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廣交會實習報告

發(fā)布時間:2020-07-14 來源: 調(diào)查報告 點擊:

 廣交會實習報告 1

  一、實習目的:

  學校是我們學習知識理論的象牙塔,社會是我們經(jīng)驗歷練的基地,為了我們將來可以更快的融入社會,現(xiàn)在還在象牙塔的我們必須先到社會上歷練一番,于是學校為我們廣大學生提供了一個實習的平臺——廣交會實習。學校希望我們通過理論與實際的結(jié)合、學校與社會的溝通,進一步提高自己的思想覺悟、專業(yè)知識水平,尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力,培養(yǎng)自己的適應(yīng)能力、組織能力、協(xié)調(diào)與溝通能力和分析解決實際問題的工作能力,為我們在一年后進入社會打下堅實的基礎(chǔ)。

  二、實習時間:

  XX 年 4 月 5 日至 XX 年 5 月 5 日

  三、實習地點:

  中國進出口商品交易會,原名中國出口商品交易會,又稱廣交會。

  四、實習單位:

  新大地賓館

  五、實習過程:

  實習說起來很簡單,但做起來就不是那么容易了,就像在社會工作一樣,理論與實際總是會有出入的,我們凡事不可能按書上的理論照搬,我們在工作中要注意的更多的

 是靈活運用自己學到的知識,把理論與實際結(jié)合起來。

  記得在正式上班前我們是先有一個培訓(xùn)的,畢竟廣交會是中國目前歷史最長、層次最高、規(guī)模最大、商品種類最全、到會客商最多、成交效果最好的綜合性國際貿(mào)易盛會,在會展中有來自世界各地的客商,他們云集廣州,互通商情,增進友誼,所以我們作為廣交會的工作人員代表的是中國人的形象,我們的培訓(xùn)是廣交會的食品安全部門的人為我們培訓(xùn)的,她對我們進行了食品安全方面的全面培訓(xùn),還要求我們考了試。然后我們大家還接受了我們工作崗位負責人對我們的培訓(xùn)。

  上班的第一天,我們對于工作都還不熟悉,實習對我們來說又是那么的新鮮,我們每個人都對工作有著滿滿的好奇心和期待,我們早早地就來到了工作的地點——廣交會琶洲館 a 區(qū).快餐館,我們等待著新工作的開始。

  我們快餐點一共是十三人,我們大家按銷售快餐需要,分成三組,分別是拉客組 4 人,賣餐組五 5 人和后勤組4 人。拉客組的工作是站在售票臺旁邊,向客人介紹我們的快餐,把客人引到我們這邊買票吃飯。賣餐組是站在我們的服務(wù)臺前,當客人買了票過來點餐時,給客人相應(yīng)的快餐。后勤組是負責時刻注意恒溫箱里快餐數(shù)量,隨時補給。我是拉客組的,同時我也是十三個人的負責人,當我們的組員有事時,我要隨時跟新大地賓館的人說,要注意我們同學與新

 大地賓館人員的溝通,還有負責大家的考勤與工作監(jiān)督。

  六、工作體會:

  在為期 2 天的廣交會實習中,讓我深深地體會到了三點。一,社會工作時團隊合作的重要性。就我們快餐的三個組為例吧,我們?nèi)M脫了誰都不行,我們各有各的責任范圍,但是卻緊密相連,一環(huán)扣一環(huán)。二,語言能力要強,其中包括普通話、英語、白話,普通話,是最基本的在中國與人交流用的都是普通話。但在廣州,大家也都喜歡用廣州的方言白話,如果不會白話,很多東西都會帶來不便。而英語,因為會展中有來自世界各地的客商,英語是現(xiàn)在全世界用的地方最廣的語言。所以,普通話、英語、白話,我們都要會,只有這樣,才能更好地做好我們的工作,不然客人問你問題,結(jié)果你卻聽不懂,那么,接下來最可能發(fā)生的事就是客人走掉。三、我認為一個人的工作積極性很重要。特別是在一個團體中,人的情緒是會感染的,如果其中的一個人積極性很低,那么其他人看到了也可能會學樣,所以,有一個積極的心態(tài),對自己或是對團隊都是有幫助的,對工作也是有積極作用的。

  七、工作收獲:

  在廣交會實習的期間,我覺得我們學到的東西不僅僅是工作上的,因為在下班的時候,我們也會在展館里面逛,在經(jīng)過我們回來學校之后上網(wǎng)查關(guān)于廣交會以及參展的物

 品,公司的資料,我們學到的還有很多。比如在這第屆廣交會中。廣交會繼續(xù)分三期舉辦:第一期 4 月 5 日—9 日,展出“電子及家電類”、“五金工具類”、“機械類”、“車輛及配件類”、“建材類”、“照明類”、“化工產(chǎn)品類”等 7 個商品種類。設(shè) 7 個展區(qū)。第二期 4 月 23 日-27 日,展出“日用消費品類”、“禮品類”、“家居裝飾類”等 3 個商品種類。第三期5 月日-5 日,展出“紡織服裝類”、“鞋類”、“辦公、箱包及休閑用品類”、“醫(yī)藥及醫(yī)療保健類”、“食品及土特產(chǎn)品類”等 5 個商品種類。我們在實習期間既聯(lián)系了理論,我們也有實踐,還看了展覽的實物。

  再有,在我們實習期間,與新大地賓館正式工作人員的聊天了解中,我們也可以學到很多書本上沒有的知識,和他們在社會上打拼的經(jīng)歷,教訓(xùn)。在實習前,我們作為一名學生的我們并沒有那些社會經(jīng)驗,我們只是擁有了學習更加多的理論知識機會,但是理論與實踐是存在一定差距的,我們只能用我們的理論知識來指導(dǎo)我們的實踐,但是當理論與實踐存在差距出現(xiàn)時,我們必須正視它,也正是新大地賓館的人員,讓我們更多地了解了社會。我們即將走入社會,我們不能閉門造車,要多接觸社會,了解社會,服務(wù)社會,運用所學知識實踐自我的最好途徑。實現(xiàn)從理論到實踐再到理論的轉(zhuǎn)變。這些都是里邊新大地賓館的工作人員告訴我的。

 同時,我也深刻地體會到,在工作當中我們應(yīng)該不再只是被動的等待別人告訴你應(yīng)該做什么,而是應(yīng)該主動的去了解自己要做什么,然后全力以赴的去完成。所以在學校期間,我覺得多與社會接觸,多了解自己周圍的環(huán)境,多了解你將會面對的種種問題,對以后的發(fā)展和繼續(xù)深造都是非常有益處的,對我們以后找工作,或是適應(yīng)社會很有幫助的。

