(dǎo)綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn),實(shí)施品牌戰(zhàn)略,增強(qiáng)市場競爭能力。要通過產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整,優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)的合理布局,推動耗糧型畜牧業(yè)向節(jié)糧型畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變,傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)畜牧經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。
。ǘ┐罅ε嘀昌堫^企業(yè),帶動整個(gè)產(chǎn)業(yè)升級
龍頭企業(yè)在畜牧經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有技術(shù)含量高、管理規(guī)范、效益好、活力足、輻射帶動作用顯著、競爭力強(qiáng)的優(yōu)勢,是整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的火車頭。因此,在發(fā)展壯大畜牧產(chǎn)業(yè)時(shí),首先應(yīng)從抓龍頭企業(yè)的培植入手,以產(chǎn)業(yè)化帶動畜牧業(yè)規(guī)模化、專業(yè)化;要加大政策扶持、技術(shù)支持的力度,優(yōu)化生產(chǎn)發(fā)展環(huán)境,通過積極開
展畜牧業(yè)招商引資活動,吸納社會資金興辦民營企業(yè),實(shí)行規(guī)模化生產(chǎn),標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng),集約化經(jīng)營。同時(shí)要發(fā)揮十堰市興科牧業(yè)有限公司,輝煌牧業(yè)有限公司等龍頭企業(yè)的典型作用,利用他們在產(chǎn)品質(zhì)量、市場營銷、信譽(yù)等方面的優(yōu)勢和規(guī)模效益,走公司基地農(nóng)戶的經(jīng)營之路,增強(qiáng)龍頭企業(yè)的輻射帶動能力,使畜牧新技術(shù)在生產(chǎn)領(lǐng)域中得到廣泛推廣應(yīng)用,提高整體發(fā)展水平。
(三)健全服務(wù)體系,促進(jìn)畜牧業(yè)快速發(fā)展
一是要進(jìn)一步穩(wěn)定基層服務(wù)隊(duì)伍,利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合配套改革的契機(jī),進(jìn)一步完善基層畜牧獸醫(yī)體制改革,積極落實(shí)基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)干部的福利待遇,建立健全基本養(yǎng)老保險(xiǎn)和基本醫(yī)療保險(xiǎn)制度,從根本上解決他們的后顧之憂,實(shí)現(xiàn)“老有所養(yǎng)”,激發(fā)基層服務(wù)人員工作熱情,全面提高服務(wù)質(zhì)量。
二是要充分發(fā)揮基層服務(wù)人員的職能作用,大力推廣畜禽養(yǎng)、防、管、治新科技,推廣普及雜交改良、人工授精、配合飼料、生料干喂、分段飼養(yǎng)、種草養(yǎng)畜、秸桿氨化以及畜禽疾病的綜合防治等畜禽飼養(yǎng)綜合配套技術(shù),使畜牧業(yè)科技含量不斷提高,縮短飼養(yǎng)周期,提高出欄率,降低生產(chǎn)成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。
(四)加強(qiáng)畜禽疫病防疫,健全防控體系
重大動物疫病是影響畜牧業(yè)健康發(fā)展重要因素,也對公共衛(wèi)生安全構(gòu)成嚴(yán)重影響。首先要切實(shí)貫徹《動物防疫法》,強(qiáng)化重大動物疫病防控的政府行為,對重大動物疫病實(shí)行強(qiáng)制免疫,把動物疫病防疫作為公益性事業(yè)的重要組成部分,提高防疫質(zhì)量,
落實(shí)專項(xiàng)資金。同時(shí)建立健全縣、鄉(xiāng)配套的冷鏈體系,確保防疫密度。實(shí)現(xiàn)動物防疫疫苗從運(yùn)輸、保管到使用的規(guī)范化,另外要落實(shí)動物免疫反應(yīng)死亡的補(bǔ)償資金,爭取廣大養(yǎng)殖戶對動物防疫工作的支持和配合。其次要加強(qiáng)重大動物疫病監(jiān)測體系建設(shè),構(gòu)建重大疫病早期預(yù)警機(jī)制,落實(shí)疫病的普查報(bào)告制度,加強(qiáng)重大動物疫病防控網(wǎng)絡(luò)化建設(shè),適時(shí)掌握疫病的動態(tài),利用新的監(jiān)測手段,準(zhǔn)確監(jiān)測疫病,依法果斷處理。通過規(guī)范畜禽防疫,強(qiáng)化重大動物疫病的監(jiān)測力度,有效的控制重大動物疫病的發(fā)生和傳播,使畜禽的死亡率控制在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi),增強(qiáng)畜牧業(yè)抵抗疫病風(fēng)險(xiǎn)的能力。
(五)積極開發(fā)畜禽產(chǎn)品市場,健全市場流通體系
畜牧業(yè)發(fā)展最終要依靠市場才能實(shí)現(xiàn)由增產(chǎn)到增效。在積極推行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的同時(shí),要按照產(chǎn)業(yè)化的要求,堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向、以流通為紐帶,在生產(chǎn)與市場之間架起橋梁,走產(chǎn)、加、銷一體化的路子。要抓住有利時(shí)機(jī),開拓市場,創(chuàng)新訂單畜牧業(yè)的發(fā)展思路。積極鼓勵和支持畜產(chǎn)品加工企業(yè)與科研單位聯(lián)合,不斷開發(fā)新產(chǎn)品,爭創(chuàng)自己的特色品牌,鼓勵能人參入市場營銷,發(fā)展外向市場。通過鞏固現(xiàn)有市場、開辟潛在市場,為 XX 畜牧業(yè)的大發(fā)展拓展外部空間。
。┘訌(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),爭取上級扶持
畜牧業(yè)發(fā)展是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,需要社會各界參與,離不開各級各部門的大力支持和廣泛配合。因此,各級各部門要進(jìn)
一步提高認(rèn)識,加強(qiáng)對畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的組織領(lǐng)導(dǎo)。要根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源、區(qū)位、人力等條件制定中長期發(fā)展規(guī)劃,明確發(fā)展思路,落實(shí)目標(biāo)責(zé)任,加大督辦力度,及時(shí)研究和協(xié)調(diào)解決發(fā)展中遇到的新問題。通過強(qiáng)化服務(wù)意識,簡化辦事程序,規(guī)范市場秩序,為畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展開啟綠色通道,營造良好的發(fā)展環(huán)境。同時(shí),用足用活上級出臺的各類優(yōu)惠政策,管好用好項(xiàng)目資金,以優(yōu)異的工作業(yè)績,爭取各級對我縣畜牧業(yè)發(fā)展的扶持,實(shí)現(xiàn) XX 畜牧業(yè)的騰飛。
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