  最后,是對學校的感謝,感謝學校安排了此次廣交會的實習,讓我們學到了課堂上無法學到的知識。

 廣交會實習報告 2

  作為學生,能有這樣的機會,讓我們?nèi)⒓由鐣䦟嵺`,參與廣交會,本人覺得很榮幸。感謝學校給了我這樣一個難得的機會,去學習一些在書本上學不到的知識。

  本次的實習目的,是為了讓我們能夠擁有這樣的機會,去了解社會,去認識社會,去接受社會的磨練。老師說得好,這次實習并非是專業(yè)的實踐,而是一種鍛煉,是為將來工作的一種鋪墊。去學會吃苦,學會如何與人溝通,與人交流,學會忍耐......去親身體會一些在學校課堂上無法學到,無法體會到的東西。現(xiàn)代社會提倡的是全面發(fā)展,這次實習也是順應(yīng)了時代的發(fā)展,時代的要求。

  這次實習是由廣大保安公司組織,是在琶州展館,本人被分配到外圍,做保衛(wèi)工作。作為一位物業(yè)管理專業(yè)的學生,能被分配到和自己專業(yè)相關(guān)的崗位,真的很幸運。

 首先,我們要了解會館的設(shè)施和設(shè)備,然后就是去檢查參展商的證件。我們的主要任務(wù)是,檢查的通行證,做保護治安的工作。工作要求能在第一時間檢查出錯誤,否則,接下來的工作都會作廢。所以,工作一定要認真,容不得一點馬虎。

  本人在這次工作中,負責傳達上級的指令,并起帶頭作用分配好工作。在整個實習過程當中,本人都秉著認真負責的態(tài)度,去完成上級交給的任務(wù)。在遇到不懂的地方,會虛心向上級請教,直到弄懂為止。當同事間意見不同時,會學著去調(diào)適,去調(diào)解。當遇到是原則問題時,就得堅持原則。

  工作了一個月,我從上級,同事,學到了一些很受用的道理。總結(jié)如下;

  一,對于工作,來不得一點懶散,一點馬虎,必須得認認真真的對待。也只有這樣,才能把工作做好。就如本人的工作來說,如果,在第一階段時,沒把工作做好,該檢查出的錯誤未檢查出來,那么在第二階段時,就得花上更多的時間與精力去彌補錯誤。如果,這在第一階段發(fā)現(xiàn)問題的話,那可就好辦多了,只要動動腦就可輕易的糾正錯誤。如果在第二階段檢查時,不夠細心,那么錯誤就大了,若改錯誤,那么難度就更大了,得花上很多的時間,精力,人力去修改。這樣,從個人來說,是做了無用功,浪費了大家的時

 間;從公司的角度來說,是損失,是人力資源,財力資源的浪費。所以,工作不認真,于公于私都毫無價值可言。

  二,工作不只是你個人的問題,它涉及的是一個團體。就拿本次的實習內(nèi)容來說,例如,在保衛(wèi)會館治安時,存在漏洞或錯誤,沒有及時的發(fā)現(xiàn)的話。即使是微不足道的錯誤,也會帶來不良的影響。這里涉及到國家榮譽的問題,個人事小,國家事大啊!如果鬧出個國際笑話,丟的可不是個人面子那么簡單。所以,在工作中,我一直小心謹慎,盡量避免錯誤。

  三,認真做好實際工作。當初錯誤發(fā)生的時候,我就想這是誰造成的。當發(fā)現(xiàn)不是我們這組出錯時,我都會抱怨。這時,上級告訴我,“現(xiàn)在不要去追究是誰的錯,那樣于事無補,現(xiàn)要做的是怎么盡最大努力去把錯誤造成的影響降到最低。”明白了再怎么追究,也只是徒勞,浪費時間與精力,既然錯誤已經(jīng)發(fā)生了,還不如做些有實際意義的事。

  四,在這次實習中,讓我深刻地體會到了。良好的人際關(guān)系,讓你在工作中少些阻力,多些歡樂。人與人的交往是門藝術(shù),也是門必修課。學好它,將是你一生的財富。人際關(guān)系的不和諧,不只是會影響心情,也不利于工作的開展。

  在這次實習過中,我還發(fā)現(xiàn)了自己存在了一些問題。第一,對專業(yè)知識的掌握很與應(yīng)用還很欠缺,日后要加

 強學習。第二,是本人性格問題,,在某些問題方面,很難跟人家達成一致。而我較固執(zhí),這在調(diào)解人際關(guān)系方面很不利。我應(yīng)該學會一種折中的辦法,既能做好工作又不至于與人鬧僵。第三,在與同事的相處中,還沒學會與他們更為融洽的相處。所以還得好好學習學習。

  這次實習總的來說,我的工作是達到上級要求。領(lǐng)導(dǎo),對于本人的表現(xiàn)都持肯定態(tài)度,讓我學到了書本學不到的知識,看清了自己的缺陷與不足。今后的人生中,本人要做好規(guī)劃,學好自己的專業(yè),積累相關(guān)的知識,以符合工作的需要。

 廣交會實習報告 3

  一、實習目的:

  1、對計算機知識的深入應(yīng)用

  2、提到自身的實際操作能力

  3、為畢業(yè)做好準備,累積一定的工作經(jīng)驗

  二、時間:

  20xx 年 9 月 19 日-10 月 31 日

  三、實踐單位:

  廣州廣交會展覽工程有限公司

  四、實踐地點:

  國際會展中心 A 區(qū)負一層展會設(shè)計部文字組

  五、實踐內(nèi)容:

 1、電腦割字

  在廣交會的展館上,有著很多的攤位,這些攤位有分標準攤位和特裝攤位。我們負責的就是標準攤位上的楣板上的字,我們通過操作電腦,用文泰文字刻繪軟件對參展商的名稱按規(guī)定的格式進行排版和修改,然后通過割字機把我們想要打印出來的字在紙卷切割出來,進行文字輸出,割字機出字。這項工作需要熟練操作文泰文字刻繪排版軟件,并對割字機要學會使用,設(shè)置割字機的參數(shù)設(shè)置,放好相應(yīng)的顏色卷紙,進行割字機的出字輸出。割字機的參數(shù)設(shè)置要根據(jù)要求來設(shè)的,如果發(fā)現(xiàn)有異常,應(yīng)該立即更改參數(shù)設(shè)置。

  2、補字

  那些通過割字機輸出的文字,是要被臨時工用手去挑掉多余的部分的貼紙,有時會把某些字給挑壞了,這個需要我重新去補字,這個工作是必須的。

  3、過塑參展證明

  參展證明是證明一個企業(yè)在廣交會參展,作為參展商的證明。在過塑參展證明時,我想到了質(zhì)量管理那門課學到的東西“檢查上工序,做好本工序,服務(wù)下工序”的管理原則。參展證明上面是印有參展企業(yè)的名稱,企業(yè)的工商注冊號,還有法人代表人。不過這些信息是需要通過打印機來打印出來的,在過塑之前,有時會發(fā)現(xiàn)打印出來的參展證明有些字會印得好模糊,或許不清晰,出現(xiàn)斷字,這樣需要作

 廢了,不能再要了。在過塑時,首先要把過塑機先預(yù)熱好,溫度要調(diào)到六到七之間(規(guī)定的),過塑機上有兩個燈,一個為紅色,一個為綠色,預(yù)熱時紅燈亮,預(yù)熱需要 10 到 15 分鐘,之后紅色燈滅,綠色燈亮,代表可以過塑了,過塑需要一張可以翻開的過塑膜,要平地放進去過塑機那里,有時會出現(xiàn)過塑完后參展證明出現(xiàn)發(fā)白(可以重新再過塑一遍,或者是溫度比較低,稍微調(diào)高一點,如果還是發(fā)白,就作廢),或者出現(xiàn)邊邊角翹起和褶皺,這些都是不符合要求的,是不良產(chǎn)品,需要作廢。這需要檢查,也需要做好這個工作。過塑完的參展證明不能亂放,根據(jù)通道的字母來分開,再按順序排好。為到時派發(fā)參展證明服務(wù)。

  4、巡館和校對楣板

  在廣交會開幕之前需要上去展館巡館,目的是校對楣板擺放的位置和楣板上的公司名稱與所相對應(yīng)的公司名有沒有錯,有錯的話,我需要重新去出字,然后把做好的楣板讓裝搭班的工作人員去重新?lián)Q上。這項工作比較累,展館實在是太大了,為了確保準確性,我需要一個個攤位去檢查,雖然是很辛苦,不過在巡館時看到那些在裝修的工人,他們的工作強度就更累,值得尊敬。對比起來,我的累只是小巫見大巫了。

  5、派發(fā)參展證明

  在廣交會每一期開幕日的當天,那些特裝的攤位需

 要去派發(fā)參展證明(標準攤位的楣板上已經(jīng)貼好參展證明),在規(guī)定的時間內(nèi)在相應(yīng)的展館派發(fā),給相應(yīng)的攤位負責人簽收,這可以訓(xùn)練我對于禮貌用語的實際運用(面對著這么大場面的)。

  六、實踐心得:

  在廣交會的實習過程中,我有很深的體會。這次的實踐使我認識到更多的知識,讓我了解了社會上的一些知識,為我自己從一個學生轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋社會人提供一個很好的借鑒經(jīng)驗,在學習中用到的知識不一定能派上用場,但是知識是有用的,在派上用場那天,我們就會覺得知識真的是多么重要啊。掌握好和更多的專業(yè)知識,造就過硬的專業(yè)能力,在實踐中聯(lián)系我們所學的,可以結(jié)合實踐,在實踐中運用。

  需要擁有一份熱情的心,保持著沖勁。熱情是對一件事的態(tài)度,我們有著一顆熱忱的心,就會對你的工作產(chǎn)生積極的效果,從而帶動你的工作效率的提高。

  廣交會開幕式的大型。想不到我可以在大型的展覽會上工作,我感到很興奮,能第一次在交易會上感受到大型和工作的嚴密性,又要和那么多的陌生人主動去談話,這個是我最大的鍛煉了,對于我很內(nèi)向的性格,我想已經(jīng)有了一個很大的改變了。

  和同事的相處。在文字組工作的"這段時間,我們學生都有一個帶隊的大人,負責對我們的每一個的培訓(xùn),虛

 心接受他們對我們的培訓(xùn)和教育,畢竟他們是有經(jīng)驗的人,比我們有豐富的閱歷和認識,我們還是學生,需要有很多東西是要詢問他們的。

  工作要注意安全和執(zhí)行 ISO 原則。這個是令我覺得很深刻的。聽說以前前幾屆廣交會,都會出現(xiàn)什么意外的事件,最大的原因就是沒有安全的概念,安全性是很重要的,注重安全是企業(yè)每個人,都是要有的。ISO 的原則,是什么單據(jù)上都要簽名,這樣就確保如果發(fā)生了什么的,就能找到首要當事人了,這樣就責任分明了,這樣有利于保護好自己。

  七、實踐收獲:

  在這一次的廣交會的實踐中,我學會了如何去操作和熟練地文泰刻繪軟件,我對于電腦的知識開始有更進一步的認識了。公司是一個團隊,要有一個團隊精神,有魄力,這樣才是一個好公司。工作有時或許是一件非常無聊的事,但是我們要耐得住無聊,我們就能在工作上發(fā)揮得更好。

  在工作中,要有責任心。做什么事情,都要有責任心。端正自己的工作態(tài)度,改變了我自己的某些想法。收獲有很多,給我留下最深刻的是堅持,在同事里面,有一位員工工作態(tài)度很認真,工作的時間一直都在工作,雖然是對著電腦,但是沒有用電腦去上網(wǎng),這真的是一位好員工。他就有一個好的工作態(tài)度,我也希望我也有,好的工作態(tài)度會使我有工作的激情,有無窮的力量,在工作中找尋樂趣,這就

 是我工作的道。

  找到屬于自己的公司生存模式,在公司里,要懂得如何去生存。踏踏實實地干事,是廣交會這里的影子。公司的氛圍有點輕松,不過他們都是認真做事的,做事要有認真的態(tài)度,態(tài)度很重要,做好自己的分內(nèi)事,便是最好,幫助有需要的人,踏實干事,就是我的道。

  在這里工作的時候,不時會出現(xiàn)很多的想法,對于工作的想法,工作是人生存的方式,當你找到你所喜歡的工作的時候,你會付出很多的努力去做。做好你當前本分的工作,是最好的想法的了。太多的想法,太多的欲望,有時成為工作的障礙,有著一顆平靜而純潔的心,用于工作,這將是一個很好的結(jié)果。工作是一個人在生命需要完成的使命,不過這個使命在每個人的心中都有不同的概念,尋找到自己的概念,這可能是我最根本需要的啊,工作的感悟,工作的思考,工作中的人生,人生,何嘗不是一個自己的心靈的世界的反映。

  八、社會實踐不足和建議

  通過這次實踐,我充分的認識到從小事做起,從現(xiàn)在做起是多么的不容易。我知道里面依然存在著不足,我通過改進可以做得更好。在工作態(tài)度上,我依然有不滿的時候,我可以更溫和的對人對事;在交際中,我理應(yīng)更加禮貌,更加主動;在工作上,我應(yīng)該更刻苦,提高效率。

 在派發(fā)參展證明時,因為自己的內(nèi)心的原因,有時很怕羞去跟企業(yè)的負責人說話,有人和他洽談生意時,我也不好意思進去,這樣就弄得我用的時間太長了,我需要改善啊,不能再這樣子就沉默過去了。要用實際行動去改變自己的不好的缺點啊。

  感謝這一次實訓(xùn),讓我看到了自己更多的不足和需要改進的地方。我今后在工作上必須更具高效率,在交際中更溫和主動,在作風上更加的優(yōu)良。

  這一切都需要個人的努力,通過自身嚴格要求,不斷進取,堅強的意志來約束自己,改正自己的缺點,從而使自己獲得更好的發(fā)展。

 廣交會實習報告 4

  學會了鋪臺布,擺餐位,熨臺布,擦杯子,傳菜等等。其實這些都是很細節(jié)上的工作,看似很瑣碎。但是我覺得,服務(wù)要做得讓客人滿意、做得細致,通通都是由這些細節(jié)上的工作所決定的。細節(jié)很重要,不是要等到客人發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)生不滿,或者等到上司檢查才去慌慌忙忙地糾正錯誤。

  1.我和幾位同事經(jīng)歷了中餐廳開業(yè)以來的第一次加班。本來晚上 11 點就可以準時下班了?墒钱斕焱砩仙獗容^好,我們要到 12 點才能把所有工作完成。期間,我的主管說要讓我先下班的?墒牵揖芙^了。如果我也走了,她們肯定 12 點也走不了,所以我留下來了。我體驗到團隊

 合作、互相幫助,是一個團隊必不可少的。

  2.我收了一次小費,是我人生第一次收到的小費。不管錢有多少,那不重要;重要的是,這個小費給了我很大的精神上的鼓勵,是對我的服務(wù)質(zhì)量的一種肯定。

  3.中餐廳的員工,每個人都很好,很活潑。有活力有感染力的她們組成了一個很和諧的團隊。與這個團隊工作,真的很舒服,很有激情。

  第三個階段:

  在實習將要結(jié)束之時,經(jīng)理跟我們實習生開了一個小小的座談會。在這次座談會里,我們進行了一次很深入的交流。每個人都把自己的想法都說出來分享,有好的,有不好的,并且在我們的角度提出了很多問題與建議。經(jīng)理都一一記下來,并說明會向上反映并改進。

  在 11 月 4 日的這天,酒店我們辦了一個小型的歡送會。盡管在這么短的一個月實習期內(nèi)很難去深入感受希爾頓的管理文化的精髓所在,但是,我已經(jīng)學到了很多東西。這次的實習讓我看到了自己的不足之處,無論是理論知識,還是實操經(jīng)驗。所以在接下來剩下一年不到的大學生活里,我會更好地規(guī)劃自己的職業(yè)目標、方向、道路。

 廣交會實習報告 5

  20xx 年十月份,學校安排 3 周時間作為我們這個學期的實習時間,讓我們?nèi)⒓由鐣䦟嵺`,參與第 108 屆廣交

 會第二期和第三期,真的很感激學校給了我們這樣一個難得的機會。

  這是我第一次參加大型的商貿(mào)活動,也是第一次擔任翻譯工作,終于有機會見識一下廣交會啦,既興奮又緊張。興奮是因為學習了十幾年的英語,這次終于有機會挑戰(zhàn)一下,看看自己的水平究竟如何,但是,又很擔心自己的能力不足,勝任不好這份工作。同時,這次的實習也可以說是專業(yè)的實踐,作為一名商務(wù)英語專業(yè)的學生,對于這次跟外貿(mào)有關(guān)的工作,更應(yīng)該能做好。

  在這次的實習中,使我成長了不少,親身體會到一些在學校課堂上無法學到,無法體會到的東西。首先,就是舉牌。其實,舉牌最痛苦的不是沒有找到工作,而是,看到周圍的同學一個個被請走時,而你又無人問津時的挫敗感。隨著周圍被請走的人數(shù)的增加,你的壓力也在不斷地增加。在去舉牌的第一天,我和同學小靜都沒找到工作,那天我們餓著肚子一直堅持到傍晚六點多。期間,有個老板直接走過來跟我拿聯(lián)系方式,不過,被旁邊其他學校的一個同學搶了,不得不承認她的口才很好,但是,是在推薦她的同學,幫她同學搶,最后,由于她同學并沒有準備好名片,反而還在我的名片上寫上她的聯(lián)系方式。恨她嗎?當然,不過,同時還得感謝她,因為她,讓我提前感受到了社會的競爭,激起了我的斗志。

 第二天,我們早上六點便開始起來準備,因為我們相信,早起的鳥兒有蟲吃。鑒于第一天的教訓(xùn),我們這天斗志昂揚,私底下也已經(jīng)準備好老板可能會問的問題答案,之前有沒有做過翻譯?有。有沒有考過六級?有。有沒有學過商務(wù)實貿(mào)?有?傊,為了找到工作,我們就是變形金剛。果然,這樣機會就來了,不過,她居然說,“我們是不包餐的哦”,沒關(guān)系啦,第一次實習總要吃點虧,可是,她又說,“如果由于你的能力不足,中途被辭退,你要補回那 300 元ban 證費。”天啊,沒賺錢還得賠錢。不過,真得要放棄這次機會嗎?不,只要我做得好,不被辭退就行啦!從來沒為自己感到驕傲,這是第一次。就這樣,我找到了工作。

 廣交會實習報告 6

  一、廣交會簡介及屆廣交會概況

  進出口商品交易會,又稱廣交會,創(chuàng)辦于 1957 年春季,每年春秋兩季在廣州舉辦,迄今已有五十七年歷史,是中國目前歷史最長、層次最高、規(guī)模最大、商品種類最全、到會客商最多、成交效果最好的綜合性國際貿(mào)易盛會。

  經(jīng)中華人民共和國商務(wù)部批準,第×××廣交會于××××年××月××日—××月××日在琶洲展館分三期舉辦。本屆廣交會展覽面積約×××萬平方米,由×××××家境內(nèi)外資信良好,實力雄厚的企業(yè)參展,展位總數(shù)達×××××個,出口成交額達×××億美元;按節(jié)日用品、

 自行車、電子電氣等設(shè)置了××個展區(qū),吸引了來自×××個國家(地區(qū))的××××××位采購商。本屆廣交會新設(shè)置了新能源展區(qū)和寵物展區(qū),進一步提升了廣交會整體參展質(zhì)量與專業(yè)化水平。

  二、實習崗位介紹

  本次實習,我們有幸到了中國對外貿(mào)易中心(集團)中的信息化部進行實習。實習崗位為:現(xiàn)場助理。主要為輔助主管完成現(xiàn)場的各項工作,信息化部在現(xiàn)場服務(wù)方面有兩種,一種為“電子商務(wù)中心服務(wù)”,另外一種為“展商展品查詢服務(wù)”。而身為現(xiàn)場助理,則需要協(xié)調(diào)好這兩種工作之間的關(guān)系,兩種工作的內(nèi)容都需要熟悉了解,當同學們有困難,出現(xiàn)問題的時候,需要前往協(xié)助解決。另外,也要時常對服務(wù)點進行巡查,監(jiān)督同學們,確保同學們以良好的精神狀態(tài)為客商提供服務(wù)。

  需要對電腦知識有一定的了解。由于信息化部的服務(wù)都涉及到電腦與網(wǎng)絡(luò)的服務(wù)。當同學們的電腦出現(xiàn)了狀況之后,我們需要到現(xiàn)場對設(shè)備進行檢查,所以一定的電腦知識是必需的。

  需要了解各種公共服務(wù)。在廣交會工作,有許多客商都會對我們進行咨詢,就算我們并不是專業(yè)的咨詢服務(wù)。所以我們必須要了解廣交會展館的架構(gòu),部門職能分工,還有公共服務(wù)。如中國移動的服務(wù)點、票務(wù)中心服務(wù)、地鐵站

 的具體位置等等,所以需要了解廣交會的公共服務(wù)。

  三、實習目的

  通過到廣交會實習,從中提高學生的學習積極性,培養(yǎng)職業(yè)道德,提高職業(yè)水平。

  (1)培養(yǎng)能力

  通過理論與實際的結(jié)合、學校與社會的溝通,進一步提高自己的思想覺悟、專業(yè)知識水平,尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力,培養(yǎng)自己的適應(yīng)能力、組織能力、協(xié)調(diào)與溝通能力和分析解決實際問題的工作能力,以便將來能更快的融入社會。

  (2)共同進步

  實習過程中與身邊同事和睦相處,學會人與人之間的相處之道,互相學習。

  四、實習時間

  ××××年××月××日--××××年××月××日

  五、實習內(nèi)容

  本次的廣交會實習,我們是屬于第一批的實習生,所以實習時間相對較長。從一開始,××月份的時候,由于廣交會還沒有開始,因此我們的工作地點是中國對外貿(mào)易中心(集團)的行政服務(wù)中心,也就是辦公室。當然,其中在這里工作的,有不少都是廣交會的高級員工。我們的實習崗位

 是信息化部,網(wǎng)絡(luò)技術(shù)科。第一天的實習,由于還是初生牛犢,所以對很多廣交會的架構(gòu)、運營模式、歷史等等都還不夠熟悉。因此,在這種情況下,暫時是不會有任務(wù)的,主要是查閱資料,從廣交會的歷史中了解廣交會的發(fā)展、架構(gòu)與運營模式等等。

  從第二天的實習開始,我們就有收到的工作任務(wù),當然,并不是很重要的任務(wù),因為對于新手還不能委以重任?陀^來說,也就是較為繁瑣的工作。但是,如果想獲得更重要的工作,前提是把簡單的工作做好。主要是一個產(chǎn)品屬性的收集與翻譯,應(yīng)用于展品的搜索平臺,同時也要翻譯成英文,中英對照。翻譯任務(wù)相對較難,需要借助翻譯工具軟件。

  之后也有關(guān)于網(wǎng)站信息發(fā)布的工作,核對會議節(jié)目的時間地點安排,確認無誤后進行發(fā)布。也有核對酒店停車場位置的,由于廣交會的參與人數(shù)較多,導(dǎo)致人流和車流都比較大。因此,許多酒店就需要跟廣交會直接租用停車場的車位,這樣便可以方便客商參加廣交會,同時又可以減輕廣交會的車流負擔。而一般安排的工作由工作部的同事負責,而信息化部負責核對并且于網(wǎng)站上面進行發(fā)布。

  廣交會開幕的第一天,由于是第一天“上戰(zhàn)場”,許多同學對很多東西都還不懂,遇到了狀況只懂得求助于他人,而不是先嘗試自己想辦法去解決。因此,第一期第一天的上午比較忙,無論是電源線松了,還是網(wǎng)線掉了之類的小

 問題,都需要跑去解決,因此比較忙。同時也反應(yīng)了一個問題,同學們的應(yīng)急能力、思維還有上升的區(qū)間,并且廣交會的前期培訓(xùn)的效果較差。當然,培訓(xùn)效果差并不是一方的事情,也許同學們在學校這一個安逸的、和諧的學習環(huán)境中,習慣了較為安逸的,跟隨著教科書的思維的一種安逸的狀態(tài)。以至于在實習“實戰(zhàn)”的時候表現(xiàn)欠佳。

  從第二天開始,由于有了之前的經(jīng)驗,所以問題少了很多,許多問題同學們都可以自己解決掉了,因此現(xiàn)場助理的工作也相對輕松了很多。但是同學們會出現(xiàn)了一系列各種松松懈的狀態(tài),例如玩手機,睡覺,和擅自離開崗位去逛展會等情況,這也是作為管理者較為嚴峻的一個問題。其實,實際工作的天數(shù)只有 15 天(每期 3 天),并且每五天,每一期結(jié)束以后,都會有四天的假期,因此并不是連續(xù)密集地工作。但是由于一天當中的工作時間較長,有早上 8:30 至下午 6:00,并且其中無休息時間,所以導(dǎo)致同學們出現(xiàn)一系列的怠慢的狀況。

  那應(yīng)該如何去防止這類事件的再次發(fā)生呢?如何可以有效地讓同學們繼續(xù)保持良好的服務(wù)狀態(tài)呢?這是廣交會需要認真思考的一個問題。

  另外,信息化部的“展商展品服務(wù)點”中,出現(xiàn)了一個較為嚴重的問題———許多展商展品的信息查詢不到。官方總結(jié)為,由于廣交會展會的二次販賣情況嚴重,因此許

 多參展商的展會并不是通過廣交會官方的一個“合法渠道”進行申請的。而信息化部的信息搜索平臺中的信息,都是從官方的渠道獲取,所以就出現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)平臺信息與真實展位展品的信息的不對稱。而這種現(xiàn)象已經(jīng)到達了一個很嚴重的情況,而官方并沒有一個很有效的方法或者措施去解決這一問題。然而,我們認為,這一問題極大地影響了廣交會的聲譽,和大大削弱了信息化部信息提供的有效性。

  然而這一問題并不是由信息化部的工作錯誤而導(dǎo)致的,但是其直接反映便是信息化部所提供的數(shù)據(jù)的錯誤的、無效的。這便大大影響了信息化部的工作效果與外界對廣交會信息化部的評價。我們曾經(jīng)服務(wù)一個客商,在他的筆記本上有一系列的參展商名錄,但是通過我們的信息平臺卻一個都找不到。因此那個客商對我們的服務(wù)非常不滿,然在那是,我們除了說“I’msorry.”以外,找不到任何可以幫助到他的方法。

  對此,我們認為,在國家權(quán)力機關(guān)方面,一定要設(shè)立專門對會展行業(yè)進行直接管理的部門機關(guān),單單靠行業(yè)的自律是遠遠不夠的。同時作為理性人的會展人,只會追求利益。另外,人民代表大會也應(yīng)該設(shè)立相應(yīng)的法律法規(guī),并且賦予權(quán)力給執(zhí)法部門,一定要加大違法違規(guī)會展企業(yè)的違法成本,減輕監(jiān)督機關(guān)的行政成本,才是從根本上解決問題的辦法。

 廣交會實習報告 7

  一,實習目的

  參加第 108 屆的廣交會實習,主要是為了更深入了解廣交會,參與到廣交會的社會實踐中去,提高英語各方面的能力,鍛煉綜合素質(zhì),使自己能夠從理論高度上升到實踐高度,更好的實現(xiàn)理論和實踐的結(jié)合,為自己以后的工作和學習奠定初步的知識。

  中國進出口商品交易會,原名中國出口商品交易會,又稱廣交會。1957 年春季起每年春秋兩季在廣州舉辦,已有近五十年歷史,是中國目前歷史最長、層次最高、規(guī)模最大、商品種類最全、到會客商最多、成交效果最好的綜合性國際貿(mào)易盛會。廣交會由 50 個交易團組成,有數(shù)千家資信良好、實力雄厚的外貿(mào)公司、生產(chǎn)企業(yè)、科研院所、外商投資、獨資企業(yè)、私營企業(yè)參展。廣交會貿(mào)易方式靈活多樣,除傳統(tǒng)的看樣成交外,還舉辦網(wǎng)上交易會。廣交會以出口貿(mào)易為主,也做進口生意,還可以開展多種形式的經(jīng)濟技術(shù)合作與交流,以及商檢、保險、運輸、廣告、咨詢等業(yè)務(wù)活動。來自世界各地的客商云集廣州,互通商情,增進友誼。

  我實習的公司是廣州交易會進出口有限公司。廣州交易會進出口有限公司,是一家股份制外貿(mào)企業(yè),致力于廣交會外貿(mào)事務(wù)的發(fā)展。公司前身創(chuàng)立于 1988 年,20xx 年 1月按照商務(wù)部有關(guān)國有企業(yè)改革的精神,由中國對外貿(mào)易中

 心(集團)下屬悅生進出口公司、中國對外貿(mào)易廣州裝修建筑材料進出口公司、廣東廣交進出口公司、中國對外貿(mào)易中心(集團)內(nèi)蒙進出口公司、廣交海南進出口公司、中國對外貿(mào)易廣州進出口公司等六家進出口公司合并,實行規(guī)范公司制改革成立的有限公司,具有獨立法人資格。20xx 年以來,公司先后在國內(nèi)和美國注冊了 SOLIDRISE 商標,20xx 年公司通過 ISO9001 管理認證,信用等級被評為 AA 級,20xx 年信用等級評為 AAA 級。重點培育和發(fā)展的廣東省出口名牌。

  在廣州交易會進出口有限公司實習主要做的是信息錄入,要求工作認真、負責、有耐心、有恒心、不怕苦不怕累。

  二,實習內(nèi)容

  在廣州交易會進出口有限公司總共實習了四天,主要做的事是錄入客戶的信息。

  第一天,因為我們是第一次去公司,為了避免遲到,我們早早就出發(fā)了。到的時間比預(yù)想的要早。我們先熟悉公司的環(huán)境。然后,公司的負責人把一些相關(guān)的事宜告訴我們。她教我們?nèi)绾蝸硎褂脭?shù)據(jù)錄入的軟件,對我們進行了分組培訓(xùn),雖然一個軟件的使用對我們來說不會很難,她也是很用心的教我們?nèi)绾尾僮鳎覀円彩羌毿牡乜此僮鞑襟E并且記住那些地方需要注意,從她身上我學到了不要認為事情簡單認為自己能做就不虛心。她的那種工作態(tài)度是我們需要學習

 的,也是我們以后在工作中必須具備的。學會了怎么使用系統(tǒng)后,她就開始安排我們的工作。我們先把客戶的名片裝訂好,然后就坐在電腦前把一張張客戶名片錄入

  電腦里。錄入信息,看似很簡單,其實并不是這樣的。就拿國家的代碼來說吧。錄入的信息有一項是國家代碼,而名片上大多數(shù)國家的名字,我連見都沒見過,就更不知道它是哪個洲了。不能打擾別人做事,就只能自己在百度慢慢找了。這樣就浪費了不少時間和精力。還有就是錄網(wǎng)址。很多網(wǎng)址很長,稍微不留神,就會漏了一些信息。而且,信息系統(tǒng)有個檢索功能。當你錄完網(wǎng)址后,還要按一下檢索,看看這條信息有沒有錄過。如果已經(jīng)存在了,就浪費了之前錄的,只要退出,錄另一張名片。錄信息的途中,最大的問題就是,有些名片是手寫的,字寫得很潦草,很難看清楚寫的是什么,而要求又不能出錯。所以,我就經(jīng)常跑去問負責人。有時候,我都覺得不耐煩了,而且也怕負責人不耐煩。幸好那個負責人很好,她不但耐心地解答我的難題,還叫我有問題就盡管問。她的認真和耐心給了我很大的幫助。第一天,錄入的名片數(shù)量不多,這可能和自己初次接觸,還有中途出現(xiàn)很多問題有關(guān)。一天下來,因為長時間對著電腦,坐著,沒怎么走動,所以眼睛很疲勞,腰酸背痛。我告訴自己,一定要堅持下去,為自己的第一次專業(yè)實習畫個圓滿記號。

  接下來三天的工作和第一天一樣,不斷地重復(fù)錄入

 信息這項工作。通過不斷地實踐,對錄入信息也越來越熟練,錄入名片的數(shù)量一天比一天多?吹阶约喝〉靡欢ǖ某晒芨吲d。在那三天也出現(xiàn)了一些問題。我用的那臺電腦的復(fù)制功能不能用,那些重復(fù)的信息只好一個個輸進去,又浪費了很多時間。

  在實習的四天里,我們組每個人都很認真、很勤奮。大家連中午休息的時間就都用來錄入信息,僅剩下的休息就只有吃飯那十幾分鐘。大家除了要求速度之外,還注重質(zhì)量。每錄完一張名片,就仔細檢查。我們的表現(xiàn)得到了該公司和學校的好評,這是對我們最大的肯定。

  三,實習總結(jié)或體會

  我們每一天的工作內(nèi)容都是差不多的,大概流程是錄取錄入卡。工作不會像其他在廣交會現(xiàn)場的同學那樣具有很大的挑戰(zhàn)性。我們是每天重復(fù)著同樣的工作,可以說是很乏味的。但我們并沒有因為乏味而很隨便的對待工作,因為我們有共同目標,認真完成公司交給我們的工作。還有更重要的是,我們的行為的好壞對個人來說也許不會怎么樣,但它會直接影響學校的形象。

  在這次的實習中,我總的表現(xiàn)很好,認真負責,比較有耐心,樂于幫助同學。但也發(fā)現(xiàn)了不足之處。比如說,注意力不集中。我記得,第一期廣交會結(jié)束那天,公司的職員回來比較早,公司頓時就熱鬧起來了。因為之前環(huán)境一直

 都比較安靜,所以,一下子,自己緩不過神,很難集中精神。我會努力克服這一點的,要更快適應(yīng)各種環(huán)境。

  在四天的實習中,我深刻體會到了耐心和恒心的重要性。簡單的工作更考驗一個人的耐性。只有以持之以恒的心態(tài)去面對煩瑣、乏味的工作,才能做得更好。其次,遵守企業(yè)規(guī)章制度。也許我們在學校時候總能夠找到理由來解析遲到或者未作業(yè),但在實習期間我認識到遲到就是遲到,不需要解析什么。那就是制度。每個人必須遵守,沒有例外,不會像在學校那么自由。在實習期間不要將自己當做是學生,脫離那種學生氣,真正的做一個工作者。再者,端正態(tài)度。不管是學習還是將來的就業(yè),態(tài)度起著決定性作用。好的學習工作態(tài)度能夠提高效率。在工作期間,個別同學喜歡一邊看電影一遍錄入,雖然自己認為不會干預(yù)工作,但

  在別人看來就是不好,那就是態(tài)度問題,給人留下不好印象。成大事者都是從小事做來的。一心不能二用,使我學會做事情必須先端正態(tài)度。最后,善于與他人溝通和交流。善于溝通的人社會適應(yīng)能力很強。作為學生,在學校不會有那么多溝通角色,都是同學、老師。里面不會有利益沖突。在以后的工作中,我們都會遇到各種形形色色的人,但為了工作的需要,就必須要與他們溝通,它可以決定一單生意的成敗。那就需要技巧。見什么人,就要用什么的方式去溝通。生意能成功,那你就是成功的。那就是社會生存規(guī)則。

 而即將畢業(yè)的我們要提前學會溝通的技巧,為將來的找工作道路上能順心點。

  這次實習雖沒有能使我的專業(yè)知識最大的程度發(fā)揮,但從中我感受到了學校與工作之間的巨大差別,專業(yè)課知識的欠缺、動手能力不足等等。我也知道這不是一天兩能夠?qū)W會的,不過我堅信我能做到這一點。我也意識到工作競爭壓力雖然很大,時刻提醒自己應(yīng)該努力奮斗,為明天的工作做墊腳石,今天的刻苦,明天的收獲。經(jīng)過這次的實習我各方面都有很大提升,不管是社會能力還是自己的動手能力都增強了。同時膽量增大了,見識廣了,對就業(yè)的形勢了解更多。更加的相信,要在社會上立足就必須牢牢掌握一種技能。這次的實習時間雖然很短,但學到了很多東西,明白了很多道理。掙錢真的很辛苦,所以一定要好好珍惜學習的時光,積累更多的經(jīng)驗,為以后的生活和工作做好準備。這次實習對我的畢業(yè)設(shè)計也有很大的幫助,我希望能夠在以后的實踐過程中體會到很多東西。最后還應(yīng)該感謝老師給的此次機會,讓我真正學到了很多專業(yè)和社會知識。希望以后有更多實習的機會。

 廣交會實習報告 8

  20xx 年十月份,學校安排 3 周時間作為我們這個學期的實習時間,讓我們?nèi)⒓由鐣䦟嵺`,參與第 108 屆廣交會第二期和第三期,真的很感激學校給了我們這樣一個難得

 的機會。

  這是我第一次參加大型的商貿(mào)活動,也是第一次擔任翻譯工作,終于有機會見識一下廣交會啦,既興奮又緊張。興奮是因為學習了十幾年的英語,這次終于有機會挑戰(zhàn)一下,看看自己的水平究竟如何,但是,又很擔心自己的能力不足,勝任不好這份工作。同時,這次的實習也可以說是專業(yè)的實踐,作為一名商務(wù)英語專業(yè)的學生,對于這次跟外貿(mào)有關(guān)的工作,更應(yīng)該能做好。

  在這次的實習中,使我成長了不少,親身體會到一些在學校課堂上無法學到,無法體會到的東西。首先,就是舉牌。其實,舉牌最痛苦的不是沒有找到工作,而是,看到周圍的同學一個個被請走時,而你又無人問津時的挫敗感。隨著周圍被請走的人數(shù)的增加,你的壓力也在不斷地增加......在去舉牌的第一天,我和同學小靜都沒找到工作,那天我們餓著肚子一直堅持到傍晚六點多。期間,有個老板直接走過來跟我拿聯(lián)系方式,不過,被旁邊其他學校的一個同學搶了,不得不承認她的口才很好,但是,是在推薦她的同學,幫她同學搶,最后,由于她同學并沒有準備好名片,反而還在我的名片上寫上她的聯(lián)系方式。恨她嗎?當然,不過,同時還得感謝她,因為她,讓我提前感受到了社會的競爭,激起了我的斗志。

  第二天,我們早上六點便開始起來準備,因為我們

 相信,早起的鳥兒有蟲吃。鑒于第一天的教訓(xùn),我們這天斗志昂揚,私底下也已經(jīng)準備好老板可能會問的問題答案,之前有沒有做過翻譯?有。有沒有考過六級?有。有沒有學過商務(wù)實貿(mào)?有......總之,為了找到工作,我們就是變形金剛。果然,這樣機會就來了,不過,她居然說,"我們是不包餐的哦",沒關(guān)系啦,第一次實習總要吃點虧,可是,她又說,"如果由于你的能力不足,中途被辭退,你要補回那300 元 bànzhèng 費。"天啊,沒賺錢還得賠錢......不過,真得要放棄這次機會嗎?不,只要我做得好,不被辭退就行啦!從來沒為自己感到驕傲,這是第一次......就這樣,我找到了工作。

  這份工作的地點是錦漢展覽中心,工作時間是 9:00—21:00,10 月 21 日至 10 月 27 日。我們的展位是關(guān)于led 應(yīng)急燈,只有我一名翻譯,再加上老板和老板娘,共 3個人。所以,我的工作內(nèi)容相當?shù)膹V,給燈充電,派名片,收集名片,做翻譯兼銷售人員。由于沒有業(yè)務(wù)員,我得盡快最短的時間把關(guān)于該廠的情況,產(chǎn)品性能,報價通通了解清楚,并能翻譯成英文。就這樣,每天回到家 1 點多還在翻閱詞典,早上七點多起來背單詞。雖然很辛苦,不過一個星期下來,還真的記住了不少詞匯。同時,也讓我體會到什么是,臺上一分鐘,臺下十年功,背了幾天的單詞僅僅只用過一次。在我們展位的對面是展覽竹編的手工藝品,有很多款式,有

 公雞、單車、褲子、衣服、咖啡杯等等的形狀,非常受歐美客戶歡迎,每天他們的展位都是擠滿人。而相比之下,我們的展位卻很冷清,這大概是由于我們的燈飾偏向中日化,所以,客戶都不是很喜歡。這同時也讓我懂的,要學會針對市場做出相應(yīng)的調(diào)整,那樣才能使你的產(chǎn)品真正走向國際化。

  第二份工作是在廣交會主館,由于 bànzhèng 費用很高,一天 300 元,所以很少參展商招聘翻譯,工作相當難找。舉了 3 天牌才找到。真得是相當?shù)匦疫\。不過,這次的工作相對來說簡單了很多,下班時間也提早到了下午 6 點,由于店內(nèi)有業(yè)務(wù)員,我的工作也就輕松很多,只是需要翻譯,當客人較多時,才需要獨當一面。但當自己親手把那 1230元的 bànzhèng 費交給工作人員時,無形中多了一種壓力,人家出那么多錢請你,你怎

  么能把工作搞砸呢。于是,又得開始背跟鞋業(yè)有關(guān)的詞匯,燙底、大底、內(nèi)里、幫面......天啊,這些平時聽都沒聽過,幸運的是,網(wǎng)上有的找。不幸的是,有些壓根找不到,西施絨、曲曲絨......幸好在翻譯時,并沒有人問我,這個面料是什么,商標上有縮寫。不過,丑媳婦終需見家翁,當老板在整理郵件遇到這個詞時,心里真得很害怕,會不會就因為這個詞我被炒啦。結(jié)果,老板直接上 q 發(fā)信息問她的朋友,據(jù)老板介紹,她是一位從事外貿(mào)行業(yè)很多年的姐姐,在鞋子這方面相當?shù)挠薪?jīng)驗。看來,要學習的東西還多著呢。

 當然,在這次實習過程當中,也發(fā)現(xiàn)了一些問題。從自身方面來說,主要有以下幾點:第一,是對專業(yè)知識的掌握。這項工作主要是要求對英文詞匯的掌握與應(yīng)用,國家名的翻譯。在工作中,發(fā)現(xiàn)自己的知識還很欠缺,需要日后的更多的學習。第二,這次實習中發(fā)現(xiàn),由于自己的倔強而導(dǎo)致做事沖動,沒有思前顧后。當然,應(yīng)該學會一種折中的辦法,既能做好工作又不至于使自己受到傷害。第三,也就是如何選擇老板。在激烈的競爭中,該學會如何冷靜地去做出恰當?shù)倪x擇。

  真得很感謝兩位老板的教導(dǎo),讓我學到了完全不同東西。第一位老板很嚴厲,讓我體會到什么叫社會的壓力,第二位老板很友好,讓我感受到什么叫福利。經(jīng)過這次實習,讓我學到了書本學不到的知識,也讓我看到了自己的缺陷與不足的地方。在今后兩年的學習生涯中,本人一定要做好學習規(guī)劃,學好自己的專業(yè),并積累相關(guān)的知識,以符合社會的需要。

 廣交會實習報告 9

  一、實習時間和實習單位

  1.2 實習單位:廣州天河新天希爾頓酒店

  二、實習過程

  2.1 實習崗位:餐飲部——中餐廳——服務(wù)員

  2.2 實習內(nèi)容:

 B.10 月 13 日:觀看酒店的員工內(nèi)部知識競賽

  2.3 實習感受:

  在整個實習中,我有很明顯的個人感受變化階段?梢苑譃槿齻階段:消極——積極——不舍。

  第一個階段:

  第一周下來,我的情緒其實是比較消極的?墒俏乙恢痹谂酥谱约翰灰麡O的方面去想。因為一旦產(chǎn)生了消極態(tài)度,整個實習的意義也就沒有了。態(tài)度決定一切。于是乎,我很努力的去觀察、挖掘酒店的過人之處,調(diào)整自身心態(tài)。

  第二個階段:

  1.希爾頓酒店是一家剛開業(yè)不久的酒店,而中餐廳也是開了大概 2 個多月。所以,客人會比較少,員工的工作量都不是很多。每天我們都很期待有很多客人光臨,然后我們會變得很忙。但,由于開業(yè)不久,客人真的很有限。于是乎,我就懇求主管們安排我各種工作。我學會了鋪臺布,擺餐位,熨臺布,擦杯子,傳菜等等。其實這些都是很細節(jié)上的工作,看似很瑣碎。但是我覺得,服務(wù)要做得讓客人滿意、做得細致,通通都是由這些細節(jié)上的工作所決定的。細節(jié)很重要,不是要等到客人發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)生不滿,或者等到上司檢查才去慌慌忙忙地糾正錯誤。——細節(jié)

  3.我收了一次小費,是我人生第一次收到的小費。

 不管錢有多少,那不重要;重要的是,這個小費給了我很大的精神上的鼓勵,是對我的服務(wù)質(zhì)量的一種肯定。

  4.中餐廳的員工,每個人都很好,很活潑。有活力有感染力的她們組成了一個很和諧的團隊。與這個團隊工作,真的很舒服,很有激情。

  第三個階段:

  在實習將要結(jié)束之時,經(jīng)理跟我們實習生開了一個小小的座談會。在這次座談會里,我們進行了一次很深入的交流。每個人都把自己的想法都說出來分享,有好的,有不好的,并且在我們的角度提出了很多問題與建議。經(jīng)理都一一記下來,并說明會向上反映并改進。

  在 11 月 4 日的這天,酒店我們辦了一個小型的歡送會。盡管在這么短的一個月實習期內(nèi)很難去深入感受希爾頓的管理文化的精髓所在,但是,我已經(jīng)學到了很多東西。這次的實習讓我看到了自己的不足之處,無論是理論知識,還是實操經(jīng)驗。所以在接下來剩下一年不到的大學生活里,我會更好地規(guī)劃自己的職業(yè)目標、方向、道路。

  三、實習總結(jié)

  3.1 實習工作對深化專業(yè)理論學習的作用:

  我個人認為,實習工作隊深化專業(yè)理論學習的作用不大。在這短短的廣交會期間,酒店分配給我們實習生的工作不會很多,而且是一些很簡單的工作。我們有點像是打雜

 的。其實這也不能怪酒店,因為才一個月不到的時間,我們不可能對所有工作都了如指掌,而且酒店也不放心讓我們獨自完成某項重要的工作。這一個月就像為了學分而出來出賣自己的勞動力的感覺。在學校里學到的理論知識,很少能應(yīng)用到此次的實習中去。我唯一能深化專業(yè)理論知識的專業(yè),就只是人力資源管理。甚至我認為廣交會的實習是根本沒有必要的。我相當于是浪費了一個月的時間來做兼職一樣。而大三上學期這么多專業(yè)課,就丟空了一個月!然后在讓我們回來后的每個星期里,每個課的老師抓緊我們剩余的時間來瘋狂補課。有必要嗎?

  3.2 實習工作對旅游服務(wù)意識的提升作用:

  不可否認,這次的實習對我個人旅游服務(wù)意識方面是有了一定的提升。我學會了如何去服務(wù),也感到服務(wù)是一門很高深的學問。運用人力資源部總監(jiān)的一句話來概括:我不重要,但我很重要。

  3.3 實習工作對實習企業(yè)(酒店)的作用:

  我認為是雙贏的作用。我們能通過廣交會的這個實習機會,強化個人專業(yè)技能,學到切切實實的服務(wù)技能,與酒店建立初步的關(guān)系,方便以后有意愿從事這家酒店的的同學。同時,酒店方面,招了實習生,能解決在廣交會期間出現(xiàn)人員短缺、服務(wù)不到位的問題,并且建立人才資料庫,對日后的招聘會有幫助。雙方達到了雙贏的局面

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